Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Другое / Презентации / Презентация к конкурсу-викторине «Что? Где? Почем?» (внеклассное мероприятие в рамках декады методической комиссии)

Презентация к конкурсу-викторине «Что? Где? Почем?» (внеклассное мероприятие в рамках декады методической комиссии)


До 7 декабря продлён приём заявок на
Международный конкурс "Мириады открытий"
(конкурс сразу по 24 предметам за один оргвзнос)

  • Другое
КОНКУРС-СОСТЯЗАНИЕ «ЧТО? ГДЕ? ПОЧЕМ?» 1
Знает он любой секрет: Сколько сладости в морковке, Калорийность блюд в стол...
Исторический экскурс В г. Екатеринодаре в 1793г. кошевой атаман Захарий Чепиг...
Исторический экскурс В России первое потребительское общество – «Клуб потреби...
Исторический экскурс 7 февраля 1992 г. был принят Закон Российской Федерации...
Привычное ныне слово «магазин» пришло издалека, с Арабского Востока, вместе...
1 конкурс Домашнее задание - «Визитная карточка команды». Участники должны пр...
2 конкурс «Разминка» Назовите пословицы и поговорки, связанные с хлебом. (за...
2 конкурс «Разминка» 2. Как сделать майонез зеленым или красным? (если верный...
2 конкурс «Разминка» 3. Назовите овощ, который носит имя человека? (1 балл) 11
2 конкурс «Разминка» 4. В чем отличие сроков хранения от сроков годности? (1...
2 конкурс «Разминка» 5. Выберите классификационные группы хлебобулочных издел...
2 конкурс 15 пшеничные, штучные, улучшенные, подовые, простые, упакованные, р...
 16
17 Признаки классификации Способвыпечки Видмуки Рецептура Способотпуска потр...
2 конкурс 7. Указать вид потребительской упаковки по материалу изготовления...
3 конкурс «Песенный конкурс». В зависимости от группы товаров нужно подобрать...
4 конкурс «Интелектуальный» Как в старину назывались жидкие блюда? Московский...
ПЕРЕРЫВ ЭТО Я! ЭТО МЫ! МЫ В ТОРГОВЛЕ ВПЕРЕДИ! 21
5 конкурс «Профессиональный» Как можно точнее определить, сколько в мешке мон...
6 конкурс «КВН»: команды – соперники должны показать товар так (мимика, звуки...
7 конкурс Викторина «Правда - неправда». Правда ли, что в сельской местности...
7 конкурс 2. Правда ли, что в Англии продаются баллончики для автомобилей с д...
7 конкурс 3. Правда ли, что первая зубная паста «Колгэйт» продавалась в обыкн...
7 конкурс 4. Правда ли, что кофе является первым из самых продаваемых в мире...
7 конкурс 5. Правда ли, что до конца 19 века в питейных заведениях России вод...
7 конкурс 6. Правда ли, что самый дорогой картофель в мире стоит 5 000 евро з...
7 конкурс 30
7 конкурс 7. Правда ли, что в свое время лидером мировых продаж была игрушка...
7 конкурс 8. Правда ли, что в Японии зарплата официантов на 100% состоит из ч...
7 конкурс 9. Правда ли, что «Шанель № 5» стали первыми в мире духами с нецвет...
7 конкурс 10. Правда ли, что самый производительный день недели - понедельник...
8 конкурс «Профессиональная терминология» следует исправить грамматические ош...
9 конкурс «Эстафета» Первый этап - подготовить товар к продаже - пришить отор...
ПЕРЕРЫВ Призовая игра со зрителями «Отгадай-ка». 37
10 конкурс «Блиц-опрос» Назовите мероприятие, где цену набивают молотком. Кто...
10 конкурс 5. В Древней Руси основной денежной единицей были серебряные бруск...
10 конкурс 7. Сколько нужно банкнот с изображением Большого театра, чтобы обм...
10 конкурс 9. Как мошенники называют пачку бумаги, имитирующую пачку денег? а...
11 конкурс «Конкурс капитанов» Составить список продуктов на сумму 1000 рубле...
ИТОГИ КОНКУРСА «ЧТО? ГДЕ? ПОЧЕМ?» 43
 44
 С КАЧЕСТВОМ ПО ЖИЗНИ, С ПОЛЬЗОЙ ДЛЯ СЕБЯ! 45
Основные компоненты любого теста Мука Масло Яйца Дрожжи Сахар Соль Специи Жид...
 47
1 из 47

