Презентация к НПК "Энергетические напитки"

• 1 слайд

  Энергетические напитки:
  вред или польза?
  Выполнил:Петрожитская Дарья
  МБОУ «СОШ № 11», г.Абакана
  Руководитель: Горожанина Е.С.
  учитель химии
  научно-практическая конференция старшеклассников
  города Абакана «Юность науки - 2017»
  

• 2 слайд

  Что такое
  энергетические
  напитки?
  

• 3 слайд

  
  Их главное предназначение — стимуляция умственной и физической деятельности, поднятие настроения, придание сил утомленному человеку.
  
  Все функциональные напитки делятся на две категории:
  в одних больше кофеина,
  в других — витаминов и углеводов.
  
  Кроме того
  с низкой калорийностью,
  с большим содержанием витаминов В2, В6 и РР, которые помогают лучше усваивать пищу.
  Для желающих поддерживать мышечный тонус на высоком уровне - высококалорийные напитки, в считанные секунды восстанавливающие
  утраченную при физических упражнениях энергию.
  Энергетические напитки — обыкновенная газировка, содержащая витамины, углеводы и кофеин?
  

• 4 слайд

  Цель проекта
  выяснение вредного влияния энергетических напитков на развитие живых организмов.
  Задачи
  Изучить состав энергетических напитков
  Провести эксперимент, доказывающий негативное влияние энергетических напитков
  Путём анкетирования выявить причину употребления энергетических напитков.
  Сделать наглядный материал по итогам эксперимента
  
  

• 5 слайд

  Состав
  энергетических напитков
  Цель: сравнение состава энергетических
  напитков популярных среди подростков по упаковкам
  

• 6 слайд

• 7 слайд

  Кофеин - распространенный психостимулятор (чай, кофе, мате, гуарана, орехи кола и др.).
  
  

• 8 слайд

• 9 слайд

  Таурин - производное аминокислоты цистеина. Один из основных компонентов желчи (в различных тканях животных и человека, в основном в мышечной).
  
  Необходим для нормального функционирования нервной, иммунной и некоторых других систем, участвует в регуляции обмена жиров и кальция.
  
  В достаточном количестве синтезируется в организме (за исключением некоторых врожденных заболеваний).
  
  

• 10 слайд

  Теобромин - вещество, схожее по строению и действию с кофеином, но обладающее примерно в 10 раз меньшим психостимулирующим эффектом (какао и какаопродукты
  

• 11 слайд

  Гуарана - тропическое растение, распространенное в Бразилии, используется как природный психостимулятор.
  
  Содержит множество органических веществ, основное из которых - кофеин, оказывающий стимулирующее действие.
  
  

• 12 слайд

  Женьшень - природный стимулятор разностороннего действия.
  В обычных дозах снижает чувство усталости, повышает психическую и физическую активность.
  
  

• 13 слайд

  Факты «За»
  Энергетические напитки
  отлично поднимают настроение и стимулируют умственную деятельность;
  содержат комплекс витаминов и глюкозы;
  действуют часа 3 – 4 и вследствие газированности имеют ускоренное действие;
  благодаря удобной упаковке можно носить с собой и употреблять в любой ситуации (на танцполе, в машине), чего нельзя сказать о кофе или чае;
  могут быть выбраны человеком в соответствии с его потребностями и родом деятельности.
  

• 14 слайд

  превышение дозы может привести к повышению артериального давления или уровня содержания сахара в крови.
  людям, страдающим от сердечных заболеваний, гипо- или гипертонии, не следует употреблять энергетические напитки.
  возможны бессонница, раздражительность и депрессии.
  как любой другой стимулятор, кофеин, который содержится в энергетических напитках, приводит к истощению нервной системы. Его действие сохраняется в среднем 3 - 5 часов, после чего организму нужен отдых. Кроме того, кофеин вызывает привыкание.
  очень вреден для молодого организма.
  многие энергетические напитки содержат большое количество витамина В, вызывающего учащенное сердцебиение и дрожь в конечностях.
  фанаты фитнеса должны помнить о выдающихся мочегонных свойствах кофеина. Это значит, что после тренировки энергетический напиток пить нельзя, ведь в процессе тренировки мы и так теряем много жидкости.
  в случае превышения допустимой дозы не исключены побочные эффекты: тахикардия, психомоторное возбуждение, повышенная нервозность, депрессия.
  
  Факты «Против»
  

• 15 слайд

  Социологический опрос
  

• 16 слайд

• 17 слайд

• 18 слайд

• 19 слайд

  Опыт № 1
  Цель: изучение влияния энергетических напитков
  на прорастание семян и развитие растений тыквы.
  7 день
  (контрольный стакан)
  с 1- 14 день
  

• 20 слайд

  8 день
  (контрольный стакан)
  
  15 день
  

• 21 слайд

  15 день
  (семена тыквы извлечены из почвы)
  
  

• 22 слайд

  Опыт № 2
  Цель: изучение влияние энергетических
  напитков на куриную печень
  
  

• 23 слайд

• 24 слайд

  Влияние энергетических напитков на куриный белок
  Red Bull Flash Burn
  

• 25 слайд

  Опыт № 3 Определение уровня рН
  
  рН 2
  рН 2
  рН 3
  

• 26 слайд

  Опыт № 4 Изучение взаимодействия красителей и белизны.
  
  Цель: выяснить насколько сильные искусственные
  красители находятся в энергетических напитках
  

• 27 слайд

  Употребляя энергетический напиток,
  человек
  получает гарантированную стимуляцию кофеином.
  
  не получает никакой энергии,
  
  мобилизует
  внутренние резервы
  организма, буквально
  выжимая из них заряд
  бодрости,
  
  нуждается в
  достаточном последующем
  отдыхе с целью
  восстановления.
  
  

• 28 слайд

  Если вы все-таки решили «зарядиться».
  Не рекомендуется выпивать более одной банки (250 мл) энергетического напитка в день, большая банка (500 мл) считается чрезмерной дозой.
  После окончания действия "батарейки" обеспечьте организму достаточный отдых.
  Не пейте "энергетики" после физических нагрузок и спортивных тренировок - и то, и другое повышает давление и активирует сердечную деятельность. Так что не стоит подстегивать без того утомленный организм - его ресурсы не безграничны.
  Не употребляйте энергетические напитки вместе с кофе, чаем и алкоголем - делая это, вы перегружаете нервную систему, сердце и печень.
  Помните, что "энергетики" противопоказаны при бессоннице, повышенной нервной возбудимости, заболеваниях печени, сердечнососудистой и нервной систем, гипертиреозе, мочекаменной болезни и язве желудка