Презентация к классному часу "Что мы едим или всё о "Е""

• 1 слайд

  7 апреля - Всемирный день здоровья
  день здоровья отмечается в день создания Всемирной организации здравоохранения – ВОЗ – в 1948 году.
  

• 2 слайд

  Что мы едим или всё о «Е»
  «Е» - вредные пищевые добавки химического происхождения
  

• 3 слайд

  Питание – один из важных факторов, влияющих на здоровье человека
  
  
  При правильном питании:
  снижается заболеваемость,
  улучшается психологическое состояние,
  поднимается настроение
  повышается работоспособность и интерес к деятельности
  

• 4 слайд

  Коварные «Е»
  Е 100 -199 - красители
  Е 200 - 299 - консерванты
  Е300 - 399 - антиоксиданты
  Е 400 - 499 - загустители и стабилизаторы
  Е 500 - 599 - эмульгаторы
  Е 600 - 699 - усилители вкуса
  Е 900 - 999 - подсластители и разрыхлители
  

• 5 слайд

  Антиоксиданты - ингибиторы окисления, природные или синтетические вещества, способные тормозить окисление органических соединений
  Эмульгаторы - вещества, обеспечивающие создание эмульсий из несмешивающихся жидкостей
  Консерванты - класс пищевых добавок, вещества, продлевающие срок хранения продуктов, защищая их от порчи, вызываемой микроорганизмами
  Стабилизатор пищевой (от лат. stabilis — ''устойчивый'') - это вещество, обеспечивающее агрегативную устойчивость ингредиентов (способное противостоять их смешиванию), улучшающее внешний вид и способствующее длительному сохранению продуктов питания. .
  

• 6 слайд