Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Free Powerpoint Templates
Исследовательская работа
на тему:
«Лечебные свойства меда и распознание его натуральности в домашних условиях»
Автор: Бендер Данил,
ученик 4 Б класса
МБОУ СОШ №3 с.Арзгир
2012/2013 учебный год
2 слайд
Гипотеза исследования:
Винни Пух говорил:
«Какие-то неправильные пчёлы делают
неправильный мёд».
А я думаю, что неправильных пчёл не бывает,
просто человек делает что-то неправильно и получается «неправильный» мёд.
3 слайд
Цель работы:
изучить лечебные свойства меда,
и научится в домашних условиях обнаруживать фальсификацию.
4 слайд
Задачи:
1. Собрать и изучить материал по данному
вопросу.
2. Проанализировать литературные
источники, интернет-ресурсы, устные
источники о лечебных свойствах меда.
3. Изучить и освоить экспресс методы
определения качества меда, в домашних
условиях.
4. Познакомить одноклассников с методами,
позволяющими определить подделку в
домашних условиях.
5. Сделать выводы, подтверждающие гипотезу.
5 слайд
Предмет исследования: качество меда двух сортов (шалфей, липовый).
Объект исследование: мед, приобретенный на рынке с. Арзгир.
Методы исследования:
теоретический анализ и синтез;
изучение литературы, интернет-ресурсов;
наблюдение, опыты;
проанализировать и обобщить полученные данные.
6 слайд
Мёд – продукт, собираемый пчелами с растений.
7 слайд
Виды мёда
Цветочный мед :
Липовый
мёд из цветков акации
шалфейный
клеверный
гречишный
подсолнечниковый
эспарцетовый
8 слайд
Лечебные свойства мёда
9 слайд
ФОТООТЧЁТ
Определение зрелости меда.
Определение аромата меда.
10 слайд
Определение примеси муки или крахмала
Определение примеси мела.
11 слайд
Литература
Сушанский А.Г., «Энциклопедия здорового питания» , М: 1999г
Н.М. Сухиной «Здоровье на крыльях пчелы», М: 2009г.
Периодическая печать газета«Айболит», выпуск № 9,2001г.
В.А. Жукова энциклопедии «Эрудит»М: 2010г.
Из интернет – ресурсов med@Flora/com/ru
Устные источники.
1. Кулиш Ульяна Сафоновна
2. Шугайло Наталья Николаевна
3. Кулиш Нина Антоновна
12 слайд
Спасибо за внимание!
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 660 047 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Радионова Надежда Викторовна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Курс повышения квалификации
72/144/180 ч.
Мини-курс
4 ч.
Мини-курс
4 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.