Инфоурок Биология Другие методич. материалыПрезентация к исследовательской работе "Плесень"

Презентация к исследовательской работе "Плесень"

Скачать материал
Скачать материал "Презентация к исследовательской работе "Плесень""

Получите профессию

Экскурсовод (гид)

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 2 месяца

PR-менеджер

Описание презентации по отдельным слайдам:

  • ПЛЕСЕНЬ ПЛЕСЕНЬПРОЕКТ 
КУРОЧКИНОЙ МАРИНЫ
УЧЕНИЦЫ 4 А КЛАССА
РУКОВОДИТЕЛЬ:
Т.А...

    1 слайд

    ПЛЕСЕНЬ
    ПЛЕСЕНЬ
    ПРОЕКТ
    КУРОЧКИНОЙ МАРИНЫ
    УЧЕНИЦЫ 4 А КЛАССА
    РУКОВОДИТЕЛЬ:
    Т.А.МЕДВЕДЕВА
    УЧИТЕЛЬ ВЫСШЕЙ КАТЕГОРИИ,
    ПЕДАГОГ-БИБЛИОТЕКАРЬ
    МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 70»

  • Такие вездесущие грибыОбщая характеристика грибов.Они не являются ни животны...

    2 слайд

    Такие вездесущие грибы
    Общая характеристика грибов.
    Они не являются ни животными ни растениями.
    Грибы имеют одноклеточное и многоклеточное строение.
    Грибы участвуют в круговороте веществ в природе.
    Грибов насчитывается около 100 000 видов.

  • Роль грибов в природе.Многие грибы вызывают болезнь сельскохозяйственных куль...

    3 слайд

    Роль грибов в природе.
    Многие грибы вызывают болезнь сельскохозяйственных культур


    Заражают и деревья, которые могут погибнуть

  • 4 слайд

  • Плесень–это тоже грибНо  грибы это не только те, которые растут в лесу.  
Пок...

    5 слайд

    Плесень–это тоже гриб
    Но грибы это не только те, которые растут в лесу.
    Покрылась сероватым налетом корочка хлеба, выросло на стене в сыром помещении что – то зеленоватое и неприятное, испортилось яблоко – все это работа грибов.

  • Гипотеза: 
Я предполагаю, что плесень быстрее развивается в теплой и влажной...

    6 слайд



    Гипотеза:
    Я предполагаю, что плесень быстрее развивается в теплой и влажной среде и относится к отряду грибов.
    Проблема:
    Я хочу выяснить, что такое плесень

  • Цель:123выяснить,   что заставляет        портиться продукты выявить  условия...

    7 слайд

    Цель:
    1
    2
    3
    выяснить, что заставляет портиться продукты
    выявить условия развития плесневых грибов

    определить сорт хлеба, наиболее устойчивый
    к плесневым грибам

  • Задачи:1)ПОЗНАКОМИТЬСЯ со строением  и жизнедеятельностью плесневых грибов;
2...

    8 слайд

    Задачи:
    1)ПОЗНАКОМИТЬСЯ со строением и жизнедеятельностью плесневых грибов;
    2) ВЫЯВИТЬ условия возникновения плесени;
    3) РАССМОТРЕТЬ плесень под микроскопом;
    4) ОПРЕДЕЛИТЬ вещества, замедляющие процесс появления плесени;
    5) УЗНАТЬ, как предотвратить порчу продуктов.

  • Методы исследования:исследованиеизучение 
литературы наблюдение

    9 слайд

    Методы исследования:
    исследование
    изучение
    литературы
    наблюдение

  • ПЛЕСЕНЬОна появилась на Земле 200 млн. лет назад. С тех пор она убивает и спа...

    10 слайд

    ПЛЕСЕНЬ
    Она появилась на Земле 200 млн. лет назад. С тех пор она убивает и спасает от смерти.
    Ее называют хлебом дьявола и плевком Бога.
    Она сказочно красива и вызывает отвращение.
    Она вездесуща и неистребима.
    Она способна управлять огромными массами людей и менять ход истории.
    Если она объявит нам войну, у нас не будет шансов
    выжить.
    И мы даже не предполагаем, какие тайны и скрытые силы хранит эта проклятая и благословенная ПЛЕСЕНЬ.

  • Плесень – одноклеточные      или  многоклеточные грибы. Среди плесневых грибо...

    11 слайд

    Плесень – одноклеточные или многоклеточные грибы. Среди плесневых грибов наиболее известны и чаще всего встречаются в наших домах гриб мукор и гриб пеницилл. Они очень малы и их удается рассмотреть только под микроскопом.
    СПОРАНГИЙ
    ГИФЫ
    СПОРАНГИЙ СО СПОРАМИ

  • В целом, на пищевых продуктах встречается  около 114 видов плесневых грибов....

    12 слайд

    В целом, на пищевых продуктах встречается
    около 114 видов плесневых грибов.
    Из них 65 видов в процессе своей жизнедеятельности образуют микотоксины —
    грибные яды, даже в микроскопических дозах
    токсичные для человека и других живых организмов.

  • Опыт № 1Для того, чтобы самой вырастить эти грибки, я взяла кусочек хлеба, ко...

    13 слайд

    Опыт № 1
    Для того, чтобы самой вырастить эти грибки, я взяла кусочек хлеба, корочку апельсина и кусочек яблока, завернула в полиэтиленовый пакет.

    Положила образцы 1, 2, 3 в холодильник при температуре 6 градусов С, а 4, 5, 6 в теплое, влажное место.
    Наблюдения продолжались каждый день.

  • Через 2 дня я заметила, что на пакетах, с опытными образцами, которые находил...

    14 слайд

    Через 2 дня я заметила, что на пакетах, с опытными образцами, которые находились в тепле выступили капли воды.

    Еще через день стали образовываться небольшие пятна плесени.

  • Результаты опыта № 1

    15 слайд

    Результаты опыта № 1

  • Вывод к опыту №1Плесень может развиваться только в теплом и влажном месте, ос...

    16 слайд

    Вывод к опыту №1
    Плесень может развиваться только в теплом и влажном месте, особенно богатом питательными веществами
    Сухость воздуха и низкая температура являются главными препятствиями для развития плесени
    Исходя из опыта мы видим, что на корке апельсина плесень появилась позднее. Почему?
    Необходимо провести
    опыт № 2

  • Что я узнала?Из литературы я узнала, что есть такие вещества – фитонциды, обр...

    17 слайд

    Что я узнала?
    Из литературы я узнала, что есть такие вещества – фитонциды, образуемые растениями биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие бактерий, микроскопических грибов.
    Они выделяются разными растениями – луком, чесноком, цитрусовыми, а также многими комнатными растениями.


  • Опыт №2Для следующего опыта я  взяла и положила рядом  с хлебом: лист герани,...

    18 слайд

    Опыт №2
    Для следующего опыта я взяла и положила рядом с хлебом: лист герани, лук, чеснок, корку лимона, лист алоэ. Каждый объект исследования я положила в полиэтиленовый пакет. Для сравнения взят хлеб без фитонцидных растений.

  • Результаты опыта №2

    19 слайд

    Результаты опыта №2

  • Вывод к опыту № 2Там, где находились части растений выделяющие фитонциды, пле...

    20 слайд

    Вывод к опыту № 2
    Там, где находились части растений выделяющие фитонциды, плесень появлялась позже.
    Корка апельсина также первое время выделяла фитонциды, поэтому плесень там появилась позже
    Лучшими фитонцидными растениями оказались
    лук и чеснок

  • Опыт № 3После проведения опытов я задалась вопросом: «А какие сорта хлеба наи...

    21 слайд

    Опыт № 3
    После проведения опытов я задалась вопросом: «А какие сорта хлеба наиболее подвержены плесени? Зависит ли скорость развития плесени от состава хлеба?»
    Я взяла три сорта хлебобулочных изделий : пшеничный хлеб, хлеб 2 сорта, нарезной батон. Все образцы были завернуты в полиэтиленовые пакеты и поставлены в теплое место.

  • Результаты опыта № 3

    22 слайд

    Результаты опыта № 3

  • Вывод к опыту №3
;
Наиболее подвержены плесени пшеничный хлеб и нарезной бато...

    23 слайд

    Вывод к опыту №3

    ;

    Наиболее подвержены плесени пшеничный хлеб и нарезной батон
    От сорта хлеба зависит скорость развития плесени


    В состав пшеничного хлеба входит мука высшего сорта, а в хлеб 2 сорта мука более низких сортов с добавлением отрубей, значит более качественная мука наиболее подвержена развитию плесени

    Так как в состав нарезного батона входит молоко, сахар, мука высшего сорта, значит эти продукты также способствуют быстрому развитию плесени.

  • Грибы «хорошие» и «плохие»Плесень бывает разная: одни грибы несут болезни, а...

