Презентация и сценарий внеурочного мероприятия по химии

В занимательном конкурсе участвуют две команды по 3 человека (от каждого 9-го класса), жюри из трех человек (учащихся 10 класса), команды зрителей двух классов, ведущий.

          Оборудование: магнитная доска с прикрепленными с помощью магнитов карточками с вопросами, жетоны красного и желтого цвета на магнитах, табличка “Справочное бюро” с карточками-справочниками для ответов, песочные часы (1или 2 минуты в зависимости от уровня мышления учащегося), магнитофон, аудиокассета с записью классических музыкальных композиций.         

          Цель мероприятия: расширение кругозора и активизация мышления учащихся путем постановки занимательных проблемных заданий.

Ход мероприятия.

          Команды занимают места за отдельными столами, в центре – стол жюри и доска с заданиями.

Ведущий:

          -  Здравствуйте, дорогие друзья! Мы с радостью приглашаем вас сегодня на наше заседание “Клуба эрудитов”. Кто такие эрудиты? Это умные, знающие и мыслящие люди. А где же их клуб? Он по всему свету, потому что их всех живых существ человек – существо самое любознательное. Вспомните бессмертные строки нашего знаменитого поэта А.С. Пушкина: 

                                    О, сколько нам открытий чудных                                          

                                    Готовит просвещенья дух:

                                    И опыт, сын ошибок трудных,

                                    И гений, парадоксов друг.

          Пусть и наш конкурс поможет нам совершить самые неожиданные открытия. Нашим знатокам с помощью эрудиции, ума и находчивости предстоит отыскивать жемчужины истины в море фактов, сомнения и предположений. Пожелаем же им успеха!

Жюри:

          - Капитаны команд, подойдите к столу жюри и выберите цвет жетона – красный или желтый (капитаны выбирают цвет). Выбравшие красный цвет начинают первыми, желтый – вторыми. Каждая из команд будет по очереди выбирать номер карточки, зачитывать вслух вопрос и варианты ответа. На обдумывание команде дается время, пока звучит музыка – 2 минуты по песочным часам. За ними следит хранитель времени (один из членов жюри). После обдумывания команда предлагает выбранный ответ. Еще один член жюри отвечает за работу “справочного бюро”. Он зачитывает в слух справку-информацию. Жюри делает вывод о правильности или неверности ответа. В случае верного ответа на магнитную доску на место выбранной карточки помещается жетон цвета, выбранного данной командой и присуждается 1 балл. В случае ошибки балл не присуждается. После выбора всех карточек жюри подсчитает количество красных и желтых жетонов на доске и определит победителя. Итак, игра началась!

          Команды поочередно выбирают вопросы и отвечают на них. Ведущий помогает снимать карточки и размещать жетоны на магнитной доске. После окончания игры ведущий объявляет команду-победителя, поздравляет и вручает приз или грамоту. 

Карточка №1.

В 1648 году в Москве произошел бунт.

Какое вещество явилось причиной бунта?

                                 А) Золото

                                  Б) Каменный уголь

                                  В) Поваренная соль

Справочно-информационная карточка №1.

Карточка №2.

         Каким способом можно предварительно обработать мясо с целью его размягчения?

                                     А) Маринование в уксусе

                                     Б) Разрезание на куски

                                     В) Замораживание

Справочно-информационная карточка №2

          В мясе в большом количестве содержится белок коллаген. При мариновании в присутствии уксусной кислоты коллаген быстро превращается в желатин, и в результате мясо размягчается.

Карточка №3.

              Один из воспитанников Казанского пансиона  увлекался химией. Когда его опыт привел к сильному взрыву, его наказали: три дня во время обеда ставили в угол, повесив на шею доску с надписью “великий химик”. Кто был наказан?

                                                    А) А. М. Бутлеров

                                                    Б) Д. И. Менделеев

                                                    В) М. В. Ломоносов

Справочно-информационная карточка  №3.

             Мог ли воспитатель предположить, что слова “великий химик” окажутся действительно пророческими для Александра Михайловича  Бутлерова, великого русского химика!

Карточка №4.

          Какое вещество называют “черным золотом”?

