Презентация Исследовательский проект "Красильные вещества растений"

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение

Лопатинская основная общеобразовательная школа.

ПРОЕКТНО – ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА

( Раздел окружающий мир)

по теме:

« Красильные вещества растений».

Выполнил:  ученик 4 класса                                                                                              

Магжанов Ильдар

 Руководитель:

Быкова Елена Анатольевна

учитель начальных классов

С. Лопатино 2014 г

Оглавление.

Введение. 3-4

 Изучение красильных свойств растений 5-6

 Растительные краски для тканей..................................................................... 7

   Растительные краски для писанок................................................................. 8

   Растительные краски для изготовления красок............................................. 9

 Самостоятельное изучение красильных свойств растений.

 Планирование исследований и подготовка оборудования. 10

Ход исследовательской  работы и полученные выводы. 10-11

Заключение. 12

Список используемой литературы.. 13

Приложение................................................................................................... 14

Введение

               Почему я выбрал именно эту тему?

Летом  на лугу можно увидеть  многообразие сочетаний в окраске цветов. Осенью тонкие переходы в расцветке осенних листьев— от зелено-желтых до ярко-красных!

Я очень люблю рисовать. Часто любуясь картинами художников, я удивлялся, какие же яркие краски они использовали! Из чего же они  сделаны?

В Интернете я узнал, что до 19 века люди не знали иных красителей, кроме тех, которые поставляла им природа. Для красок брали размолотые камни, обожжённые земли, цветные глины. А когда нужно было окрасить ткань для одежды, то употребляли красильные растения. Иногда кору, иногда листья, корни, стебли.

Сейчас все красители делают на химических заводах. Лишь иногда, некоторые природные вещества используют для художественных красок.

В домашних условиях используют красящие вещества растений при окраске яиц на Пасху, добавляют в тесто, кремы.

Цель работы:

Проверить,   есть ли в знакомых  нам растениях красящие вещества,  и в самом ли деле они так хороши? Одинаково ли окрашивается материал (бумага, ткань, яйцо) растительной краской, добытой из разных частей растения?

Объектом исследования являются красильные вещества из растений, а предметом исследования: различные материалы, с которыми будут взаимодействовать красильные вещества из растений.

Задачи работы:

1.     провести анализ литературы и поиск информации о красках из растений и сферах их использования;

2.     осуществить планирование эксперимента и подготовку необходимого оборудования;

3.     провести эксперимент и сфотографировать все его этапы;

4.     проанализировать результаты эксперимента и сделать выводы о красильных свойствах растений и особенностях их взаимодействия с различными материалами.

Гипотеза:

              В результате этой работы я попытаюсь разобраться в том, как используя  красильные свойства растений, люди окрашивали ткани, изготовляли краски.

Изучение красильных свойств растений

Растительные краски были одними из первых, которые начал применять человек, украшая себя, свое оружие, жилище и одежду. Сначала это были ярко окрашенные соки лепестков, листьев, плодов, затем люди научились специально приготовлять красители из растений. При раскопках египетских пирамид найдены ткани, окрашенные индиго - краской синего цвета, которую получали из листьев индигоносных растений. Индиго широко применяли в Китае, Индии, Персии. 

В России привозными красками пользовались редко. Крестьяне приготовляли их из растений, которые росли рядом: на огороде, в саду, в лесу. Синюю краску, например, добывали из корня горца красильного, а желтую - из корней щавеля конского. Вишневый цвет давал лишайник стеннаязолотянка, а с помощью сухих ягод ежевики и черники окрашивали ткани в фиолетовые тона. Со временем краскоделы научились из одного и того же растения приготовлять краски различных цветов, например, из зверобоя красную, желтую и оранжевую, а из манжетки - желтую, зеленую и черную. Особенно широкую цветную палитру давала марена красильная. Знаменитые неувядаемой яркостью и многоцветием дагестанские ковры ткались из шерсти, окрашенной краской, которую получали из корней марены.

Краски вообще щедро распределены в природе, как в животном, так и в растительном царстве. Краски в растениях находятся чаще в готовом состоянии.

 Для получения краски обычно кипятят в воде размельченные части растений. Полученный раствор выпаривают до густого или твердого осадка. Ткани окрашивают  в растворе краски, в который прибавляют для прочности окраски соду, раствор уксуса, соль и другие вещества. Растительные краски входят в набор красок на палитре художника.

 Можно назвать много обыкновенных растений, из которых получают краски.

Наименование растения	Источник красителя	Цвет краски
Зверобой четырехгранный. Hypericumquadrangulum L.	Корни	Красная (для шерсти)
Зверобой обыкновенный. Hypericumperforatum.	Цветы и листья	Красная и желтая
Купальница. Trollinseuropaeus L.	Цветы	Желтая (для холста)
Василек луговой. Centaureajacea L.	Цветы	Желтая
Щавель. Rume[ acetosa L.	Корни	Желтая Дубитель
Череда. Bidenstripartius.	Все растение	Желтая
Ирис (касатик). Irispseudacorus L.	Корень	Желтая Дубитель
Орешник, лещина. Corylusavellani L.	Кора	Желтая Дубитель
Чистотел. Chelidoniummajus L.	Все растение	Оранжевая
Крапива двухдомная. Urticadioica L.	Стебель, листья	Зеленая
Осина. Populustremula L.	Кора	Зеленая
Дуб. Quercusrobur L.	Кора Кора+ржавое железо	Темно-синяя Дубитель Черная
Ясень. Fraxinusexcelcior L.	Кора	Голубая Дубитель
Василек. Centaureacyanus L.	Цветы	Голубая (для шерсти)
Черника. Vacciniummyrtillus L.	Ягоды	Голубая (лен) Темно-синяя (шерсть)
Ежевика. Rubuscaesins L.	Ягоды	Фиолетовая Малиновая
Лук.	Шелуха луковиц	Желтая Коричневая
Чёрная смородина	Ягоды	Фиолетовая

Все эти красильные растения произрастают на территории России.

(Приложение 1)

Растительные краски для тканей

Окрашенное естественными красками по истечении десятков лет сохраняет яркость цвета, совершенно не поддается атмосферным влияниям и получение их более доступно.

Растения главным образом применяются для окраски в высушенном виде. Сушка производится не на солнце и не в печи, а в тени, на открытом воздухе, на растянутых веревках или полотне. Красящие вещества, содержащиеся в растениях, очень редко находятся в чистом виде, и для получения их пользуются следующими приемами и способами: прежде всего происходит измельчение сырых материалов, состоящее в резке, крошке или толчении их. Затем эти растения долго кипятят. По мере выкипания воды прибавляют свежей, и так поступают до полного выщелачивания материала, т.е. пока вода больше уже не будет окрашиваться. После этого отвар кипятят для выпаривания, т.е. для получения более густой краски. Дают отстояться и фильтруют через сито, на которое положен кусочек полотна.

Природные красители можно получить из корней или стеблей, коры или листьев, цветов или плодов растений. Получение красителя зависит также от времени сбора растений. Листья собирают перед Ивановым днем (только что распустившиеся листья дают более интенсивные оттенки, чем листья зрелые), цветы - только что раскрывшиеся, кору - весной, когда она легко отделяется, корни и коренья - или до цветения растения, или осенью. При окраске свежими растениями получаются более яркие и интенсивные оттенки, чем при окраске высушенными.

Листья, стебли, корни, цветы, плоды, шишки, кору или семена предварительно отмачивают в течение суток в мягкой холодной воде. После этого растения кипятят в той же воде 15- 20 минут. На 100г. растений берут 1-2 литра воды. Полученный отвар процеживают в посуду для крашения.  Для более интенсивного действия краски отвару иногда дают прокиснуть.

Чтобы получить, ровный блестящий оттенок, окрашиваемый материал надо предварительно очистить, - плохо выстиранная пряжа или ткань окрашиваются неравномерно. Как для стирки, так и для окраски нужна эмалированная посуда. Алюминиевая, медная и железная посуда меняет оттенок краски, так как в ней при использовании протравочных веществ происходят химические реакции. В некоторой степени меняет оттенок краски и чугунная посуда. Красят на медленном огне, чтобы окрашиваемый материал не поднимался на поверхность. 

Растительные краски для писанок.

Краски для писанок изготовляла сама мастерица, поскольку купить их было негде. Изготовляли их из разных естественных веществ, как сено, зеленые озимые, листья барвинка, кожура лука, семена черного подсолнуха, дубовая кора, кора молодых веток яблони, бузины.

Позже появились такие краски, как индиго, химический карандаш, креп-бумага. Черную краску получали из отвара молодой ольхи, с добавлением соли, а самую простую черную краску детали из сажи или толченого древесного угля.

Растительные краски для изготовления красок.

В краситель добавляли вещество, необходимое для скрепления краски с бумагой.  В старину брали липкую смолу- камедь, собранную со стволов фруктовых деревьев. Камедь растворяли в воде. Воды брали немного больше, чем камеди.

Для того чтобы будущая краска не растекалась по бумаге, необходимо добавить густое вещество- патока, мёд, глицерин. Раствор камеди смешивали  с равным количеством глицерина. Если используется мёд, его требуется в три раза меньше.

Чтобы будущая краска не загнивала и не покрывалась плесенью, добавляли к имеющемуся раствору несколько капель дезинфицирующего вещества.

Тщательно перемешивали все составные части раствора.

Затем делили раствор на несколько порций, по числу заготовленных отваров. Добавляли к раствору краситель, взяв его столько, сколько получилось основы для краски.

Ещё раз всё перемешивали. Краска готова.

Краска получается жидкой, а не твёрдой. Художники пользуются именно такой краской; её продают в тюбиках и называют полужидкой.

Планирование экспериментальной работы  и подготовка оборудования

Изучение красильных свойств растений  помогло мне понять, что к проведению исследования  нужно тщательно подготовиться. Я заранее подготовил ткань, эскиз рисунка, сварил яйца и заготовил растения для получения растительных красок. Также заранее я подготовил ножницы, емкость для выделения растительного сока. Все было готово к началу исследований!

Ход исследовательской работы и полученные выводы

(Приложение 2)

Исследование № 1: окрашивание ткани.

Ход:

1.     Прокипятить ткань в воде, чтобы очистить ее от загрязнений.

2.      Приготовить  четыре  красильных раствора:  из ягод черной смородины (размять ягоды, слить сок в стеклянную ёмкость), из луковой шелухи,  из стеблей и листьев чистотела и зверобоя.

3.     Положить ткань  в растворна сутки.

Вывод:ткань окрасилась равномерно, цвет  неяркий.

Исследование  № 2: окрашивание яйца-писанки.

Ход:

1.     Сварить «вкрутую» яйца.

2.     Приготовить следующие  растворы: ягодный (фиолетовый), из шелухи лука(коричневый), из листьев  чистотела (жёлтый), из листьев и стеблей зверобоя (оранжевый)

3.     Положить яйца-писанки в раствор на сутки.

Вывод:яйца окрасились неравномерно, цвет неяркий.

Исследование № 3: рисование красками, полученными из веществ растений.

Ход:

1.     Приготовить эскиз рисунка.

2.     Приготовить краски из красящих веществ растений.

В краситель добавил  вещество, необходимое для скрепления краски с бумагой.  В старину брали липкую смолу- камедь, собранную со стволов фруктовых деревьев. Но в этом году на деревьях камеди не оказалось           (были дождливые лето и осень). Поэтому я взял клей.

Для того чтобы будущая краска не растекалась по бумаге, я добавил  мёд.  Его требуется в три раза меньше, чем количество раствора.

Чтобы будущая краска не загнивала и не покрывалась плесенью, добавил к имеющемуся раствору несколько капель дезинфицирующего вещества (спирт).Тщательно перемешал все составные части раствора.

Затем  разделил раствор на несколько порций, по числу заготовленных отваров. Добавил  к раствору краситель, взяв его столько, сколько получилось основы для краски.

Ещё раз всё перемешал. Краска готова.

3.     Раскрасить рисунок, используя краски, полученные из красящих веществ растений.

Вывод:

Для приготовления красокиспользуются  разные части растений. Были получены следующие цвета:

оранжевый – зверобой (все части растений)

фиолетовый – черная смородина (ягоды)

желтый – чистотел (все части растений)

коричневый  – лук (шелуха)

Я решил сохранить краску надолго. Для этого перелил её в плотно закрывающиеся аптечные пузырьки с резиновыми пробками.                                                                                                                    

Заключение

Таким образом, целью проведенной мною работы, являлись изучение красильных свойств растений. Для решения данной проблемы были сформулированы задачи исследования, выбран объект и предмет исследования. Мне предстояло подтвердить или опровергнуть мою гипотезу. Был составлен план работы и план исследований. Мною проведено три исследования, после каждого был сделан промежуточный вывод.

В заключении мне бы хотелось сформулировать основные выводы.

1.     Для окрашивания используются  разные части растений – корень, листья, плоды, лепестки цветов.

2.     В разных частях растений красильные вещества бывают различными по яркости. В ягодах, корнях и корнеплодах красильное вещество ярче, чем в лепестках цветов, листьях и стеблях.

3.     Разные материалы окрашиваются по-разному. Это связано со структурой материала: волокно ткани впитывает краску, а поверхность яйца – гладкая, и краска частично «скатывается».

Практическая значимость работы заключается в том, что изложенный в ней материал можно использовать на уроках занимательной ботаники и изобразительного искусства. В домашних условиях можно окрасить ткань в различные цвета. Домохозяйки могут добавлять сок  некоторых растений в тесто, кремы (чистотел – ядовит).

Краски, приготовленные из растений, будут экологически чистыми. В настоящее время это  очень важно.

                   Список использованной литературы

1.     О.Никифорова. Краски из растений (альбом для раскрашивания) - Малыш,1988г.

2.     С.Ю. Прохорова. Тропинка в природу: организация экологических исследований с младшими школьниками. Ростов - на Дону: «Феникс»,2008 г

3.     Интернет-ресурсы.

http://priart.narod.ru/Painting.htm

http://www.o-detsve.ru

http://plantlife.ru/

ПРИЛОЖЕНИЕ 1.

КРАСИЛЬНЫЕ РАСТЕНИЯ, ПРОИЗРАСТАЮЩИЕ НА ТЕРРИТОРИИ РОССИИ

Зверобой                 Купальница

                       Крапива                      Василёк

 Череда                               Чистотел

 Черника                  Чёрная смородина

Щавель                                        Дуб

                        Ежевика                                     Ясень

                            Осина                                Лещина

ПРИЛОЖЕНИЕ   2

Исследование  № 1. ОКРАШИВАНИЕ ТКАНИ

Приготовление красильного раствора из частей растений.

из луковой шелухи

Приготовленные растворы

Окрашивание ткани

Окрашенная ткань

Исследование  № 2. ОКРАШИВАНИЕ ЯЙЦА - ПИСАНКИ

Окрашенные яйца

Исследование  № 3. РИСОВАНИЕ КРАСКАМИ.

Изготовление красок

В воду добавлю клей

Добавлю густое вещество-мёд.

Всё тщательно перемешаю.

Добавлю к раствору краситель.

Получились краски.

Чтобы краска не испортилась, я перелил её в плотно закрывающиеся пузырьки.

Эскиз рисунка

Рисование красками

Готовая работа

• 1 слайд

  Исследовательская работа «Красильные вещества растений»
  Выполнил: Магжанов Ильдар
  Ученик 4 класса МБОУ Лопатинской СОШ
  Руководитель: Быкова Елена Анатольевна
  Учитель начальных классов МБОУ Лопатинской СОШ
  

• 2 слайд

  Я очень люблю рисовать. Часто любуясь картинами художников, я удивлялся, какие же яркие краски они использовали! Из чего же они их делали?
  
  

• 3 слайд

  В Интернете я узнал, что до 19 века люди не знали иных красителей, кроме тех, которые поставляла им природа.
  

• 4 слайд

  Цель работы:
  
  Проверить, есть ли в знакомых нам растениях красящие вещества, и в самом ли деле они так хороши? Одинаково ли окрашивается материал (бумага, ткань, яйцо) растительной краской, добытой из разных частей растения?
  

• 5 слайд

  Задачи работы:
  
  провести анализ литературы и поиск информации о красках из растений и сферах их использования;
  осуществить планирование эксперимента и подготовку необходимого оборудования;
  провести эксперимент и сфотографировать все его этапы;
  проанализировать результаты эксперимента и сделать выводы о красильных свойствах растений и особенностях их взаимодействия с различными материалами.
  
  

• 6 слайд

  Гипотеза:
  
  В результате этой работы я попытаюсь разобраться в том, как используя красильные свойства растений, люди окрашивали ткани, изготовляли краски.
  
  

• 7 слайд

  Из интернета я узнал:
  Растительные краски были одними из первых, которые начал применять человек, украшая себя, свое оружие, жилище и одежду. . При раскопках египетских пирамид найдены ткани, окрашенные индиго - краской синего цвета, которую получали из листьев индигоносных растений.
  В России привозными красками пользовались редко. Крестьяне приготовляли их из растений, которые росли рядом: на огороде, в саду, в лесу.
  

• 8 слайд

  Желтая - из корней щавеля .
  
  
  Фиолетовая- из ягод ежевики и черники.
  
  
  
  Зелёная –из листьев крапивы.
  
  

• 9 слайд

  Можно назвать много обыкновенных растений, из которых получают краски.
  
  

• 10 слайд

  Растительные краски для тканей
  
  Растения долго кипятят;
  Дают отстояться и фильтруют через сито;
  Получение красителя зависит также от времени сбора растений. Листья собирают перед Ивановым днем . Цветы - только что раскрывшиеся, кору - весной, когда она легко отделяется, корни и коренья - или до цветения растения, или осенью;
  Чтобы получить, ровный блестящий оттенок, окрашиваемый материал надо предварительно очистить, - плохо выстиранная пряжа или ткань окрашиваются неравномерно. Как для стирки, так и для окраски нужна эмалированная посуда.
  Красят ткани на медленном огне.
  

• 11 слайд

  Растительные краски для писанок.
  
  Краски для писанок изготовляла сама мастерица, поскольку купить их было негде. Изготовляли их из разных естественных веществ, как сено, зеленые озимые, кожура лука, семена черного подсолнуха, дубовая кора, кора молодых веток яблони, бузины.
  
  

• 12 слайд

  Красильные вещества для изготовления красок.
  
  В краситель добавляли вещество, необходимое для скрепления краски с бумагой. В старину брали липкую смолу- камедь, собранную со стволов фруктовых деревьев.
  Для того чтобы будущая краска не растекалась по бумаге, необходимо добавить густое вещество- мёд.
  Чтобы будущая краска не загнивала и не покрывалась плесенью, добавляли к имеющемуся раствору несколько капель дезинфицирующего вещества.
  Всё перемешать. Краска готова.
  Краска получается жидкой, а не твёрдой. Художники пользуются именно такой краской; её продают в тюбиках и называют полужидкой.
  

• 13 слайд

  Планирование исследовательской работы
  Я заранее подготовил
  ткань,
  эскиз рисунка,
  сварил яйца ,
  заготовил растения для получения растительных красок.
  

• 14 слайд

  
  Исследование № 1: окрашивание ткани.
  
  Сварил раствор из частей растений.
  
  
  

• 15 слайд

  
  Приготовленные растворы
  
  
  
  
  
  Окрасил ткани
  
  

• 16 слайд

  Вот такие получились ткани
  Вывод: ткань окрасилась равномерно, цвет неяркий.
  
  

• 17 слайд

  
  Исследование № 2: окрашивание яйца- писанки.
  
  

• 18 слайд

  
  
  Окрашенные яйца
  Вывод: яйца окрасились равномерно, цвет неяркий.
  
  

• 19 слайд

  
  Исследование № 3: рисование красками.
  
  Изготовление красок
  -В воду добавил клей.
  
  

• 20 слайд

  -Добавил густое вещество-мёд.
  
  
  
  
  
  -Всё тщательно перемешал.
  
  
  

• 21 слайд

  Добавил к раствору краситель
  
  
  
  
  
  -Полученные краски
  
  
  

• 22 слайд

  -
  
  
  
  
  
  
  
  
  Чтобы краска не испортилась, я перелил её в плотно закрывающиеся пузырьки.
  Вывод: для приготовления красок используются разные части растений. Были получены следующие цвета:
  оранжевый – зверобой (все части растений)
  фиолетовый – черная смородина (ягоды)
  желтый – чистотел (все части растений)
  коричневый – лук (шелуха)
  
  
  

• 23 слайд

  -Рисование красками
  
  

• 24 слайд

  Моя работа
  
  

• 25 слайд

  Заключение
  Для окрашивания используются разные части растений – корень, листья, плоды, лепестки цветов.
  В разных частях растений красильные вещества бывают различными по яркости. В ягодах, корнях и корнеплодах красильное вещество ярче, чем в лепестках цветов, листьях и стеблях.
  Разные материалы окрашиваются по-разному. Это связано со структурой материала: волокно ткани впитывает краску, а поверхность яйца – гладкая, и краска частично «скатывается».
  
  

• 26 слайд

  
  Краски, приготовленные из растений, будут экологически чистыми.
   
  
  

• 27 слайд

  
  
  
  Спасибо
  за
  Внимание!
  

• 28 слайд

  Список использованной литературы
  О.Никифорова. Краски из растений (альбом для раскрашивания) - Малыш,1988г.
  С.Ю. Прохорова. Тропинка в природу: организация экологических исследований с младшими школьниками. Ростов - на Дону: «Феникс»,2008 г
  
  Интернет-ресурсы.
  http://priart.narod.ru/Painting.htm
  http://plantlife.ru/