Презентация к окружающему миру на тему "Ягоды"

• 1 слайд

  Ягоды
  

• 2 слайд

• 3 слайд

• 4 слайд

• 5 слайд

• 6 слайд

• 7 слайд

• 8 слайд

• 9 слайд

• 10 слайд

• 11 слайд

• 12 слайд

• 13 слайд

• 14 слайд

• 15 слайд

• 16 слайд

• 17 слайд

• 18 слайд

• 19 слайд

• 20 слайд

• 21 слайд

  Клюква – название растения из семейства брусничных и его плодов.
  

• 22 слайд

  Сегодня клюкву можно встретить на всей территории России, включая Дальний Восток. Богаты клюквой Украина, большая часть Европы, Север США, Канада и Аляска. Американцы считают родиной клюквы Северную Америку. Индейцы-делавэры считали, что ягоды росли на земле, где пролилась кровь воинов, погибших в битве с великанами.
  

• 23 слайд

  1.Напитки из клюквы обладают жаропонижающим действием и хорошо утоляют жажду, п
  оэтому их рекомендуют применять при гриппе и высокой температуре.
  

• 24 слайд

  Полезные свойства клюквы
  2.В ягодах клюквы содержится полная коллекция полезных веществ, свойственных всем ягодам.
  Клюква богата сахарами, органическими кислотами, пектинами и витаминами.
  В ягодах встречается лимонная, бензойная, урсоловая, хинная, хлорогеновая, яблочная, олеандровая, янтарная и щавелевая кислоты, достаточно большое (относительно других ягод) количество пектинов.
  Витаминная часть клюквы представлена витаминами группы B (B1, B2, B5, B6), PP, К1 витамина C, количество которого в клюкве сравнимо с лимонами, апельсинами, грейпфрутами и садовой земляникой.
  5.В клюкве очень много калия, чуть меньше фосфора и кальция. Достаточно железа, марганца, меди и молибдена.
  Кроме того, в ней содержатся бор, кобальт, олово, йод, никель, серебро, хром, титан, цинк и другие микроэлементы.
  6.Употребление клюквы улучшает аппетит и пищеварение.
  

• 25 слайд

  7. Клюква содержит множество антиоксидантов, а также имеет противораковые и противовоспалительные свойства.
  

• 26 слайд

• 27 слайд

  8. Ягоды клюквы полезно употреблять при повышенном кровяном давлении, гипо и авитаминозе С. Даже в отжимках после приготовления
  клюквенного сока содержится до 6% урсоловой кислоты, которая способствует расширению коронарных сосудов сердца.
  

• 28 слайд

  Исследования Института пищевых технологий (США) доказали активность клюквы в отношении сальманеллы, кишечной палочки и т.д. Ученые добавляли концентрат клюквы в сырой говяжий фарш, уже подпорченный бактериями, которые обычно вызывают пищевые отравления. После исследования фарша, через несколько дней, ученые обнаружили, что благодаря клюквенному концентрату в мясе значительно уменьшилось количество болезнетворных бактерий.
  

• 29 слайд

  В "чудо-ягоде" обнаружен кверцитин - продукт, который может помочь предотвратить рак молочной железы и толстой кишки.
  

• 30 слайд

  . Фенольные антиоксиданты также увеличивают уровень "хорошего" холестерина и уменьшают уровень "плохого",
  снижая потенциальный риск заболевания атеросклерозом. Резвератрол, найденный в клюкве в натуральном виде,
  обладает противоопухолевым действием. Резвератрол подавляет распространение опухолевых клеток.
  

• 31 слайд

  В исследованиях уже было показано, как клюква снижает холестерин и препятствует образованию бляшек в сосудах и формированию тромбов, защищает сосуды мозга от инсультов Установлено, что содержащиеся в клюкве урсоловая и олеаноловая кислоты расширяют венозные сосуды сердца, питают сердечную мышцу.
  

• 32 слайд