                                                    А) Нефть

                                                    Б) Каменный уголь

                                                    В) Черный мрамор

Справочно-информационная карточка №4

          “Черным золотом” называют нефть! Это смесь многих веществ, и при ее переработке получаются различные виды топлива, мазут, гудрон, парафин, сажа, пластмассы, стиральные порошки, краски, взрывчатые вещества, лекарства и растворители, а также многие другие вещества.

Карточка №5.

            Американец Чарльз Гудьир пытался улучшить свойства некоего вещества, добавляя в него все подряд. “Сыр, соль, суп, чернила – все что не то,” – писал он в своем дневнике. Однажды он случайно уронил порошок, содержащий серу на образец вещества, лежащего на горячей плите, и обнаружил, что его свойства замечательно улучшились. Как называлось вещество?

                                                    А) Магний

                                                    Б) Каучук

                                                    В) Ацетилен

Справочно-информационная карточка №5.

          В 1839 году Чарльз Гудьир разработал способ вулканизации каучука! Под действием серы, при умеренном нагревании каучук приобретал большую прочность, твердость, становился менее чувствительным к температурным воздействиям

Карточка №6.

           Как назывался непромокаемый плащ из резины, производство которых началось в 1823 году в Шотландии?

                                                    А) Редингтон

                                                    Б) Смокинг

                                                    В) Макинтош

Справочно-информационная карточка №6.

          В 1823 году в Глазго шотландский химик Чарльз Макинтош организовал производство непромокаемой ткани для плащей. Ткань пропитывалась раствором натурального каучука. Правда, на холоде такие плащи становились жесткими, а при жаре липкими. Позже непромокаемые плащи стали изготавливать из других материалов, сохранив свое название – макинтош.

Карточка №7.

            Русское выражение “сурьмить брови” пошло от обычая подкрашивать брови и разрез глаз мягким минералом – “сурьмяным блеском”. В Европу этот минерал привозили арабы. Как они называли минерал?

                                                    А) Арсин

                                                    Б) Куприт

                                                    В) Стиби

Справочно-информационная карточка №7.

          Арабы называли сурьмяной блеск “стиби”. От этого названия произошло латинское название сурьмы – стибиум. В современных косметических рецептах соединения сурьмы не используется: слишком велико их вредное воздействие на организм.

Карточка №8.

            Еще в Х веке до н. э. на дне Средиземного моря рабы изо дня в день ловили улиток-багрянок. Добытое из улиток вещество вначале было белым, затем лимонно-желтым, потом зеленым, и наконец приобретало красивую фиолетово-красную окраску. Как называлась полученная краска?

                                                    А) Пурпур

                                                    Б) Индиго

                                                    В) Кошениль

Справочно-информационная карточка №8.

          В средние века были распространены три вида красителей: сине-фиолетовая краска индиго из ветвей и листьев особого

кустарника; красный кармин, вырабатываемый кошенилью, особым видом тли; и фиолетово-красная краска, получаемая из раковин моллюсков – пурпур.

Карточка №9.

          Жароустойчивые костюмы пожарников и металлургов изготавливают из особого вода несгораемой ткани. Основой для него служит волокнистый минерал, из которого можно получить волокно и ткань. Как называется этот минерал?

                                                    А) Хлопок

                                                    Б) Асбест

                                                    В) Пирит

Справочно-информационная карточка №9.

          Минерал асбест называют еще “горный лен”, за его необычайную волокнистость. В отличии от волокон из хлопка, войлока и других веществ гореть в асбесте практически нечему. Среди всех природных материалов мягкость, несгораемостью, легкостью обладает лишь асбест. Это единственый минерал, из которого получают волокно и ткут ткань. Пожарник в асбестовом костюме смело приходит через завесу огня.

Карточка №10.

           В XIV этот предмет домашнего интерьера был предметом роскоши из-за дороговизны материала, служившего для его изготовления. Владелец, переезжая, забирал этот предмет с собой, его можно было подарить и даже завещать потомкам.

                                                    А) Кожаный кошелек

                                                    Б) Стеклянное окно

                                                    В) Серебряный подсвечник

Справочно-информационная карточка №10.

 Окна начали стеклить в конце средневековья, в XIV веке. Тогда еще не умели делать плоское листовое стекло, и окно состояло из небольших стеклянных пластинок, которые соединяли с помощью свинцовых переплетов, и все вместе вставляли в деревянную раму. Такое окно стоило очень дорого, иметь его могли себе позволить только очень зажиточные горожане.

Карточка №11.

 Термин “халява” появился в Европе еще в XVIII веке. Что называлось тогда “халявой”?

                А) Выдуваемая масса стекла на конце выдувной трубки.

                Б) Зола из печи, в которой выплавлялось железо.

                В) Булыжник, применяемый для отмостки дорог.

Справочно-информационная карточка №11.

“Халявой” называли формируемую массу стекла на конце выдувной трубки. Она доходила до 15–20 кг, и из нее раскатывали листы стекла площадью до       2 - 2,5 м². Почти в течение двух столетий этот способ получения листового стекла, называемый “халявным”, использовался для получения дешевого оконного стекла хорошего качества.

Карточка  №12.

Из какого материала строили Москву белокаменную?

                                                    А)

                                                    Б)

                                                    В)

Справочно-информационная карточка  №12

   Белокаменная Москва средневековья строилось из известняка – наиболее распространенного строительного камня. Мрамор был очень дорог, его использовали, в основном, для облицовки или скульптурных работ; технология изготовления силикатного кирпича была разработана гораздо позднее.

Карточка №13.

 Иногда в горах обнаруживается руда, которую рудознатцы называют “золото для дураков”. Какая это руда?

                                                    А)

                                                    Б)

                                                    В)

Справочно-информационная карточка №13.

“Золотом для дураков” называли железный колчедан или пирит за его желтый цвет и яркий блеск. Кроме того, настоящее золото нередко находили в тех же местах, что и пирит, это тоже сбивало с толку малосведующих людей.

Карточка №14.

Английский писатель Дж. Рескин сказал, что железо есть дыхание жизни, которым оно одаряет всех. Какое из химических свойств железа имел в виду писатель, и почему?

                             А) Взаимодействие с кислотами

Б) Хлорирование железа

В) Окисление железа

Справочно-информационная карточка №14.

Окисление железа имеет огромное биологическое значение. Железо способно легко присоединять и отдавать кислород. Железо входит в состав гемоглобина крови, и служит разносчиком кислорода по тканям организма. Окисленное железо в виде ржавчины придает цвет почве, составляет часть питания растений.

Карточка №15.

Выдающийся естествоиспытатель древности Плиний Старший погиб в 79 году н. э. при извержении вулкана. Причиной смерти было отравление газообразными соединениями некоторого элемента, образующимися при извержении. Этот элемент алхимики изображали в виде огнедышащего дракона. Какой это элемент?

                                                    А)

                                                    Б)

                                                    В)

Справочно-информационная карточка №15.

      В виде дракона алхимиками изображалась сера (этот элемент они считали выражением горючести). В состав вулканических газов входят токсичные сероводород и сернистый газ. В чистом виде сероводород убивает человека почти мгновенно, вызывая кислородную недостаточность (сероводород легко забирает кислород из клеток организма). Сернистый газ SO₂ менее токсичен, но в местах его накопления в атмосфере гибнет растительность.

Карточка №16.

 Известна легенда о погибшем в горах драконе и пролитой им крови, превратившейся в опасный минерал красного цвета. Этот минерал люди издавна применяли в качестве минеральной краски в Египте и Китае, Индии и Месопотамии. Как называется минерал?

                                                    А)

                                                    Б)

                                                    В)

Справочно-информационная карточка №16.

Название  “киноварь” переводится с греческого как “кровь дракона”. Глыбы киновари из богатых месторождений действительно похожи на куски кровавого мяса. Киноварь состоит из сульфида ртути, поэтому еще в древности из нее люди научились получать ртуть. Вероятно, поэтому минерал считался опасным.

• 1 слайд

  Химический конкурс
  «Клуб эрудитов»
  

• 2 слайд

  Вопрос №1
  Вопрос №2
  Вопрос №3
  Вопрос №4
  Вопрос №5
  Вопрос №9
  Вопрос №6
  Вопрос №10
  Вопрос №7
  Вопрос №11
  Вопрос №8
  Вопрос №12
  Вопрос №16
  Вопрос №15
  Вопрос №14
  Вопрос №13
  

• 3 слайд

  Вопрос № 1
  В 1648 году в Москве произошел бунт. Какое вещество явилось причиной бунта?
  
  А) Золото
  Б) Каменный уголь
  В) Поваренная соль
  
  

• 4 слайд

  Ответ на вопрос № 1
  Народное восстание в Москве весной 1648 года в истории сохранилось под названием “соляной бунт”, и произошло по причине непомерно высоких налогов, устанавливаемых на поваренную соль.
  

• 5 слайд

  Вопрос № 2
  Каким способом можно предварительно обработать мясо с целью его размягчения?
  
  А) Маринование в уксусе
  Б) Разрезание на куски
  В) Замораживание
  

• 6 слайд

  Вопрос № 2
  В мясе в большом количестве содержится белок коллаген. При мариновании в присутствии уксусной кислоты коллаген быстро превращается в желатин, и в результате мясо размягчается.
  

• 7 слайд

  Вопрос № 3
  Один из воспитанников Казанского пансиона увлекался химией. Когда его опыт привел к сильному взрыву, его наказали: три дня во время обеда ставили в угол, повесив на шею доску с надписью “великий химик”. Кто был наказан?
  
  А) А. М. Бутлеров
  Б) Д. И. Менделеев
  В) М. В. Ломоносов
  

• 8 слайд

  Ответ на вопрос № 3
  Мог ли воспитатель предположить, что слова “великий химик” окажутся действительно пророческими для Александра Михайловича Бутлерова, великого русского химика!
  

• 9 слайд

  Вопрос № 4
  Какое вещество называют “черным золотом”?
  
  А) Нефть
  Б) Каменный уголь
  В) Черный мрамор
  
  

• 10 слайд

  Ответ на вопрос № 4
  
  “Черным золотом” называют нефть! Это смесь многих веществ, и при ее переработке получаются различные виды топлива, мазут, гудрон, парафин, сажа, пластмассы, стиральные порошки, краски, взрывчатые вещества, лекарства и растворители, а также многие другие вещества.
  

• 11 слайд

  Вопрос № 5
  Американец Чарльз Гудьир пытался улучшить свойства некоего вещества, добавляя в него все подряд. “Сыр, соль, суп, чернила – все что не то,” – писал он в своем дневнике. Однажды он случайно уронил порошок, содержащий серу на образец вещества, лежащего на горячей плите, и обнаружил, что его свойства замечательно улучшились. Как называлось вещество?
  А) Магний
  Б) Каучук
  В) Ацетилен
  

• 12 слайд

  Ответ на вопрос № 5
  В 1839 году Чарльз Гудьир разработал способ вулканизации каучука! Под действием серы, при умеренном нагревании каучук приобретал большую прочность, твердость, становился менее чувствительным к температурным воздействиям
  

• 13 слайд

  Вопрос № 6
  Как назывался непромокаемый плащ из резины, производство которых началось в 1823 году в Шотландии?
  
  А) Редингтон
  Б) Смокинг
  В) Макинтош
  

• 14 слайд

  Ответ на вопрос № 6
  В 1823 году в Глазго шотландский химик Чарльз Макинтош организовал производство непромокаемой ткани для плащей. Ткань пропитывалась раствором натурального каучука. Правда, на холоде такие плащи становились жесткими, а при жаре липкими. Позже непромокаемые плащи стали изготавливать из других материалов, сохранив свое название – макинтош.
  

• 15 слайд

  Вопрос № 7
  Русское выражение “сурьмить брови” пошло от обычая подкрашивать брови и разрез глаз мягким минералом – “сурьмяным блеском”. В Европу этот минерал привозили арабы. Как они называли минерал?
  
  А) Арсин
  Б) Куприт
  В) Стиби
  

• 16 слайд

  Ответ на вопрос № 7
  Арабы называли сурьмяной блеск “стиби”. От этого названия произошло латинское название сурьмы – стибиум. В современных косметических рецептах соединения сурьмы не используется: слишком велико их вредное воздействие на организм.
  

