Презентация к методической разработке практического занятия по МДК 05.02. «Управление персоналом»

• 1 слайд

  Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение
  «Торопецкий колледж»
  Деловая игра
  «Прием на работу в гостиницу «Торопа»
  
  Министерство образования Тверской области
  

• 2 слайд

  Жеребьевка
  
  

• 3 слайд

  1 этап – задание
  
  Презентация гостиницы «Торопа»
  

• 4 слайд

  
  Видеоролик презентующий гостиницу
  «Торопа»
  

• 5 слайд

  ОБЪЯВЛЕНИЕ
  Должность – Администратор гостиницы.
  - Организация ООО «Альбион». Гостиница «Торопа», Тверская область, г. Торопец, ул. Советская, д.21/35, телефон/факс [phone](268)2-11-26.
  Обязанности:
  Обслуживает клиентов гостиницы – принимает и регистрирует клиентов, размещает их по номерам;
  Организует обслуживание клиентов – обеспечивает максимально возможный комфорт проживания и дополнительные услуги (телефонные переговоры, питание, транспортные услуги и др.).
  Требования:
  Обязательные.
  желание сделать карьеру;
  владение персональным компьютером (Word).
  Желательные.
  опыт работы в гостинице;
  владение персональным компьютером (Word, Excel. MS Access. E - mail).
  Условие труда.
  гибкий график (с 9.00 до 18.00 с понедельника по пятницу);
  полный соцпакет;
  заработная плата обсуждается индивидуально.
  ЖДЁМ ВАС К НАМ НА РАБОТУ!
  
  .
  Гостиница «Торопа»
  
  .
  Летние кофе
  
  .
  Номер гостиницы «Торопа»
  
  

• 6 слайд

  В должностные обязанности администратора гостиницы входит:
  бронирование номеров;
  прием, регистрация, размещение и выписка посетителей;
  проведение взаиморасчетов с постояльцами и подготовка отчетной документации;
  предоставление полной информации об услугах гостиницы при личном общении и по телефону;
  контроль над соблюдением правил проживания и эксплуатации номеров;
  контроль качества обслуживания посетителей;
  координирование работы персонала гостинице;
  урегулирование конфликтных и нестандартных ситуаций.
  Требования к администратору гостиницы:
  опыт работы в гостиничном бизнесе;
  среднее специальное или высшее образование;
  знание одного-двух иностранных языков (чаще всего английский на уровне Intermediate);
  владение ПК;
  умение работать с документами;
  грамотная устная и письменная речь.
  
  .
  Номер гостиницы «Торопа»
  
  .
  Номер гостиницы «Торопа»
  
  .
  Кофе «Юна»
  
  

• 7 слайд

  2 этап – задание Составление и заполнение документов
  

• 8 слайд

  Рекомендации для составления резюме
  Резюме составляется в произвольной форме и должно содержать следующие данные:
  Фамилия, имя, отчество, год рождения (возраст), адрес, контактные телефоны, электронный адрес.
  Цель (указать вакансию, на которую претендуете).
  Образование (в обратном хронологическом порядке, т.е. начиная с последнего места учебы) по схеме:
  дата начала учебы – дата окончания учебы;
  название учебного заведения, факультет, специальность;
  присвоенная квалификация.
  Опыт работы (в обратном хронологическом порядке, т.е. начиная с последнего места работы) по схеме:
  дата начала работы – дата окончания работы;
  название фирмы, ее сфера деятельности;
  название вашей должности, количество подчиненных (если были);
  описание Ваших должностных функций, уровень ответственности и полномочий;
  примеры конкретных достижений.
  Дополнительное образование – курсы, семинары, тренинги, стажировки (по приведенной выше схеме).
  Дополнительные навыки (ПК, степень владения иностранными языками, наличие а/м, водительских прав, машинопись, другое).
  Ваши преимущества (укажите несколько своих личностных черт, которые отличают Вас от других и помогают Вам достигать нужных
  результатов в работе).
  Основные правила оформления резюме:
  резюме должно содержать краткие, но полные сведения о вашем образовании, профессиональных навыках, опыте работы, достижениях и доступных рекомендациях;
  каждое резюме индивидуально, оно должно быть составлено на конкретную вакансию;
  резюме не должно превышать одной печатной страницы;
  нужно использовать хорошо читаемый и распечатываемый шрифт. Наиболее предпочтительны шрифты Times New Roman и Arial. Не используйте более двух типов шрифтов в резюме;
  резюме не должно содержать грамматических, орфографических ошибок и неправильных фразеологических оборотов. Перечитывайте резюме несколько раз, дайте его прочесть друзьям и близким;
  нужно отредактировать резюме в соответствии с профилем работы, на которую претендуете, показав свою целеустремленность в выбранной карьере;
  не следует преувеличивать своих способностей или достижений. Не давайте ложной информации и некорректных ссылок и названий работы. Это вызовет только отрицательную реакцию работодателя, так как ссылки выборочно проверяются и неаккуратности выявляются. Малейшее искажение может стоить работы. Однако это не значит, что вы не должны представлять свою квалификацию в самом выгодном свете.
  Оформление резюме с помощью шаблонов MS Office Word:
  Запустите программу.
  Выполните команду Файл → Создать → Резюме, выбрать стиль резюме.
  Заполните резюме личными данными
  .
  Летние кофе
  