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 КОНКУРС-СОСТЯЗАНИЕ «ЧТО? ГДЕ? ПОЧЕМ?» 1
Описание слайда:

КОНКУРС-СОСТЯЗАНИЕ «ЧТО? ГДЕ? ПОЧЕМ?» 1

№ слайда 2 Знает он любой секрет: Сколько сладости в морковке, Калорийность блюд в стол
Описание слайда:

Знает он любой секрет: Сколько сладости в морковке, Калорийность блюд в столовке, Сколько косточек у сома, И состав любого рома. Кто такой товаровед? Сколько жира в молоке, «Оборотов» в коньяке. Знает он любой секрет Неспроста, недаром: Ведь товаровед-эксперт Ведает товаром! 2

№ слайда 3 Исторический экскурс В г. Екатеринодаре в 1793г. кошевой атаман Захарий Чепиг
Описание слайда:

Исторический экскурс В г. Екатеринодаре в 1793г. кошевой атаман Захарий Чепига принял «Ордер», в котором предписывалась необходимость надзора за торговлей «дабы во всем были меры и весы справедливы и в продаже товары производили в самой точности, без малейшего примешательства и дороговизны». 3

№ слайда 4 Исторический экскурс В России первое потребительское общество – «Клуб потреби
Описание слайда:

Исторический экскурс В России первое потребительское общество – «Клуб потребителей» возникло в г. Ленинград в 1988 году. Тогда же появляются организации потребителей в Волгограде, Ростове, Свердловске и Москве. 4

№ слайда 5 Исторический экскурс 7 февраля 1992 г. был принят Закон Российской Федерации
Описание слайда:

Исторический экскурс 7 февраля 1992 г. был принят Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей». Этот закон содержит механизм реализации его норм, затрагивающих интересы потребителей, закрепляет право граждан на возмещение материального и морального вреда. 5

№ слайда 6 Привычное ныне слово «магазин» пришло издалека, с Арабского Востока, вместе
Описание слайда:

Привычное ныне слово «магазин» пришло издалека, с Арабского Востока, вместе с караванами заморских купцов. Слово «универмаг» - родилось во Франции чуть более 200 лет назад. Предшественниками универмагов на Руси были гостиничные дворы, ведь иностранных купцов звали гостями. 6

№ слайда 7
Описание слайда:

№ слайда 8 1 конкурс Домашнее задание - «Визитная карточка команды». Участники должны пр
Описание слайда:

1 конкурс Домашнее задание - «Визитная карточка команды». Участники должны представить: название команды, эмблему, девиз команды, капитана (максимальная оценка - 3 балла) 8

№ слайда 9 2 конкурс «Разминка» Назовите пословицы и поговорки, связанные с хлебом. (за
Описание слайда:

2 конкурс «Разминка» Назовите пословицы и поговорки, связанные с хлебом. (за каждый правильный ответ по 1 баллу, время на раздумье - 1 мин, кто готов раньше - поднимают руки) 9

№ слайда 10 2 конкурс «Разминка» 2. Как сделать майонез зеленым или красным? (если верный
Описание слайда:

2 конкурс «Разминка» 2. Как сделать майонез зеленым или красным? (если верный ответ - 1 балл) 10

№ слайда 11 2 конкурс «Разминка» 3. Назовите овощ, который носит имя человека? (1 балл) 11
Описание слайда:

2 конкурс «Разминка» 3. Назовите овощ, который носит имя человека? (1 балл) 11

№ слайда 12 2 конкурс «Разминка» 4. В чем отличие сроков хранения от сроков годности? (1
Описание слайда:

2 конкурс «Разминка» 4. В чем отличие сроков хранения от сроков годности? (1 балл) 12

№ слайда 13 2 конкурс «Разминка» 5. Выберите классификационные группы хлебобулочных издел
Описание слайда:

2 конкурс «Разминка» 5. Выберите классификационные группы хлебобулочных изделий и распределите их в предложенной таблице: (сколько верных ответов, столько и баллов) 13

№ слайда 14
Описание слайда:

№ слайда 15 2 конкурс 15 пшеничные, штучные, улучшенные, подовые, простые, упакованные, р
Описание слайда:

2 конкурс 15 пшеничные, штучные, улучшенные, подовые, простые, упакованные, ржано-пшеничные, сдобные, функциональные, формовые, неупакованные, с нарезкой, пшенично-ржаные, без нарезки, общего назначения, весовые (время на раздумье 2 мин) Признаки классификации способ выпечки вид муки рецептура способ отпуска потребителям назначение          

№ слайда 16  16
Описание слайда:

16

№ слайда 17 17 Признаки классификации Способвыпечки Видмуки Рецептура Способотпуска потр
Описание слайда:

17 Признаки классификации Способвыпечки Видмуки Рецептура Способотпуска потребителям Назначение без нарезки с нарезкой формовые подовые пшенично-ржаные ржано-пшеничные пшеничные сдобные простые улучшенные весовые неупакованные упакован ные штучные Функциональные общего назначения

№ слайда 18 2 конкурс 7. Указать вид потребительской упаковки по материалу изготовления
Описание слайда:

2 конкурс 7. Указать вид потребительской упаковки по материалу изготовления и разновидность (тип), которую обычно используют для упаковки…(30 сек) 18 Для первой команды:   1.Макаронные изделия 1 балл 2.Молочныепродукты 1 балл 3. Мясныеконсервы 1 балл Длявторой команды: 1.Кондитерскиеизделия   2.Рыбныепродукты   3.Молочныеконсервы  

№ слайда 19 3 конкурс «Песенный конкурс». В зависимости от группы товаров нужно подобрать
Описание слайда:

3 конкурс «Песенный конкурс». В зависимости от группы товаров нужно подобрать песни «продуктовые» или «промышленные». (готовность 1 мин, затем по очереди озвучиваем свои варианты ответов) 19

№ слайда 20 4 конкурс «Интелектуальный» Как в старину назывались жидкие блюда? Московский
Описание слайда:

4 конкурс «Интелектуальный» Как в старину назывались жидкие блюда? Московский повар-француз, чье имя до сих пор носит популярный салат. Напиток, который в огромном количестве поглощали авторы таких произведений, как «Три мушкетера», «Куртизанки». Капустный лист с завернутым в него фаршем. Чем была кукуруза, до того, как попала в консервную банку? Маслом не испортишь… Кулинарное изделие, красящее избу. Кайф, пойманный во время еды. Фарш, завернутый в виноградный лист. Чем отличается сушка от баранки? 20

№ слайда 21 ПЕРЕРЫВ ЭТО Я! ЭТО МЫ! МЫ В ТОРГОВЛЕ ВПЕРЕДИ! 21
Описание слайда:

ПЕРЕРЫВ ЭТО Я! ЭТО МЫ! МЫ В ТОРГОВЛЕ ВПЕРЕДИ! 21

№ слайда 22 5 конкурс «Профессиональный» Как можно точнее определить, сколько в мешке мон
Описание слайда:

5 конкурс «Профессиональный» Как можно точнее определить, сколько в мешке монет. Указать точную сумму бумажных денег в конверте. На глаз сказать, сколько весит образец. Угадать, сколько налито жидкости в емкость. С завязанными глазами угадать, чем его накормили. 22

№ слайда 23 6 конкурс «КВН»: команды – соперники должны показать товар так (мимика, звуки
Описание слайда:

6 конкурс «КВН»: команды – соперники должны показать товар так (мимика, звуки и прочее), чтобы другая команда его верно отгадала. (30 сек на раздумье) 23

№ слайда 24 7 конкурс Викторина «Правда - неправда». Правда ли, что в сельской местности
Описание слайда:

7 конкурс Викторина «Правда - неправда». Правда ли, что в сельской местности Норвегии при фермах можно встретить магазины со свежими овощами и другими домашними продуктами, в которых нет продавцов? ПРАВДА, покупатель сам выбирает, что ему нужно, подсчитывает на калькуляторе сумму и оставляет деньги, взяв при необходимости сдачу. 24

№ слайда 25 7 конкурс 2. Правда ли, что в Англии продаются баллончики для автомобилей с д
Описание слайда:

7 конкурс 2. Правда ли, что в Англии продаются баллончики для автомобилей с деревенской грязью? ПРАВДА, они поступили в продажу в 2007 году, их охотно покупают владельцы внедорожников, которые никогда не выезжают из города, но хотят оправдать основное назначение своих машин. 25

№ слайда 26 7 конкурс 3. Правда ли, что первая зубная паста «Колгэйт» продавалась в обыкн
Описание слайда:

7 конкурс 3. Правда ли, что первая зубная паста «Колгэйт» продавалась в обыкновенных бутылках? ПРАВДА. 26

№ слайда 27 7 конкурс 4. Правда ли, что кофе является первым из самых продаваемых в мире
Описание слайда:

7 конкурс 4. Правда ли, что кофе является первым из самых продаваемых в мире товаров? НЕПРАВДА, это бензин. 27

№ слайда 28 7 конкурс 5. Правда ли, что до конца 19 века в питейных заведениях России вод
Описание слайда:

7 конкурс 5. Правда ли, что до конца 19 века в питейных заведениях России водка продавалась на вынос только вёдрами? ПРАВДА, объем ведер – 12,3 л. 28

№ слайда 29 7 конкурс 6. Правда ли, что самый дорогой картофель в мире стоит 5 000 евро з
Описание слайда:

7 конкурс 6. Правда ли, что самый дорогой картофель в мире стоит 5 000 евро за килограмм? НЕПРАВДА, самый дорогой картофель в мире - сорт «La Bonotte» - из Франции. Его стоимость примерно в 10 раз больше обычного. 29

№ слайда 30 7 конкурс 30
Описание слайда:

7 конкурс 30

№ слайда 31 7 конкурс 7. Правда ли, что в свое время лидером мировых продаж была игрушка
Описание слайда:

7 конкурс 7. Правда ли, что в свое время лидером мировых продаж была игрушка «кубик Рубика»? ПРАВДА, 400 млн продаж. 31

№ слайда 32 7 конкурс 8. Правда ли, что в Японии зарплата официантов на 100% состоит из ч
Описание слайда:

7 конкурс 8. Правда ли, что в Японии зарплата официантов на 100% состоит из чаевых? НЕПРАВДА, в Японии вообще не дают чаевых. 32

№ слайда 33 7 конкурс 9. Правда ли, что «Шанель № 5» стали первыми в мире духами с нецвет
Описание слайда:

7 конкурс 9. Правда ли, что «Шанель № 5» стали первыми в мире духами с нецветочным запахом? ПРАВДА, Габриэль (Коко) Шанель не любила цветочные ароматы. 33

№ слайда 34 7 конкурс 10. Правда ли, что самый производительный день недели - понедельник
Описание слайда:

7 конкурс 10. Правда ли, что самый производительный день недели - понедельник? НЕПРАВДА, это вторник. 34

№ слайда 35 8 конкурс «Профессиональная терминология» следует исправить грамматические ош
Описание слайда:

8 конкурс «Профессиональная терминология» следует исправить грамматические ошибки. 35 Варианты для исправления Правильный ответ Диффект дефект  Осартимент ассортимент  Дрожже(кондитерское изделие) драже  Копуста капуста  Кишмыш кишмиш  Пастирилизованый пастеризованный  Кантрольмассынето контроль массы нетто  Жилейныймармелад желейный мармелад  Таварныйсорт товарный сорт  Тиоритическиеосновы теоретические основы  Ингредиенты ингредиенты  Отросль отрасль 

№ слайда 36 9 конкурс «Эстафета» Первый этап - подготовить товар к продаже - пришить отор
Описание слайда:

9 конкурс «Эстафета» Первый этап - подготовить товар к продаже - пришить оторвавшуюся пуговицу. Второй этап - подсчитать стоимость покупки. Третий этап - оценить качество продукта 36

№ слайда 37 ПЕРЕРЫВ Призовая игра со зрителями «Отгадай-ка». 37
Описание слайда:

ПЕРЕРЫВ Призовая игра со зрителями «Отгадай-ка». 37

№ слайда 38 10 конкурс «Блиц-опрос» Назовите мероприятие, где цену набивают молотком. Кто
Описание слайда:

10 конкурс «Блиц-опрос» Назовите мероприятие, где цену набивают молотком. Кто считает миллионы тысячами? К сопроводительным документам при приемке товаров относятся…. Мы говорим о лицевой стороне монеты - «орел», а об оборотной - «решка». С «орлом» понятно, это давний символ российской государственности, а почему «решка»? 38

№ слайда 39 10 конкурс 5. В Древней Руси основной денежной единицей были серебряные бруск
Описание слайда:

10 конкурс 5. В Древней Руси основной денежной единицей были серебряные бруски определенного веса - гривны. Если вещь стоила меньше, чем весь слиток, то его рубили на части. Как называлась отрубленная часть бруска? а) Полушка; б) Полтинник; в) Рубль; г) Целковый. 6. Какую разменную монету гражданин России не найдёт в своём кошельке? а) 1 коп.; б) 3 коп.; в) 5 коп.; г) 10 коп. 39

№ слайда 40 10 конкурс 7. Сколько нужно банкнот с изображением Большого театра, чтобы обм
Описание слайда:

10 конкурс 7. Сколько нужно банкнот с изображением Большого театра, чтобы обменять их на одну с изображением Ярославля? а) Две; б) Пять; в) Десять; г) Двенадцать. 8. Сколько раз на российской банкноте отпечатан её номер? а) Один; б) Два; в) Три; г) Четыре. 40

№ слайда 41 10 конкурс 9. Как мошенники называют пачку бумаги, имитирующую пачку денег? а
Описание слайда:

10 конкурс 9. Как мошенники называют пачку бумаги, имитирующую пачку денег? а) Кукла; б) Марионетка; в) Неваляшка; г) Пупсик. 10. Выберите продукт, обладающий лечебными свойствами, укрепляющий нервную систему, улучшающий работу кишечника: а) шоколад; б) фрукты; в) мёд. 41

№ слайда 42 11 конкурс «Конкурс капитанов» Составить список продуктов на сумму 1000 рубле
Описание слайда:

11 конкурс «Конкурс капитанов» Составить список продуктов на сумму 1000 рублей так, чтобы ими накормить за ужином семью из 3-х человек, например: Полуфабрикаты мясные (котлетная масса 0,5 кг) – 177 руб. ………………………………. 42

№ слайда 43 ИТОГИ КОНКУРСА «ЧТО? ГДЕ? ПОЧЕМ?» 43
Описание слайда:

ИТОГИ КОНКУРСА «ЧТО? ГДЕ? ПОЧЕМ?» 43

№ слайда 44  44
Описание слайда:

44

№ слайда 45  С КАЧЕСТВОМ ПО ЖИЗНИ, С ПОЛЬЗОЙ ДЛЯ СЕБЯ! 45
Описание слайда:

С КАЧЕСТВОМ ПО ЖИЗНИ, С ПОЛЬЗОЙ ДЛЯ СЕБЯ! 45

№ слайда 46 Основные компоненты любого теста Мука Масло Яйца Дрожжи Сахар Соль Специи Жид
Описание слайда:

Основные компоненты любого теста Мука Масло Яйца Дрожжи Сахар Соль Специи Жидкость

№ слайда 47  47
Описание слайда:

47


57 вебинаров для учителей на разные темы
ПЕРЕЙТИ к бесплатному просмотру
(заказ свидетельства о просмотре - только до 11 декабря)

Краткое описание документа:

Презентация к конкурсу – викторине «Что? Где? Почем?» (проведение внеклассного мероприятия в рамках декады МК «Технологии общественного питания и торговли») предназначена для студентов специальности 100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров и преподавателей спецдисциплин.
Целью проведения мероприятия является:
-проявить интерес у студентов к своей профессии;
-повысить качество профессиональной подготовки студентов;
-утвердить престиж профессии в современных условиях;
-выработать у студентов профессиональное и научно-познавательное мышление, научить их самостоятельно принимать решения.

Автор
Дата добавления 05.05.2015
Раздел Другое
Подраздел Презентации
Просмотров238
Номер материала 266974
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх