Презентация исследовательской работы студентов под руководством Абрамова А.И.

• 1 слайд

  МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ
  ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
  «КАРТАЛИНСКИЙ МНОГООТРАСЛЕВОЙ ТЕХНИКУМ
  
  Научно-исследовательская работа
  на тему:: «Применение нетрадиционных
  видов кормов в животноводстве»
  
  Творческая лаборатория:
  Антонов Евгений Евгеньевич
  Буребаев Руслан Насретдинович
  Бондаренко Антон Сергеевич.
  
  Научный руководитель:
  Абрамов Аркадий Иванович.
  
  п.Бреды 2017г.
  
  

• 2 слайд

  Актуальность
  Ввиду хронического дефицита кормов, низкого их качества и несбалансированности рационов по основным питательным веществам животноводство многих регионов России характеризуется низкими показателями продуктивности и рентабельности. Кроме того, в составе отечественных комбикормов традиционно содержится большое количество зерна (до 60.70 и более процентов), расход концентрированных кормов на единицу животноводческой продукции на протяжении многих лет остается достаточно высоким. При такой системе кормления не реализуются в полной мере уникальные способности жвачных животных максимально использовать объемистые растительные корма. Частичная замена фуражного зерна кормовыми продуктами, приготовленными из местных сырьевых ресурсов, становится объективной необходимостью.
  

• 3 слайд

  
  Постоянно растущая численность жителей планеты приводит к сокращению количества пашни, приходящейся на душу населения. За последние 50 лет население планеты увеличилось с 2 до 7 миллиардов человек. По данным специалистов к 2020 году на одного жителя Земли будет приходиться всего лишь около 0,1 га обрабатываемых земель (в 1950 году- 0,5 га). В 2016 году в мире голодали более 800 миллионов человек около 3 миллиардов не получают полноценное по аминокислотам питание что приводит к болезням и повышенной смертности. Полноценные по аминокислотам белки содержит пища животного происхождения получаемая в животноводстве. Известно, что корма – самая затратная часть в животноводстве. От 50% до 80% всех расходов приходится на них. Но и при таких затратах нет гарантии в том, что корм сбалансирован по питательным веществам, макро- и микроэлементам, витаминам. Поэтому качество корма, его полноценность – это основная проблема современного животноводства.
  

• 4 слайд

• 5 слайд

  Цель научно - исследовательской
  работы:
  изучение российского и мирового опыта использования в животноводстве нетрадиционных кормовых добавок из отходов и побочных продуктов промышленности и сельского хозяйства.
  

• 6 слайд

  Задачи выполнения научно-исследовательской работы
  Изучить виды нетрадиционных кормовых добавок.
  Ознакомиться с технологиями получения нетрадиционных кормовых добавок.
  Рассмотреть возможность и экономическую эффективность использования нетрадиционных кормовых добавок в условиях Южного Урала.
  

• 7 слайд

  Объект исследования
  Нетрадиционные виды кормов.
  Современное состояние кормовой базы животноводства нашего региона.
  Возможности производства в промышленных масштабах нетрадиционных видов кормов в условиях Южного Урала.
  
  

• 8 слайд

  Гипотеза
  Возможно ли увеличение рентабельности животноводства при применении нетрадиционных кормовых добавок.
  

• 9 слайд

  Виды нетрадиционных кормов.
  Нетрадиционные корма можно условно разделить на шесть групп:
  1) белковые; 2) богатые углеводами, заменяющими зерновые; 3) витаминные;
  4) высокоэнергетические; 5) минеральные; 6) марикультуры.
  жидкие добавки (выжимки, соки и настои, концентраты, пасты, одноклеточные водоросли);
  свежие и сочные корма и добавки (свежая хвоя и листья, веточный корм, лесной силос, корм из опавших листьев, травостои дикоросов и культурных растений, гидропонный зеленый корм);
  сухие корма (древесное сено, кормовые веники, витаминная кормовая мука);
  концентрированные добавки (семена трав и древесных растений, концентраты витаминов, сухая биомасса личинок мух и микроводослей, кормовые дрожжи и т. п.).
  