  

• 9 слайд

  Рекомендации для оформления портфолио
  Презентация к портфолио должна отвечать следующим требованиям:
  количество слайдов должно быть не менее 7;
  примерный перечень слайдов и помещаемая информация:
  титульный лист (название проекта, номер группы, сведения об авторе, фото);
  содержание презентации с гиперссылками;
  резюме автора;
  описание гостиницы с иллюстрациями: название, логотип, описание номеров, ресторанов (баров), дополнительных услуг.
  наличие картинок, изображений, графических объектов;
  фотографии интерьера должны иметь подписи;
  все элементы, помещаемые на слайды, должны быть анимированы.
  
  .
  Кофе «Юна»
  
  .
  Номера гостиницы «Торопа»
  
  

• 10 слайд

  
  Рекомендации работодателей для успешного прохождения собеседования
  В данных рекомендациях работодатели должны предоставить полный перечень ожиданий от потенциального кандидата:
  - Внешний вид;
  - Личные качества;
  - Психологическая составляющая;
  - Знание стандарта обслуживания;
  - и другое.
  Бланк для оценивания деловых и коммуникативных качеств претендентов
  
  

• 11 слайд

  3 Этап - задание Подготовка вопросов для собеседования
  

• 12 слайд

  Рекомендации по составлению вопросов для собеседования
  Собеседование является одним из обязательных методов отбора кадров.
  Основная задача при проведении собеседования – разговорить кандидата, выудить у него интересующую вас информацию.
  Рекомендации при проведении собеседования:
  1) Необходимо:
  - ознакомиться с резюме кандидата;
  - задавать вопросы, требующие от кандидата развёрнутых ответов;
  - преодолевать личную неприязнь (немотивированную) к кандидату;
  - предложить кандидату задать интересующие его вопросы;
  - письменно фиксировать результаты собеседования;
  - проинформировать кандидата о сроках и форме получения им информации о результатах собеседования .
  2) Следует:
  - проводить собеседования в служебном помещении;
  - дать кандидату возможность свободно говорить, не прерывая его;
  - вести собеседование в дружелюбной манере.
  3) Нежелательно:
  - отвлекаться от собеседования на телефонные звонки, разговоры с сотрудниками и т.п.
  - проводить собеседования в присутствии других сотрудников или кандидатов;
  - показывать в любой форме своё личное отношение к кандидату;
  - отклонять вопросы кандидатов в неделикатной форме.
  
  .
  Номер гостиницы «Торопа»
  
  .
  Сауна гостиницы «Торопа»
  
  .
  Номер гостиницы «Торопа»
  
  

• 13 слайд

  4 этап - задание Собеседование на должность администратора гостиницы «Торопа»
  

• 14 слайд

  Бланк собеседования
  Бланк собеседования с кандидатом на должность___________________________________
  Ф.И.О._______________________________________________ Дата____________________
  
  
  Члены комиссии:
  Директор гостиницы _______________________________________
  Подпись фио
  Менеджер по кадрам_______________________________________
  Подпись фио
  Старший администратор_______________________________________
  Подпись фио
  Секретарь _______________________________________
  Подпись фио
  
  

• 15 слайд

  Заключительный этап
  Подведение итогов
  .
  Кафе «Юна» в гостинице «Торопа»
  

• 16 слайд

  Листы для рефлексии
   
  Гостиница «Торопа»
  
  Гостиница «Торопа»
  
  .
  Кофе «Юна»
  
  

• 17 слайд

  Урок окончен
  \
  
  Спасибо за сотрудничество
  \
  
  

Краткое описание документа:

В методической разработке представлена методика проведения практического занятия по МДК 05.02 «Управление персоналом» на тему «Приём на работу в гостиницу «Торопа»» (деловая игра) для специальности43.02.11 Гостиничный сервис.

В методической разработке раскрывается форма проведения практического занятия по приёму на работу в виде деловой игры.

Урок – деловая игра – отражение наблюдаемого в нашем обществе стремления к открытости, гласности, сотворчеству. Это своеобразная проверка знаний по пройдённому разделу. Проверка знаний проводится в присутствии обучающихся других специальностей, кураторов, преподавателей, приглашённых родителей.Для его проведения подбирается актуальный, познавательный, интересный, практический материал, необходимый для будущего трудоустройства обучающихся по специальности 43.02.11 «Гостиничный сервис».