343656
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 6.900 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1.500 руб.
Престижные документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ 50%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО сейчас!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности № 5201 выдана ООО "Инфоурок")

ИнфоурокДругоеПрезентацииПрезентация к мероприятию "Качество чая - залог здоровья"

Презентация к мероприятию "Качество чая - залог здоровья"

библиотека
материалов
Качество чая – залог здоровья
ОЦЕНКИ Посмотрите на состав ингредиентов. Чай с ароматизаторами и усилителями...
Всё чаще мы используем чай в пакетиках
Хорошие производители для изготовления пакетиков используют шёлк или нейлон;...
Аромат. Открывая упаковку чая, следует, прежде всего, обратить внимание на ег...
ВЛАЖНОСТЬ Следует взять горсть сухой чайной заварки, сжать в кулаке и прислуш...
ЦВЕТ и БЛЕСК Возьмите чистый лист белой бумаги и высыпьте на него немного зав...
ЗАВАРИВАНИЕ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ 	Появление через небольшое время, двухцветной окр...
ЗАВАРКА 	В стакан необходимо поместить пакетик чая, залить 150 мл кипятка и н...
В чае содержится полезные, биологически активные вещества.
ПОДВЕДЁМ ИТОГИ

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Качество чая – залог здоровья
Описание слайда:

Качество чая – залог здоровья

2 слайд
Описание слайда:

3 слайд ОЦЕНКИ Посмотрите на состав ингредиентов. Чай с ароматизаторами и усилителями
Описание слайда:

ОЦЕНКИ Посмотрите на состав ингредиентов. Чай с ароматизаторами и усилителями вкуса всегда кажется вкуснее натуральных образцов, так как химические ароматы сильнее натуральных. Если в составе имеются химические добавки в виде ароматизаторов, усилителей вкуса и т.п., значит, натуральных фруктов и ягод в нём нет. натурально 3б есть химические добавки 2б химических добавок много 1б

4 слайд
Описание слайда:

5 слайд Всё чаще мы используем чай в пакетиках
Описание слайда:

Всё чаще мы используем чай в пакетиках

6 слайд Хорошие производители для изготовления пакетиков используют шёлк или нейлон;
Описание слайда:

Хорошие производители для изготовления пакетиков используют шёлк или нейлон; 1б Верёвочка привязывается или пришивается к пакетику, а вот если нитка крепится клеем или скрепкой из металла – это признак некачественной продукции; 1б Признаком хорошего качества чая является его упаковка в фольгу, а вот пакетик, помещённый в полиэтиленовую плёнку, из-за повышенной сырости теряет свой вкус и аромат. 1б Обратите внимание и на наличие чайной пыли в коробочке от пакетиков. От настоящего чая всегда остаётся минимальное её количество. 1б

7 слайд
Описание слайда:

8 слайд Аромат. Открывая упаковку чая, следует, прежде всего, обратить внимание на ег
Описание слайда:

Аромат. Открывая упаковку чая, следует, прежде всего, обратить внимание на его аромат: яркий, терпкий, свежий специфический запах чая  засвидетельствует высокое качество продукта. Если же присутствует запах затхлости или плесени, то такой чай не годится к употреблению. (оценка по 5-тибальной шкале)

9 слайд
Описание слайда:

10 слайд ВЛАЖНОСТЬ Следует взять горсть сухой чайной заварки, сжать в кулаке и прислуш
Описание слайда:

ВЛАЖНОСТЬ Следует взять горсть сухой чайной заварки, сжать в кулаке и прислушиваться: если ничего не слышно или идет глухой звук, то влажность чая слишком высока (0 б). Если же чайные листья во время этой операции превращается в прах — чай пересушенный (1б). И, наконец, чаинки, хорошо пружинят, почти не ломаясь, и при каждом сжатии кулака можно услышать хруст — значит, влажность в норме (2 б). Такой чай долго не портиться.

11 слайд
Описание слайда:

12 слайд ЦВЕТ и БЛЕСК Возьмите чистый лист белой бумаги и высыпьте на него немного зав
Описание слайда:

ЦВЕТ и БЛЕСК Возьмите чистый лист белой бумаги и высыпьте на него немного заварки. Черные и блестящие листья — лучший результат. Если же листочки напитка коричневатого и тусклые, значит, защитная пленка отсутствует, а сероватый оттенок чая говорит о том, что он испорчен. 3б –черный и блестящий, 2б – черный и неблестящий, 1б – коричневый и тусклый, 0б – сероватый

13 слайд
Описание слайда:

14 слайд ЗАВАРИВАНИЕ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ 	Появление через небольшое время, двухцветной окр
Описание слайда:

ЗАВАРИВАНИЕ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ Появление через небольшое время, двухцветной окраски и неприятного вкуса, явный признак использования искусственных красителей и усилителей вкуса. Пакетик с натуральным чаем тоже окрасит воду, но случится это минут через 10, а растворение природных красителей происходит тонкими струйками коричневого цвета, падающими на дно стакана и цвет станет однотонным. 2б –красителей нет, 1б – красители есть, 0б – красителей много

15 слайд
Описание слайда:

16 слайд ЗАВАРКА 	В стакан необходимо поместить пакетик чая, залить 150 мл кипятка и н
Описание слайда:

ЗАВАРКА В стакан необходимо поместить пакетик чая, залить 150 мл кипятка и накрыть. Обратите внимание на пену, образующуюся в момент заваривания: чем ее больше и чем дольше она сохраняется, тем лучше. Это означает, что чай богат экстрактивными веществами, которые сразу транспортируются в настой. Через несколько минут пакетик необходимо вынуть остудить и внимательно рассмотреть: если заварка однородна по консистенции, блестящая, с медным оттенком и приятным ароматом — напиток можно оценить на пять. (оценка по пятибалльной шкале)

17 слайд В чае содержится полезные, биологически активные вещества.
Описание слайда:

В чае содержится полезные, биологически активные вещества.

18 слайд ПОДВЕДЁМ ИТОГИ
Описание слайда:

ПОДВЕДЁМ ИТОГИ

Общая информация

Номер материала: ДБ-337079

Вам будут интересны эти курсы:

Курс профессиональной переподготовки «Основы религиозных культур и светской этики: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Управление персоналом и оформление трудовых отношений»
Курс повышения квалификации «Основы местного самоуправления и муниципальной службы»
Курс «Инспектор по кадрам»
Курс повышения квалификации «Формирование компетенций межкультурной коммуникации в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Основы управления проектами в условиях реализации ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Экскурсоведение: основы организации экскурсионной деятельности»
Курс повышения квалификации «История и философия науки в условиях реализации ФГОС ВО»
Курс повышения квалификации «Организация практики студентов в соответствии с требованиями ФГОС медицинских направлений подготовки»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности секретаря руководителя со знанием английского языка»
Курс профессиональной переподготовки «Управление сервисами информационных технологий»
Курс повышения квалификации «Мировая экономика и международные экономические отношения»
Курс повышения квалификации «Актуальные вопросы банковской деятельности»
Курс профессиональной переподготовки «Гостиничный менеджмент: организация управления текущей деятельностью»
Курс профессиональной переподготовки «Управление корпоративной информационной безопасностью: Администрирование и эксплуатация аппаратно-программных средств защиты информации в компьютерных системах»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.