Презентация исследовательской работы "От зернышка до каравая"

• 1 слайд

  «От зёрнышка
  до каравая»
  Автор :
  Зиновьева Ольга
  ученица 2 А класса
  МОУ «СОШ №2 р.п.Дергачи»
  Руководитель:
  Масюк Ольга Николаевна
  

• 2 слайд

  Актуальность проекта:
  Губернатор Саратовской области Валерий Радаев объявил 2016-й Годом хлебороба. Мне очень захотелось узнать, что это за профессия, которой посвящен целый год и как выращивают хлеб.
  

• 3 слайд

  Цель проекта:
  Узнать как из зернышка получается булка хлеба и почему так почетна профессия –хлебороб.
  

• 4 слайд

  -узнать все о приготовлении хлеба, о том, как выращивают хлеб;
  познакомиться с последовательностью трудовых действий;
  -учить ценить и любить нелёгкий труд людей хлеборобов.
  Задачи:
  

• 5 слайд

  
  Формы работы:
  
  наблюдение;
  чтение художественной литературы;
  рассматривание произведений искусства;
  беседы;
  опытно- экспериментальная деятельность;
  работа с родителями;
  

• 6 слайд

  
  Предполагаемый результат:
  
  Узнаю весь процесс получения хлеба.
  Буду понимать, и уважать труд хлеборобов.
  Научусь ценить хлеб, культуру своего народа
  
  

• 7 слайд

  I этап (подготовительный):
  Подбор художественной литературы по теме «Хлеб»;
  Подбор репродукций русских художников на заданную тему;
  Подбор иллюстраций о сельскохозяйственных машинах;
  Взаимодействие с родителями:
  - совместный подбор пословиц и поговорок о хлебе;
  

• 8 слайд

  Подбор художественной литературы
  

• 9 слайд

  Подбор
  репродукций русских художников на заданную тему
  М.К. Клодт «На пашне»
  М.Вишняк «Хлеб»
  

• 10 слайд

  Подбор
  иллюстраций о сельскохозяйственных машинах
  

• 11 слайд

  Пословицы
  Хлеб батюшка, водица матушка.
  Хлеб в пути не тягость.
  Хлеб — дар божий, отец, кормилец.
  Лучше хлеб с водою, чем пирог с бедою.
  Хлеб на стол, так и стол престол; а хлеба ни куска — и стол доска.
  Сей хлеб, не спи, будешь жать, не станешь дремать.
  Не жди урожая, сей жито, хлеб будет.
  Не земля хлеб родит, а небо.
  

• 12 слайд

  Поговорки
  Большому куску рот радуется.
  Был бы хлеб, а у хлеба люди будут.
  Калач приестся, а хлеб — никогда.
  Без денег проживу, а без хлеба не проживу.
  Хлеб да вода — здоровая еда.
  Помяни соль, чтобы дали хлеба.
  

• 13 слайд

  Приметы
  Если кого-то встретят только что вынутым из печи хлебом — к богатству.
  Тот, кто утром не принимал пищи, не должен давать хлеб постороннему, иначе сам останется без средств пропитания. 
  Не следует давать в долг хлеб на закате, иначе сам в долгах будешь.
  После захода солнца новую буханку хлеба нельзя резать, иначе сам нищим станешь. 
  Илья—пророк выбивает градом хлеб у тех, кто обманывает покупателя при продаже хлеба.
  Если немытыми руками брать хлеб, то будет изжога.
  

• 14 слайд

  II этап (практический):
  Подготовка презентации по теме.
  Проведение экспериментальной деятельности.
  Экскурсии в хлебный магазин.
  Взаимодействие с родителями: организация совместной деятельности детей и родителей по предложенной теме.
  

• 15 слайд

  Подготовка презентации по теме «Откуда хлеб пришел»
  Сначала зёрнышко хлеба сажают в землю.
  

• 16 слайд

  Сажают специальными машинами – сеялками, на вспаханные тракторами с плугом поля.
  

• 17 слайд

  Потом вырастают вот такие колоски
  

• 18 слайд

  Когда колоски созревают, их собирают машины - комбайны
  

• 19 слайд

  Затем грузовики отвозят зерно на мельницу
  

• 20 слайд

  На мельнице зёрна перемалывают в муку.
  

• 21 слайд

  Из муки на хлебозаводе  пекут хлеб, булки.
  

• 22 слайд

  Затем их привозят в магазин, где мы их покупаем.
  

• 23 слайд

  Хлеб не падает нам с неба
  Появляется не вдруг,
  Чтобы вырос колос хлеба
  Нужен труд десятка рук.
  

• 24 слайд

  Каждый день, все люди на Земном шаре, едят хлеб. Без него не обходится ни завтрак, ни обед, ни ужин. Булочки, коржики, баранки, батоны, печенье – все это хлеб. И мы даже не задумываемся сколько людей принимали участие в том, чтобы к нам на стол пришел свежий хлеб. И какой это тяжелый труд. Хлеборобы, комбайнеры, водители работают от зари до заката под палящим солнцем. А ведь без хлеба мы не представляем себе ни одного дня. И не задумываясь выбрасываем кусок… А как дорог был каждый кусочек хлеба в войну…
  

• 25 слайд

• 26 слайд

  Экспериментальная деятельность
  Рассматривание зерен.
  Проращивание зерен.
  Посадка зерен в землю.
  Перемалывание зерна в муку.
  Замес теста и выпечка.
  

• 27 слайд

  Изготовление поделок.
  

• 28 слайд

  III этап (заключительный)
  Хлеб – гениальное изобретение человечества, рождённое четырьмя стихиями. И каждой из них можно поклоняться – солнцу, земле, воде и огню. И ещё: хлеб всегда добр, даже в мире, в котором много злобы. И поэтому очень важно быть к хлебу добрым и внимательным, и это нужно не только хлебу, это нужно каждому из нас, потому что рядом с хлебом человек становится лучше. А профессия хлебороб, действительно заслуживает огромного внимания и уважения!