• 17 слайд

  Вопрос № 8
  Еще в Х веке до н. э. на дне Средиземного моря рабы изо дня в день ловили улиток-багрянок. Добытое из улиток вещество вначале было белым, затем лимонно-желтым, потом зеленым, и наконец приобретало красивую фиолетово-красную окраску. Как называлась полученная краска?
  А) Пурпур
  Б) Индиго
  В) Кошениль
  

• 18 слайд

  Ответ на вопрос № 8
  В средние века были распространены три вида красителей: сине-фиолетовая краска индиго из ветвей и листьев особого
  кустарника; красный кармин, вырабатываемый кошенилью, особым видом тли; и фиолетово-красная краска, получаемая из раковин моллюсков – пурпур.
  

• 19 слайд

  Вопрос № 9
  Жароустойчивые костюмы пожарников и металлургов изготавливают из особого вода несгораемой ткани. Основой для него служит волокнистый минерал, из которого можно получить волокно и ткань. Как называется этот минерал?
  
  А) Хлопок
  Б) Асбест
  В) Пирит
  

• 20 слайд

  Ответ на вопрос № 9
  Минерал асбест называют еще “горный лен”, за его необычайную волокнистость. В отличии от волокон из хлопка, войлока и других веществ гореть в асбесте практически нечему. Среди всех природных материалов мягкость, несгораемостью, легкостью обладает лишь асбест. Это единственый минерал, из которого получают волокно и ткут ткань. Пожарник в асбестовом костюме смело приходит через завесу огня.
  

• 21 слайд

  Вопрос № 10
  В XIV этот предмет домашнего интерьера был предметом роскоши из-за дороговизны материала, служившего для его изготовления. Владелец, переезжая, забирал этот предмет с собой, его можно было подарить и даже завещать потомкам.
   
  А) Кожаный кошелек
  Б) Стеклянное окно
  В) Серебряный подсвечник
  

• 22 слайд

  Ответ на вопрос № 10
  Окна начали стеклить в конце средневековья, в XIV веке. Тогда еще не умели делать плоское листовое стекло, и окно состояло из небольших стеклянных пластинок, которые соединяли с помощью свинцовых переплетов, и все вместе вставляли в деревянную раму. Такое окно стоило очень дорого, иметь его могли себе позволить только очень зажиточные горожане.
  

• 23 слайд

  Вопрос № 11
  Термин “халява” появился в Европе еще в XVIII веке. Что называлось тогда “халявой”?
   
  А) Выдуваемая масса стекла на конце выдувной трубки.
  Б) Зола из печи, в которой выплавлялось железо.
  В) Булыжник, применяемый для отмостки дорог.
  

• 24 слайд

  Ответ на вопрос № 11
  “Халявой” называли формируемую массу стекла на конце выдувной трубки. Она доходила до 15–20 кг, и из нее раскатывали листы стекла площадью до 2 - 2,5 м2. Почти в течение двух столетий этот способ получения листового стекла, называемый “халявным”, использовался для получения дешевого оконного стекла хорошего качества.
  

• 25 слайд

  Вопрос № 12
  Из какого материала строили Москву белокаменную?
  
  А) Белый мрамор
  Б) Известняк
  В) Силикатный кирпич
  

• 26 слайд

  Ответ на вопрос № 12
  Белокаменная Москва средневековья строилось из известняка – наиболее распространенного строительного камня. Мрамор был очень дорог, его использовали, в основном, для облицовки или скульптурных работ; технология изготовления силикатного кирпича была разработана гораздо позднее.
  

• 27 слайд

  Вопрос № 13
  Иногда в горах обнаруживается руда, которую рудознатцы называют “золото для дураков”. Какая это руда?
  
  А) Железный колчедан
  Б) Цинковая обманка
  В) Кварцит
  

• 28 слайд

  Ответ на
  вопрос № 13
  “Золотом для дураков” называли железный колчедан или пирит за его желтый цвет и яркий блеск. Кроме того, настоящее золото нередко находили в тех же местах, что и пирит, это тоже сбивало с толку малосведующих людей.
  

• 29 слайд

  Вопрос № 14
  Английский писатель Дж. Рескин сказал, что железо есть дыхание жизни, которым оно одаряет всех. Какое из химических свойств железа имел в виду писатель, и почему?
   
