Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Берегите хлеба каждую крупицу!
2 слайд
Хлеб и человек… Хлеб и жизнь… Эти понятия неразделимы. Нет на свете продукта более нужного. Есть хлеб – будет и песня. Есть хлеб – будет и мир. Хлеб – это история нашей Родины; это наше сытное время. Надо знать цену хлеба, уметь его экономить, быть бережливыми и рачительными хозяевами. В хлебе древний человек видел дитя, порожденное Землёй. Чем лучше мы живём, тем настойчивее надо прививать уважение к труду хлеборобов. Хлеб не терпит равнодушия.
3 слайд
Вот он - хлебушек душистый.
Вот он - теплый, золотистый,
В нем - здоровье наше, сила,
В нем - чудесное тепло.
Сколько рук его растило,
охраняло, берегло!
4 слайд
5 слайд
Впервые хлеб появился на земле свыше пятнадцати тысяч лет назад. Жизнь наших предков в те далекие времена была нелёгкой. Главной заботой была забота о пропитании. В поисках пищи они-то и обратили внимание на злаковые растения. Эти злаки являются предками нынешних пшеницы, ржи, овса, ячменя.
Когда и где родился хлеб?
Древние люди заметили, что брошенное в землю зерно возвращает несколько зерен, что на рыхлой и влажной земле вырастает больше зерен. Долгое время люди употребляли в пищу зерна в сыром виде, затем научились растирать их между камнями, получая крупу, и варить ее. Так появились первые жернова, первая мука, первый хлеб. Первый хлеб имел вид жидкой каши. Она и является прародительницей хлеба.
6 слайд
7 слайд
Пшеница
8 слайд
Рожь
9 слайд
Хлеб – всей жизни голова.
Хлеб – кормилец, наша пища.
Хлеб насущный – сила наша, молодецкая еда.
Дорогой наш гость и друг,
Принимай хлеб-соль из рук.
10 слайд
У славян существовал обычай:
люди, преломившие хлеб,
становятся друзьями на всю жизнь.
Хлеб-батюшка, хлеб-кормилец остается самой большой ценностью.
С хлебом провожали на фронт.
С хлебом встречали вернувшихся с войны.
Хлеб на нашем столе появляется благодаря нелёгкому труду
людей 120 профессий.
Знаешь ли ты?
11 слайд
Много ли хлеба едят русские люди?
Человек за 60 лет съедает 15 тонн хлеба. Русские люди всегда ели больше хлеба, чем мяса. Это отмечали иностранные путешественники.
15 тонн – это много или мало?
В вагоне помещается столько хлеба, сколько съедает один человек за 60 лет.
12 слайд
Сколько нужно зёрен, чтобы испечь одну булку?
10.000 зёрен. Это примерно такое количество зёрен.
Знаете ли вы, что если каждый человек за I день не доест и выбросит 50 г хлеба, то это составит 10 кг, которыми можно накормить 20 человек за день, 600 - за месяц; 7200 - за год.
В каждой семье ежедневно в отходы идёт 100 граммов хлеба. По городу и селу – это шесть тонн. Или ежедневно из хлебной нивы вычёркивается три гектара зерновых. За год – это 1095 гектаров.
13 слайд
14 слайд
15 слайд
16 слайд
17 слайд
18 слайд
19 слайд
20 слайд
21 слайд
22 слайд
Зернышки достают из колосков – обмолачивают.
Вот сколько много получается зерна
23 слайд
24 слайд
25 слайд
26 слайд
Муку отвозят в пекарню. В ней пекут булочки, буханки, батоны.
27 слайд
28 слайд
29 слайд
Хлеб готов!
30 слайд
Его везут в магазины. Покупайте и кушайте!
31 слайд
32 слайд
33 слайд
34 слайд
В каждый дом, на каждый стол
Он пожаловал, пришёл.
В нём здоровье, наша сила,
В нём – чудесное тепло.
Сколько рук его растило,
Сохраняло, берегло.
В нём земли родимой соки,
Солнца свет весёлый в нём.
Уплетай за обе щёки,
Вырастай богатырём!
35 слайд
36 слайд
Во время Великой Отечественной войны жителям Ленинграда выпала страшная доля – 900 дней вражеской блокады. Жители города получали 125 г хлеба на весь день, но именно он, этот хлеб помог ленинградцам не только выстоять, но и победить.
641803 ленинградца погибли в дни блокады от голода.
На Пискаревском кладбище тысячи могил. Около одной могилы стоят люди и молча плачут. На могиле лежит ломтик хлеба, а рядом слова: «Доченька, если бы я могла тебе дать его тогда».
37 слайд
Дети войны
38 слайд
Я видела однажды, по дороге.
Подбрасывал мальчишка хлеб сухой.
И ловко били хлеб шальные ноги.
Играл, как мячиком, мальчишка озорной.
Тут подошла, старушка и, нагнувшись,
Взяла батон, заплакав вдруг, ушла
Мальчишка в след глядел ей, улыбнувшись.
Решил, что это нищенка была.
– Как вы думаете, почему старушка, подбирая батон, заплакала?
– Какие эмоции у вас вызвал этот отрывок?
39 слайд
Мальчик,
Ногою пинающий хлеб,
Мальчик,
Голодных не знающий лет,
Помни,
Что были лихие года.
Хлеб –
Это жизнь, а не просто еда.
Хлебом клялись,
За хлеб умирали.
Не для того,
Чтоб в футбол им играли.
В слове народная мудрость таится,
Вот, что в народе у нас говорится:
«Если ты хлеб ценить перестал,
Ты человеком быть перестал!»
40 слайд
Булка
Три паренька по переулку
Играя будто бы в футбол,
Туда – сюда гоняли булку
И забивали ею гол.
Шел мимо незнакомый дядя,
Остановился и вздохнул,
И, на ребят почти не глядя,
К той булке руку протянул.
Потом, насупившись сердито,
Он долго пыль с нее сдувал
И вдруг спокойно и открыто
При всех ее поцеловал.
Вы кто такой? – спросили дети,
Забыв на время про футбол.
- Я пекарь! – человек ответил,
И с булкой медленно ушел.
И это слово пахло хлебом
И той особой теплотой,
Которой налиты под небом
Моря пшеницы золотой.
(С. Михалков)
41 слайд
с хлебом русский человек
Богатырь из века в век!
- У народа есть слова: "Хлеб - всей жизни голова!"
Славится он первым на земле, ставится он первым на столе.
- А знаете ли вы, чем пахнет хлеб? Ломоть ржаного трудового хлеба?
Он пахнет полем, печкой, небом, а главное - работой пахнет, хлебом.
- Он не падает к нам с неба, появляется не вдруг.
Чтобы вырос колос хлеба, нужен труд десятков рук.
- Тем, кто хлеб печёт чуть свет, шлёт пшено и кашу,
Тем, кто землю глубоко острым плугом пашет.
Им спасибо говорим и за всё благодарим!
42 слайд
встреча гостей
хлебом-солью
Хлеб всегда на Руси пользовался почётом и уважением. Гостя встречали всегда хлебом и солью. Даже пословицы сложили.
Хлеб – всему голова!
Без хлеба – нет обеда!
Без хлеба не вкусно и не сытно.
43 слайд
С хлебом связано много обрядов.
У славян было принято класть хлеб перед иконами.
44 слайд
Хлеб часто использовали в качестве оберега: клали его в колыбель к новорожденному; брали с собой в дорогу, чтобы он охранял в пути.
45 слайд
Не разрешалось, чтобы один человек доедал хлеб за другим – заберешь его счастье и силу.
Нельзя есть за спиной другого человека – тоже съешь его силу.
Дашь во время еды хлеб со стола собакам – постигнет бедность.
46 слайд
Буханка хлеба и каждый его кусок, особенно первый, или крошка воплощали собой долю человека; считалось, что от обращения с ними зависят его сила, здоровье и удача.
Хлеб брали с собой, отправляясь свататься; с хлебом и солью встречали гостя, молодых по возвращении из церкви после венчания; везли хлеб вместе с приданым невесты.
47 слайд
48 слайд
Знаешь ли ты пословицы о хлебе:
Хлеб – всему голова.
Рыба – вода, ягода – трава, а хлеб – всему голова.
Хлеб – батюшка, водица – матушка.
Хлеб да соль – это труд да любовь.
Хлеб на стол – так и стол престол; а хлеба ни куска – так и стол доска.
Хлеб да вода – крестьянская еда.
Плох обед, когда хлеба нет.
49 слайд
Пословицы
И собака на того не лает, чей хлеб ест.
Добрый сосед, как хлеба сусек.
Рад бы душой, да хлеб чужой.
За хлеб-соль не платят, кроме спасибо.
Хлеба нет и друзей не бывало.
Был бы хлеб, а у хлеба люди будут.
50 слайд
Вырос в поле дом,
Полон дом зерном,
Стены позолочены,
Ставни заколочены,
Ходит дом ходуном
На столбе золотом.
Парикмахер необычный
Гладко чуб стрижёт пшеничный,
И лежат за ним вразброс
Копны золотых волос.
Был я сыпучим,
Потом – тягучим,
В огонь попал –
Мягким стал.
Отгадайте загадки:
51 слайд
Кольцо не простое,
Кольцо золотое,
Блестящее, хрустящее,
Всем на загляденье...
Ну и объеденье!
Что на сковородку наливают
Да вчетверо сгибают?
В печь сперва его сажают,
А как выйдет он оттуда,
То кладут его на блюдо.
Ну, теперь зови ребят!
По кусочку все съедят.
52 слайд
Загадки
Одно бросил –
Целую горсть взял.
(зерно)
Он на солнышке стоит
И усами шевелит.
Разомнёшь его в ладони –
золотым зерном набит.
(колос)
53 слайд
Загадки
Зимой бело
Весной черно,
Летом зелено,
Осенью стрижено.
(Поле)
Отгадать легко и быстро:
мягкий, пышный и душистый,
Он и чёрный, он и белый,
а бывает подгорелый.
(Хлеб)
54 слайд
Загадки
Корабль-великан не по морю плывёт.
Корабль –великан по земле идёт.
Поле пройдёт – урожай соберёт.
(Комбайн)
Овсом не кормят, кнутом не гонят,
А как пашет, семь плугов тащит.
(Трактор)
55 слайд
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 661 524 материала в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Скосарева Елена Ивановна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс повышения квалификации
72/108 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Мини-курс
6 ч.
Мини-курс
3 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.