Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Газированные напитки. Польза и вред
Выполнила:
Тимина Арина,
Ученица 10 А класса,
17 лет
Научный руководитель:
Ларионова Вероника Борисовна
учитель химии и биологии
I квалификационной категории
г. Павлово
2015 г
2 слайд
Цель и задачи
Цель: Изучить состав газированных напитков и их влияние на организм человека.
Задачи:
подтвердить, что газированные напитки отрицательно влияют на организм человека;
Определить популярность газированных напитков среди учащихся 9-11-х классов на основе социологического опроса;
Практическая часть
Провести анализ полученных данных
3 слайд
История газированных напитков
Газированная вода или как все мы её называем «газировка» —это прохладительный напиток из минеральной или обычной ароматизированной воды, насыщенной углекислым газом. Природная газированная вода известна с древнейших времён и использовалась в лечебных целях.
4 слайд
Первые шаги
Первые шаги к созданию газированных напитков были предприняты:
Джозеф Пристли.
Первый создал газированную воду.
Тоберн Бергман. Сконструировал аппарат, с помощью которого насыщают воду углекислым газом.
Якоб Швепп. Первое промышленное производство газированной воды.
5 слайд
Популярные марки
Dr Pepper (США) — с 1885 г.
Кока-Кола (США) — с 1886 г.
Тархун (Российская империя) — с 1887 г.
Пепси (США)— c 1898 г.
Crush (США) — c 1916 г
7UP (США) — c 1929г.
Фанта (изначально Третий рейх, потом США) — с 1940 г.
Спрайт(США)— с 1961 г.
Байкал (СССР)— с 1973 г.
Буратино (СССР)- с 1987 г.
Саяны (СССР) - с 1954 г.
Бионад (Германия) - 1995 г.
6 слайд
Социологический опрос
Какой ваш любимый газированный напиток?
7 слайд
Состав газированных напитков
Газированный напиток:
Сахар и сахорозаменители
Кислоты
Прочая химия
Кошениль
Кофеин
8 слайд
Влияние газированных напитков на организм
9 слайд
Практическая часть
Опыт № 1.
10 слайд
Опыт №2.
11 слайд
Опыт № 3.
12 слайд
Анализ полученных данных
Данный опыт демонстрирует влияние газированных напитков на наши зубы, так как яичная скорлупа схожа по химическому составу с зубами.
Во втором опыте мы наблюдаем, что pH - среда кислая ( pH нейтральных растворов равен 7, ниже этого показателя рН - среда считается кислой)
Эффект, полученный в третьем опыте, доказывает наличие в составе лимонадов вредных и даже опасных для каждого человека веществ, которые могут нарушать деятельность желудочно-кишечного тракта.
Несмотря на высокую химическую стойкость, пакет всё же растворился, это демонстрирует, что газированные напитки — злейший враг человека.
Многим известны эксперименты, проводимые с газированными напитками, с целью продемонстрировать их химические свойства. Например, кипячение «Sprite» в чайнике дает лучший эффект по удалению накипи, чем лимонная и уксусная кислоты вместе взятые. О чем это говорит? О том, что безалкогольные газированные напитки – просто химическая настойка с приятным запахом и вкусом.
13 слайд
Вывод
Газированные напитки приносят больше вреда, чем пользы.
Они ведут к формированию различных заболеваний.
Газированные напитки приносят пользу лишь в качестве хорошей бытовой химии.
Многие врачи рекомендуют заменить лимонады на соки, особенно свежевыжатые, нектары и минеральные воды неискусственного происхождения. Эти напитки обладают лечебными свойствами.
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 653 756 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Ларионова Вероника Борисовна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 180 ч.
Мини-курс
4 ч.
Мини-курс
6 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.