  А) Взаимодействие с кислотами
  Б) Хлорирование железа
  В) Окисление железа
  

• 30 слайд

  Ответ на вопрос № 14
  Окисление железа имеет огромное биологическое значение. Железо способно легко присоединять и отдавать кислород. Железо входит в состав гемоглобина крови, и служит разносчиком кислорода по тканям организма. Окисленное железо в виде ржавчины придает цвет почве, составляет часть питания растений.
  

• 31 слайд

  Вопрос № 15
  Выдающийся естествоиспытатель древности Плиний Старший погиб в 79 году н. э. при извержении вулкана. Причиной смерти было отравление газообразными соединениями некоторого элемента, образующимися при извержении. Этот элемент алхимики изображали в виде огнедышащего дракона. Какой это элемент?
  
  А) Кальций
  Б) Кремний
  В) Сера
  

• 32 слайд

  
  
  
  Ответ на вопрос № 15
  
  В виде дракона алхимиками изображалась сера (этот элемент они считали выражением горючести). В состав вулканических газов входят токсичные сероводород и сернистый газ. В чистом виде сероводород убивает человека почти мгновенно, вызывая кислородную недостаточность (сероводород легко забирает кислород из клеток организма). Сернистый газ SO2 менее токсичен, но в местах его накопления в атмосфере гибнет растительность.
  

• 33 слайд

  Вопрос № 16
  Известна легенда о погибшем в горах драконе и пролитой им крови, превратившейся в опасный минерал красного цвета. Этот минерал люди издавна применяли в качестве минеральной краски в Египте и Китае, Индии и Месопотамии. Как называется минерал?
  
  А) Киноварь
  Б) Апатит
  В) Галенит
  
  

• 34 слайд

  Ответ на вопрос № 16
  Название “киноварь” переводится с греческого как “кровь дракона”. Глыбы киновари из богатых месторождений действительно похожи на куски кровавого мяса. Киноварь состоит из сульфида ртути, поэтому еще в древности из нее люди научились получать ртуть. Вероятно, поэтому минерал считался опасным.
  
  

• 35 слайд

  Конкурс для болельщиков
  1.Как название одного химического элемента можно превратить в название другого, заменив лишь одну букву?
  
  (Хром – бром, таллий – галлий)
  2.В названии каких химических элементов три буквы «о»?
  
  (золото, олово, водород)
  3.Названия каких химических элементов имеют еще ряд значений, различных по смыслу?
  (БОР – фамилия датского ученого, сосновый лес, род злаков, стальное сверло в бормашине. Титан – спутник планеты Сатурн, в древнегреческой мифологии гигант, вступивший в борьбу с богами; выдающийся человек, имеющий исключительно широкий размах деятельности, прибор для нагревания воды).
  
  

• 36 слайд

  Конкурс для болельщиков
  4. В названия каких химических элементов входят названия десертных блюд?
  
  (кремний, железо)
  5. В названии какого галогена нужно изменить порядок букв, чтобы получить название геометрической фигуры?
  
  (БРОМ – РОМБ)
  6. Какой химический элемент в виде простых веществ может быть очень твердым и очень мягким?
  
  (Углерод – алмаз, графит)
  7.В каких географических названиях встречается медь?
  (Медногорск, Кипр – «купрум»)
  
  8. Если бы существовал приз «за активность», то атомам какого из металлов вы бы его присудили?
  (Цезию, если не считать франций, которого практически нет в природе)
  
  

• 37 слайд

  Конкурс для болельщиков
  9. В названии галогена измените порядок букв и получите название твердого топлива, которое часто используется как органическое удобрение?
  
  (ФТОР - ТОРФ)
  10.Приведите название химического элемента с буквой «О» на конце. Если вы измените букву «О» на букву «А» в названии этого элемента, то получите название специального органа, обладающего свойством вырабатывать специфические секреты.
  (ЖЕЛЕЗО – ЖЕЛЕЗА)
  12. Какой химический элемент, исследование которого занимался Д.И. Менделеев, носит название планеты солнечной системы?
  
  (СЕРА – СФЕРА)
  11. В название химического элемента 3 периода добавьте букву «Ф» и получите название земной оболочки.
  (УРАН)
  

• 38 слайд

  Спасибо
  за участие