    24 слайд

    Грибы «хорошие» и «плохие»
    Плесень бывает разная: одни грибы несут болезни, а без других человек не мыслит своего существования. Совместное существование грибов и культурных растений способно дать великолепные результаты. Полезные грибы помогают выпекать хлеб, делать сыр и вино, варить пиво, лечиться.
    Благодаря «работе» плесневых грибков бичом X X века стала аллергия и многие другие недуги. Страшные, пока не излечимые болезни грозят уничтожить всё живое на нашей планете. Но, как всегда случается в природе, - и избавление от всех болезней человек, возможно, найдёт именно благодаря представителям грибного царства!






    Плесневый грибок пенициллиум (пенициллин)

  • Рекомендации по снижению риска заболеваний от плесениИзбегайте сырых плохо по...

    25 слайд

    Рекомендации по снижению риска заболеваний от плесени
    Избегайте сырых плохо поветреваемых помещений ( подвалы, погреба, чердаки, ванная комната и т.д.)
    Обеспечте хорошую вентиляцию.тщательно проветривайте помещения, где может образоваться плесень.
    Если ванная комната очень влажная после душа, - она должна быть просушена, чтобы в ней не было застоя воздуха и не могла образоваться плесень.

  • Литература и Интернет -ресурсыДетская энциклопедия. Кирилл и Мефодий. CD-ROM,...

    26 слайд

    Литература и Интернет -ресурсы
    Детская энциклопедия. Кирилл и Мефодий. CD-ROM, 2002
    Большая книга «Почему», ЗАО «РОСМЭН-ПРЕСС», 2005г.
    Неразгаданные тайны человечества, «Ридерз Дайджест», 2004г.
    www. erudity.ru
    http://shadow3d.org.ua/post115712336/
    http://www.documentary.perm.ru/films/F253_Plesen.html
    http://mcdowns.livejournal.com/259039.html
    http://shadow3d.org.ua/post115712336/
    http://www.documentary.perm.ru/films/F253_Plesen.html
    http://mcdowns.livejournal.com/259039.html


  • СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!АВТОР ПРОЕКТА:
КУРОЧКИНА МАРИНА
РУКОВОДИТЕЛЬ: 
МЕДВЕДЕВА...

    27 слайд

    СПАСИБО
    ЗА ВНИМАНИЕ!
    АВТОР ПРОЕКТА:
    КУРОЧКИНА МАРИНА
    РУКОВОДИТЕЛЬ:
    МЕДВЕДЕВА ТАТЬЯНА АЛЕКСЕЕВНА,
    учитель высшей категории, педагог-библиотекарь

Получите профессию

Интернет-маркетолог

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Краткое описание документа:

Много интересного и разнообразного материала собрано по данной теме. Но очень важно в исследовательской работе с ребенком, чтобы эта тема была интересна самому юному исследователю. Поведение экспериментов, наблюдение за их ходом, занесение в дневник наблюдений - вот что важно в поисковой научной работе. Ребенок открывает для себя мир науки, мир непознанный пока для него как для исследователя.

Данная работа поможет учителю сориентироваться в выборе темы и правильном ее оформлении.

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 626 985 материалов в базе

Скачать материал

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 25.09.2015 3851
    • PPTX 5.8 мбайт
    • 14 скачиваний
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Медведева Татьяна Алексеевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Медведева Татьяна Алексеевна
    Медведева Татьяна Алексеевна
    • На сайте: 8 лет и 6 месяцев
    • Подписчики: 1
    • Всего просмотров: 21394
    • Всего материалов: 5

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Няня

Няня

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Государственная итоговая аттестация как средство проверки и оценки компетенций учащихся по биологии

36 ч. — 144 ч.

от 1700 руб. от 850 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 29 человек из 20 регионов

Курс повышения квалификации

Особенности подготовки к сдаче ОГЭ по биологии в условиях реализации ФГОС ООО

36 ч. — 180 ч.

от 1700 руб. от 850 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 66 человек из 27 регионов

Курс повышения квалификации

Организация элективного курса в рамках реализации проекта "Точка роста": методология биологического эксперимента

36 ч. — 180 ч.

от 1700 руб. от 850 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Проектный подход к рекламе: эффективные стратегии и инструменты

8 ч.

1180 руб. 590 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Цифровая трансформация в бизнесе: аспекты управления и развития

3 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Фитнес: особенности занятий и специфика питания

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 82 человека из 33 регионов