Презентация к НПК 2 класс

• 1 слайд

  В поисках аскорбинки
  Выполнила:
  Ученица 2 «В»класса
  Школы №61
  Загуменная Валерия
  Руководитель:
  Посадская Светлана Петровна
  
  

• 2 слайд

  Введение
  Витамины нам полезны,
  Это точно знаю.
  Только их не из таблеток
  Я употребляю.
  Получаю их из пищи
  Вкусной и полезной.
  Где же прячутся они?
  Очень интересно.
  Объясняет мама мне
  Они прячутся везде.
  Ты из фруктов, овощей,
  Получай их поскорей.
  
  Ковальчук О.
  

• 3 слайд

  Цели:
  Выяснить значение витамина С для организма человека.
  Собрать информацию о содержании витамина С в продуктах.
  Научиться определять витамин С во фруктах, овощах, соках.
  
  

• 4 слайд

  Гипотезы
  Витамин С содержится не во всех овощах и фруктах.
  Покупные соки не содержат витамина С.
  Можно получить достаточное количество витамина С ,употребляя в пищу продукты , богатые витамином.
  

• 5 слайд

  Витамины . Что это?
  Слово «vita» означает жизнь. Витамины — это вещества, необходимые для поддержания жизни. Они образуются растениями или животными и должны поступать в организм в микроскопических количествах для продолжения жизни.
  Исследования показали, что особенно важны витамины для здоровья детей. Регулярно принимая с пищей витамины, дети хорошо развиваются физически и умственно, лучше учатся, меньше утомляются, с большей охотой занимаются спортом, спокойнее спят и лучше отдыхают.
  При питании, содержащем достаточное количество витаминов, дети меньше болеют заразными болезнями.
  

• 6 слайд

  Немного истории
  .
  История изучения витамина С связана с цингой. В далёкие времена эта болезнь в основном поражала моряков. Сильные и отважные, они были были бессильны перед цингой, которая часто вела к смертельному исходу. Болезнь проявлялась общей слабостью, кровоточивостью десен, вследствие чего выпадали зубы, появлялась сыпь, кровоизлияния на коже.
  Но все же был найден путь излечения. В 18 веке хирург британского флота Дж. Линд показал, что болезнь моряков можно излечить, добавив в их рацион питания свежие овощи и фрукты.
  

• 7 слайд

  Где содержится витамин С?
  

• 8 слайд

  Для чего нам нужен витамин С?
  Для ребенка 8-9 лет необходимо около 60мг витамина С в день.
  

• 9 слайд

  Методика проведения исследования
  Я узнала , что аскорбиновую кислоту можно обнаружить ,при помощи обычного йода. Если их соединить ,то йод обесцветится. На основании этих данных и будет строится мой эксперимент по выявлению витамина С.
  

• 10 слайд

  Для проведения эксперимента нам понадобится:
  
  -соковыжималка
  -фрукты
  -овощи
  -соки покупные
  --стаканы прозрачные
  -йод
  -аскорбиновая кислота в порошке
  -пипетка
  
  

• 11 слайд

  
  
  Чтобы убедиться , что мой опыт достоверен , я провожу сначала реакцию с обычной водой(Рис.1). Как видим йод не меняет свою окраску.
  
  
  
  
  Затем я разбавляю аскорбиновую кислоту с водой и добавляю этот раствор во второй стаканчик(Рис.2) Мы видим, что раствор йода стал прозрачным.
  Рис.1
  Рис.2
  

• 12 слайд

  Определение витамина С в покупных соках
  Апельсиновый сок
  Яблочный сок
  Грушевый сок
  

• 13 слайд

  Определение витамина С в фруктах
  Апельсин
  Мандарин
  Лимон
  

• 14 слайд

  Определение витамина С в фруктах
  Яблоко
  Груша
  Банан
  

• 15 слайд

  Определение витамина С в овощах
  Капуста
  Морковь
  
  Лук
  

• 16 слайд

  Опрос-анкетирование учеников 2 «В» класса
  Какой ваш любимый фрукты?
  Как часто вы едите фрукты?
  

• 17 слайд

  Какой ваш любимый фрукт?
  

• 18 слайд

  Как часто вы едите фрукты?
  

• 19 слайд

  Выводы:
  Аскорбиновая кислота содержится не во всех овощах и фруктах. Морковь и банан практически не содержат витамин С. В покупных соках витамин содержится в маленьком количестве.
  Наибольшее количество аскорбиновой кислоты содержится в лимоне и капусте.
  

• 20 слайд

  Выводы
  
  На основании данных анкетирования , я узнала , что большинство моих одноклассников ежедневно едят фрукты. Но также я выяснила ,что ученики отдают предпочтение бананам и яблокам ,где содержится небольшое количество витамина С.
  

• 21 слайд

  Выводы
  
  Таким образом ,чтобы получить необходимое количество аскорбиновой кислоты школьнику достаточно съедать в день один апельсин ,
  пару мандаринов или салат из капусты.
  
  Поэтому , чтобы быть здоровыми и энергичными, я рекомендую каждый день есть свежие фрукты и овощи ,а вместо соков с прилавков магазина лучше пить компот или свежевыжатый сок.
  

• 22 слайд

  Спасибо за внимание!