  

• 10 слайд

  Водоросли.
  Благодаря новейшим разработкам, в настоящее время появилась возможность включать в рационы животных и птицы разнообразные добавки из водорослей. Это богатый источник белка с полным набором незаменимых аминокислот, углеводов, жиров, витаминов и других биологически активных веществ. Наиболее распространены два вида водорослей – хлорелла и спирулина. Их включают в рацион для того, чтобы повысить уровень легкопереваримого белка, не перегружая при этом организм углеводистыми компонентами
  
  

• 11 слайд

• 12 слайд

  Хлорелла (Chlorella vulgaris) – представитель одноклеточных зеленых водорослей, способна накапливать большую биомассу и легко поддается культивированию в замкнутых пространствах. Технология выращивания хлореллы пригодна для любых условий, а установка мобильна и проста в обслуживании. Ее можно разместить непосредственно в животноводческом помещении. Высокая экономическая эффективность использования хлореллы достигается благодаря непрерывному круглогодичному производству с минимальными затратами.
  

• 13 слайд

  В качестве посевного материала используется штамм Chlorella vulgaris ИФР № С-111. Суспензия хлореллы, достигшая оптической плотности 1.8 , которая хранится в стеклянных ёмкостях даже без соблюдения стерильности при комнатной температуре на рассеянном свету в течение неограниченного срока. Хлорелла и наиболее простой способ и необходимое оборудования для выращивания микроводорослей (хлорелла и т.д.) в лабораторных условиях, в коллекциях культур и для предварительной подготовки водорослей к инокулированию промышленных установок изображены на рисунке.
  

• 14 слайд

  Опытная установка по получению хлореллы из подручных материалов.
  

• 15 слайд

• 16 слайд

  Установки различных типов по производству водорослей
  
  

• 17 слайд

  Промышленная предприятие по производству хлореллы в штате Флорида США.
  

• 18 слайд

• 19 слайд

  Спирулина (Spirulina platensis) – одноклеточные сине-зеленые водоросли, препараты из которых широко используются в питании человека, кормлении животных и птицы. Лиофильно высушенная биомасса водорослей – ценнейший источник белка, содержит комплекс заменимых и незаменимых аминокислот,
  а также полиненасыщенные
  жирные кислоты и другие
  биологически активные
  вещества, играющие важную
  роль в питании животных.
  

• 20 слайд

  В сухом веществе хлорелла и спирулина содержит протеина больше, чем пивные дрожжи, соевая мука или обезжиренное сухое молоко. В хлорелле и спирулине имеются все незаменимые аминокислоты, причем некоторые содержатся в таком количестве, что ее можно сравнивать с кормами животного происхождения.
  

• 21 слайд

  Содержание жира в хлорелле и спирулине колеблется от 8 до 18%. В сухом веществе хлореллы обычно содержится 5,5-10% золы. В составе золы много фосфора, серы и магния. Клетки хлореллы богаты йодом. Среди углеводов хлореллы встречаются целлюлоза, крахмал, ксилан, глюкофруктозан и аморфные вещества типа гемицеллюлоз и пектинов. В хлорелле содержится более 14 витаминов
  
  

• 22 слайд

  Вместе с тем, проблема приготовления и использования НКД, успешно решается многими развитыми странами даже в условиях перепроизводства обычных кормов и значительном экспорте их.
  К числу таких стран относятся Канада, США, Англия, Швеция, Япония, Норвегия, Финляндия, Австралия и др.
  Основной задачей при этом является не экономия традиционных кормов, а получение сбалансированных рационов, отвечающих физиологическим потребностям животных.
  
  
  

• 23 слайд

  Британские ученые нашли способ спасти Землю от гибели, которая грозит нашей планете из-за глобального потепления. Способ этот оказался достаточно прост: специалисты предложили есть насекомых. Они установили, что тараканы по своей питательной ценности могут сравниться с курятиной или даже свининой, поэтому их употребление поможет освободить обрабатываемые сельскохозяйственные угодья площадью более полутора миллиардов гектаров.
  
  
  

• 24 слайд

  В настоящее время мало внимания уделяется насекомым как источнику животного белка содержащего все незаменимые аминокислоты столь важные для полноценного развития животного. Насекомые могут стать недорогим заменителем кормовых белковых добавок после высушивания и измельчения. В Азии и Африке насекомые исторически широко используются в пищу человека дополняя рацион незаменимыми аминокислотами, предупреждая развитие болезней связанных с недостатком белка в пище большой части населения экономически отсталых стран. В библии есть сюжет когда умирающие с голоду люди были спасены «Манной небесной» большинство исследоватей сходятся во мнении что это была саранча способная размножаться неограниченно принося огромные беды целым народам но имеющая огромную питательную ценность.
  

• 25 слайд

  
  Личинки насекомых могут потреблять биомассу непригодную для использования в виде корма давая ценный белок .Таким образом мы можем решить две проблемы утилизация отходов, и получение ценного в питательном отношении корма и качественного удобрения Личинки насекомых являясь редуцентами разрушают органический отход до неорганических солей и гумуса столь нужного культурным растениям.
  

• 26 слайд

  Разведение беспозвоночных.
  Использование для переработки овечьего навоза червя породы «Старатель».
  гумус пригоден для выращивания овощей как открытого, так и закрытого грунта.
  Его можно фасовать в пленочные мешки и продавать населению.
  

• 27 слайд

  
  
  
  
  
  
  
  
  
  B Западной Европе и в США выпускается большое разнообразие вермикомпостеров для переработки органических отходов в домашних условиях. Они представляют собой пластмассовые баки, контейнеры прямоугольной или цилиндрической формы c крышками и двойным дном. Во внутреннем дне имеются отверстия для стока излишней влаги, которая удаляется через кран, расположенный в стенке
  нижнего контейнера
  вермикомпостера.
  Более дорогие модели
  снабжены специальными
  приспособлениями для
  извлечения биогумуса.
  

• 28 слайд

  Следующий этап – сбор червей и биогумуса. Субстрат можно просеять через сито с 2-миллиметровыми ячейками, а оставшихся в сите червей отсадить в отдельный ящик.
  

• 29 слайд

  Промышленный комплекс вермикультуры по производству биогумуса в Англии.
  

• 30 слайд

  
  
  Исследовательская работа
  
  
  Творческой лабораторией Брединского филиала КМТ в апреле мае 2017 года был проведен эксперимент влияние дождевых червей как протеиновой добавки на выход яиц в кормлении кур несушек.
  
  

• 31 слайд

  Были три варианта кормления несушек.
  первую группу кур кормили обыкновенным кормом ( смесь отходов зерна),
  вторую смесью корма и рыбной муки(8грамм).
  третью смесью корма и дождевых червей(20 грамм).
  Результаты
  Первая группа кур несушек дала18 яиц.
  Вторая группа кур несушек дала 30 яиц.
  Третья группа кур несушек дала 37 яиц.
  (в третьей группе кур начиная с третьего дня неслись все куры.)
  Вывод
  Результаты можно объяснить тем что дождевые черви которые скармливались свежими без сушки и консервирования содержали, очевидно значительно больше незаменимых аминокислот, витаминов и других биологически активных веществ.
  
  

• 32 слайд

  Рекомендации.
  Итак, в настоящее время ведутся многочисленные исследования по поиску и использованию в кормлении животных разнообразных нетрадиционных кормовых добавок. В основу этих поисков положено стремление сделать сельскохозяйственное производство наиболее рентабельным, при этом обеспечив его полноценными кормами. Полноценный рацион является залогом высокой продуктивности и одновременно высокого качества продукции.
  В настоящее время активно осваивается такое сырье для производства кормовых добавок, как водоросли, насекомые целлюлозные материалы, отходы переработки подсолнечника, и другое. Их положительное влияние на организм сельскохозяйственных животных подтверждается экспериментальным путем.
  При применении нетрадиционных кормов следует помнить, что важно давать их в рекомендуемых нормах, поскольку при превышении этих норм они могут оказать негативное влияние на жизнеспособность и продуктивность.
  

• 33 слайд

  Вывод.
  
  Учитывая сказанное, нетрадиционные кормовые добавки (НКД), по прогнозам отечественной и зарубежной науки, займут в обозримом будущем определенный удельный вес в кормовом балансе животноводства.
  Для пополнения кормовых ресурсов можно использовать нетрадиционные источники кормов, которые носят сезонный характер, территориальные ограничения. Такие корма являются побочным продуктом специфических производств и не нашли широкого применения в крупных хозяйствах при промышленных способах производства. Дополнительные источники кормов позволяют экономить дорогостоящие концентраты, не снижая продуктивности животных.
  Резервы для пополнения кормов всегда можно найти, главное — использовать их по-хозяйски.
  

Краткое описание документа:

Исследовательская работа на тему Нетрадиционные корма.Актуальность. Ввиду хронического дефицита кормов, низкого их качества и несбалансированности рационов по основным питательным веществам животноводство многих регионов России характеризуется низкими показателями продуктивности и рентабельности. Кроме того, в составе отечественных комбикормов традиционно содержится большое количество зерна (до 60.70 и более процентов), расход концентрированных кормов на единицу животноводческой продукции на протяжении многих лет остается достаточно высоким. При такой системе кормления не реализуются в полной мере уникальные способности жвачных животных максимально использовать объемистые растительные корма. Частичная замена фуражного зерна кормовыми продуктами, приготовленными из местных сырьевых ресурсов, становится объективной необходимостью.