Презентация исследовательской работы "Вся правда о шоколаде" (2 класс)

• 1 слайд

  Вся правда о шоколаде.
  Выполнила Патрицкая Юля 2 «А» класс.
  
  Научный руководитель: Ошанова Анжелика Николаевна.
  

• 2 слайд

  Цель работы:
  Изучить свойства шоколада
  
  
  Выяснить мнение школьников о шоколаде
  

• 3 слайд

  Методы исследования
  1. изучение информации о шоколаде
  2. беседа с врачом-диетологом
  3. анкетирование школьников разного возраста
  4. анализ ответов в сводной таблице
  5. построение диаграмм по сводной таблице
  

• 4 слайд

  ИСТОРИЯ ШОКОЛАДА
  

• 5 слайд

  Древние ацтеки почитали какао дерево и использовали бобы в качестве денег .
  .Напиток из скорее всего был очень горьким ,в отличие от современных шоколадных напитков .
  

• 6 слайд

  В 16-м веке европейские исследователи привезли этот напиток в Европу
  

• 7 слайд

  УСТАНОВКА ДЛЯ ИЗВЛЕЧЕНИЯ КАКАО-МАСЛА ИЗ КАКАО-БОБОВ
  

• 8 слайд

  ДАНИЭЛЬ ПЕТЕР, Швейцария
  

• 9 слайд

  Состав шоколада:
  
  5-8% белка,
  35-40% жира,
  50-60% углеводов,
  дубильные вещества,
  соли калия, фосфора, магния, железа
  биологически активные вещества (кофеин и теобромин)
  
  

• 10 слайд

  Добавки в шоколаде ухудшают его полезные свойства
  

• 11 слайд

  Юнаковская Надежда Ивановна
  (врач-диетолог высшей категории):
  Кофеин – это стимулятор нервной системы. Он повышает умственную работоспособность, улучшает настроение, придает ощущение бодрости и прилива сил.
  Теобромин - стимулятор сердечной деятельности, расширяет сосуды сердца и почек.
  
  Масло какао содержит много очень важных для нашего организма жирных кислот.
  
  

• 12 слайд

  Любите ли вы шоколад?
  
  - да
  - нет
  

• 13 слайд

• 14 слайд

  Ответы на вопрос "знаете ли вы о свойствах шоколада?"
  

• 15 слайд

  старшеклассники
  ПОЧЕМУ ШОКОЛАД ВРЕДЕН
  

• 16 слайд

  ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ШОКОЛАД?
  

• 17 слайд

  Стали бы Вы покупать реже батончики, если бы информация об их вреде была написана на этикетке?
  

• 18 слайд

  ТАК ВРЕДЕН ЛИ ШОКОЛАД ИЛИ ПОЛЕЗЕН?
  
  

• 19 слайд

  авторитетное мнение врача-диетолога высшей категории:
  
  
  Какао, принимаемое вечером, помогает сбросить лишний вес, избавиться от чрезмерной тяги к сладкому.
  Скорее всего, за счет высокого содержания магния. Магний регулирует процессы возбуждения. Человек после стакана какао спит лучше, на ночь не переедает.
  
  Шоколад – источник лишнего веса?
  

• 20 слайд

  Шоколад – источник энергии!
  
  
  Шоколад полезен для сердца и сосудов!
  

• 21 слайд

  ШОКОЛАД ПОРТИТ ЗУБЫ И ВЫЗЫВАЕТ КАРИЕС?
  

• 22 слайд

  Не все полезно, что вкусно!
  Однако вкусное может быть полезным!!!
  

• 23 слайд

  Спасибо за внимание !