Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Начальные классы / Презентации / Презентация к исследовательской работе "Всякий ли мёд полезен?"

Презентация к исследовательской работе "Всякий ли мёд полезен?"


  • Начальные классы

Поделитесь материалом с коллегами:

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение для детей дошкольного и мл...
Гипотеза: предположим, что состав магазинного мёда отличается от мёда пчелово...
Цель исследования: определить вредные составляющие мёда Объект исследования:...
Задачи исследования: изучить литературу о влиянии мёда на здоровье человека;...
Методы исследования: 1. Теоретические: изучение источников информации 2. Прак...
Этапы работы: Изучение научной литературы. Анкетирование обучающихся 4 а клас...
Введение. «В мёде природа представила нам один из драгоценнейших своих даров,...
Анкетирование Как часто и при каких обстоятельствах вы употребляете мёд? Знае...
Интервью 1. Почему мёд разного цвета. 2. Какие лечебные свойства мёда им изве...
СЕРПУХОВЫЙ МАЛИНОВЫЙ ГРЕЧИШНЫЙ ЛИПОВЫЙ ЯБЛОНЕВЫЙ Сорта и виды мёда
Подготовка к эксперименту. Для исследования мне понадобится мёд разного вида,...
Используя дедовские способы проверки мёда на качество, я начала свой эксперим...
Я построила шкалу оценки качества мёда, используя трёх балльную оценку:
Результаты своего исследования я занесла в таблицу 	Мед, купленный в магазин...
Таким образом, определив экспериментальным путем, качество мёда я выяснила,...
Вредность сахарозы – сахара Способен привести к раздражительности, волнению,...
Выводы Состав магазинного мёда отличается от мёда пчеловодов. Различные приме...
Спасибо за внимание
1 из 18

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Муниципальное бюджетное образовательное учреждение для детей дошкольного и мл
Описание слайда:

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение для детей дошкольного и младшего школьного возраста «Прогимназия «Сообщество» Городская научная конференция молодых исследователей научно - социальной программы «Шаг в будущее» Секция: медицина и биология Тема: «Всякий ли мёд полезен?» Автор: Карабатова Анна, обучающаяся 4 класса. Руководитель: Прохорова Елена Ивановна, учитель ХМАО-Югра, г. Нефтеюганск. МБОУ «Прогимназия «Сообщество».

№ слайда 2 Гипотеза: предположим, что состав магазинного мёда отличается от мёда пчелово
Описание слайда:

Гипотеза: предположим, что состав магазинного мёда отличается от мёда пчеловодов и его полезные свойства минимальны или вредны.

№ слайда 3 Цель исследования: определить вредные составляющие мёда Объект исследования:
Описание слайда:

Цель исследования: определить вредные составляющие мёда Объект исследования: мёд предмет исследования: составляющие мёда

№ слайда 4 Задачи исследования: изучить литературу о влиянии мёда на здоровье человека;
Описание слайда:

Задачи исследования: изучить литературу о влиянии мёда на здоровье человека; узнать народные способы проверки мёда на натуральность, выбрать простейшие; экспериментальным путём выявить полезные и вредные составляющие мёда; проанализировать результаты эксперимента; сделать выводы.

№ слайда 5 Методы исследования: 1. Теоретические: изучение источников информации 2. Прак
Описание слайда:

Методы исследования: 1. Теоретические: изучение источников информации 2. Практические: а) наблюдение; б) анкетирование; в) интервью; г) эксперимент. 3. Обобщение и выводы.

№ слайда 6 Этапы работы: Изучение научной литературы. Анкетирование обучающихся 4 а клас
Описание слайда:

Этапы работы: Изучение научной литературы. Анкетирование обучающихся 4 а класса. Проведение эксперимента. Анализ проделанной работы, выводы.

№ слайда 7 Введение. «В мёде природа представила нам один из драгоценнейших своих даров,
Описание слайда:

Введение. «В мёде природа представила нам один из драгоценнейших своих даров, значение которого для человеческого организма в настоящее время слишком недостаточно познано или очень слабо познается». Е. Цандер.

№ слайда 8 Анкетирование Как часто и при каких обстоятельствах вы употребляете мёд? Знае
Описание слайда:

Анкетирование Как часто и при каких обстоятельствах вы употребляете мёд? Знаете ли вы о полезных свойствах мёда? Знаете ли вы способы проверки мёда на натуральность? Где, у кого ваши родители приобретают мёд? Вопрос №1 Ежедневно 8 человек 1 раз в месяц 4 человека Только когда болею 10 человек Вопрос №2 Знаю 10 человек Не знаю 15 человек Вопрос №3 Знаю 1 человек Не знаю 24 человека Вопрос №4 В магазине 10 человек На ярмарке мёда 10 человек Не знаю 5 человек

№ слайда 9 Интервью 1. Почему мёд разного цвета. 2. Какие лечебные свойства мёда им изве
Описание слайда:

Интервью 1. Почему мёд разного цвета. 2. Какие лечебные свойства мёда им известны? 3. Какие способы фальсификации мёда они знают?

№ слайда 10 СЕРПУХОВЫЙ МАЛИНОВЫЙ ГРЕЧИШНЫЙ ЛИПОВЫЙ ЯБЛОНЕВЫЙ Сорта и виды мёда
Описание слайда:

СЕРПУХОВЫЙ МАЛИНОВЫЙ ГРЕЧИШНЫЙ ЛИПОВЫЙ ЯБЛОНЕВЫЙ Сорта и виды мёда

№ слайда 11 Подготовка к эксперименту. Для исследования мне понадобится мёд разного вида,
Описание слайда:

Подготовка к эксперименту. Для исследования мне понадобится мёд разного вида, ложка, тонкая деревянная палочка, кипяток, йод, нашатырный спирт, дистиллированная вода уксус,

№ слайда 12 Используя дедовские способы проверки мёда на качество, я начала свой эксперим
Описание слайда:

Используя дедовские способы проверки мёда на качество, я начала свой эксперимент. Эксперимент № 1 Наличие воды Если капнуть на лист низкосортной бумаги, которая хорошо впитывает влагу, мед, в котором отсутствует вода и сахар то он не должен растекаться. Эксперимент № 2: Наличие сахара Чтобы проверить добавлен ли в мёд сахар нужно опустить в мед кусочек хлеба, а через 8-10 минут достать его. В качественном меде хлеб затвердеет. Если наоборот, размягчился или вовсе расползся, то перед вами не что иное, как сахарный сироп. Эксперимент №3: Наличие крахмала и мела Чтобы проверить наличие в мёде крахмала и мела, надо разбавить немного меда в небольшом количестве дистиллированной воды и капнуть туда 4 - 5 капель йода. Если раствор посинеет, значит, для изготовления этого продукта использовали крахмал.

№ слайда 13 Я построила шкалу оценки качества мёда, используя трёх балльную оценку:
Описание слайда:

Я построила шкалу оценки качества мёда, используя трёх балльную оценку:

№ слайда 14 Результаты своего исследования я занесла в таблицу 	Мед, купленный в магазин
Описание слайда:

Результаты своего исследования я занесла в таблицу Мед, купленный в магазине Мед, купленный на ярмарке мёда «Домашний» мёд Эксперимент № 1 Присутствует вода Присутствует вода Вода отсутствует Эксперимент № 2 Присутствует сахар Присутствует сахар Сахар отсутствует Эксперимент № 3 Присутствуют крахмал или мел Крахмал отсутствует Крахмал или мел отсутствуют

№ слайда 15 Таким образом, определив экспериментальным путем, качество мёда я выяснила,
Описание слайда:

Таким образом, определив экспериментальным путем, качество мёда я выяснила, что самым качественным оказался мёд, присланный нам дедушкой. Поэтому, к покупке мёда нужно отнестись серьёзно. А если сомневаешься, необходимо проверить его на качество.

№ слайда 16 Вредность сахарозы – сахара Способен привести к раздражительности, волнению,
Описание слайда:

Вредность сахарозы – сахара Способен привести к раздражительности, волнению, нарушению внимания.. Способствует снижению сопротивляемости бактериальным инфекциям. Способствует возникновению рака молочной железы, кишечника. Увеличивает уровень глюкозы и инсулина. Ухудшает зрение. Способствует повышению кислотности перевариваемой пищи. Вызывает кариес, способствует возникновению пародонтоза. Способствует ожирению. Провоцирует приступы бронхиальной астмы. Увеличивает риск ишемической болезни сердца. Может снизить выработку гормона роста. У детей вызывает сонливость. Вызывает головную боль. Служит причиной пищевой аллергии Предрасполагает к развитию сердечно – сосудистых заболеваний. Может приводить к повреждению сосудов

№ слайда 17 Выводы Состав магазинного мёда отличается от мёда пчеловодов. Различные приме
Описание слайда:

Выводы Состав магазинного мёда отличается от мёда пчеловодов. Различные примеси, в частности: вода, сахар, крахмал, мел отрицательно, а порой и необратимо воздействуют на здоровье человека. Важно и необходимо знать способы распознавания натурального и фальсифицированного мёда. Необходимо серьёзно относиться к покупке мёда.

№ слайда 18 Спасибо за внимание
Описание слайда:

Спасибо за внимание


Автор
Дата добавления 07.10.2015
Раздел Начальные классы
Подраздел Презентации
Просмотров204
Номер материала ДВ-037263
Получить свидетельство о публикации

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх