Презентация исследовательской работы по экологии на тему "Газированные напитки. Польза и вред"

• 1 слайд

  
  
  Газированные напитки. Польза и вред
  Выполнила:
  Тимина Арина,
  Ученица 10 А класса,
  17 лет
  Научный руководитель:
  Ларионова Вероника Борисовна
  учитель химии и биологии
  I квалификационной категории
  г. Павлово
  2015 г
  

• 2 слайд

  Цель и задачи
  Цель: Изучить состав газированных напитков и их влияние на организм человека.
  
  Задачи:
  подтвердить, что газированные напитки отрицательно влияют на организм человека;
  Определить популярность газированных напитков среди учащихся 9-11-х классов на основе социологического опроса;
  Практическая часть
  Провести анализ полученных данных
  

• 3 слайд

  История газированных напитков
  Газированная вода или как все мы её называем «газировка» —это прохладительный напиток из минеральной или обычной ароматизированной воды, насыщенной углекислым газом. Природная газированная вода известна с древнейших времён и использовалась в лечебных целях.
  

• 4 слайд

  Первые шаги
  Первые шаги к созданию газированных напитков были предприняты:
  Джозеф Пристли.
  Первый создал газированную воду.
  Тоберн Бергман. Сконструировал аппарат, с помощью которого насыщают воду углекислым газом.
  Якоб Швепп. Первое промышленное производство газированной воды.
  

• 5 слайд

  Популярные марки
  Dr Pepper (США) — с 1885 г.
  Кока-Кола (США) — с 1886 г.
  Тархун (Российская империя) — с 1887 г.
  Пепси (США)— c 1898 г.
  Crush (США) — c 1916 г
  7UP (США) — c 1929г.
  Фанта (изначально Третий рейх, потом США) — с 1940 г.
  Спрайт(США)— с 1961 г.
  Байкал (СССР)— с 1973 г.
  Буратино (СССР)- с 1987 г.
  Саяны (СССР) - с 1954 г.
  Бионад (Германия) - 1995 г.
  
  

• 6 слайд

  Социологический опрос
  Какой ваш любимый газированный напиток?
  

• 7 слайд

  Состав газированных напитков
  Газированный напиток:
  Сахар и сахорозаменители
  Кислоты
  Прочая химия
  Кошениль
  Кофеин
  

• 8 слайд

  Влияние газированных напитков на организм
  

• 9 слайд

  Практическая часть
  Опыт № 1.
  

• 10 слайд

  Опыт №2.
  

• 11 слайд

  Опыт № 3.
  

• 12 слайд

  Анализ полученных данных
  Данный опыт демонстрирует влияние газированных напитков на наши зубы, так как яичная скорлупа схожа по химическому составу с зубами.
  Во втором опыте мы наблюдаем, что pH - среда кислая ( pH нейтральных растворов равен 7, ниже этого показателя рН - среда считается кислой)
  Эффект, полученный в третьем опыте, доказывает наличие в составе лимонадов вредных и даже опасных для каждого человека веществ, которые могут нарушать деятельность желудочно-кишечного тракта.
  Несмотря на высокую химическую стойкость, пакет всё же растворился, это демонстрирует, что газированные напитки — злейший враг человека.
  Многим известны эксперименты, проводимые с газированными напитками, с целью продемонстрировать их химические свойства. Например, кипячение «Sprite» в чайнике дает лучший эффект по удалению накипи, чем лимонная и уксусная кислоты вместе взятые. О чем это говорит? О том, что безалкогольные газированные напитки – просто химическая настойка с приятным запахом и вкусом.
  

• 13 слайд

  Вывод
  Газированные напитки приносят больше вреда, чем пользы.
  Они ведут к формированию различных заболеваний.
  Газированные напитки приносят пользу лишь в качестве хорошей бытовой химии.
  Многие врачи рекомендуют заменить лимонады на соки, особенно свежевыжатые, нектары и минеральные воды неискусственного происхождения. Эти напитки обладают лечебными свойствами.