Логотип Инфоурока

Получите 30₽ за публикацию своей разработки в библиотеке «Инфоурок»

Добавить материал

и получить бесплатное свидетельство о размещении материала на сайте infourok.ru

Инфоурок Окружающий мир Научные работыПрезентация к проекту "Лук - зеленый друг"

Презентация к проекту "Лук - зеленый друг"

Описание презентации по отдельным слайдам:

  • 1 слайд

    Лук – зелёный друг Работу выполнил: Иванов Иван, обучающийся 4 «а» класса МБОУ «Сош № 17 г. Йошкар-Олы» Руководители: Суворова Н.С., учитель начальных классов МБОУ «Сош № 17 г. Йошкар-Олы» Масликова Л.А., педагог доп. образования ГБОУ ДО Республики Марий Эл «ДЭБЦ» МБОУ «Средняя школа № 17 г. Йошкар-Олы» Йошкар-Ола, 2019

  • 2 слайд

    Актуальность Пришла весна. Весной у любого человека наступает авитаминоз. Нам приходится часто слышать: «Ешьте больше витаминов». Как пополнить свой организм витаминами? Оказывается, самый простой способ – зелёный лук. А можно ли вырастить лук дома или в школе? Мы решили со своим руководителем вырастить лук в классе в разных местах и узнать, какие условия будут наиболее оптимальными для роста лука.

  • 3 слайд

    Цель работы Выявить благоприятные условия для роста лука. Задачи: Изучить литературу о луке; Дать ботаническую характеристику лука; Провести наблюдения за ростом лука в разных условиях; Выявить наиболее благоприятные условия для роста лука.

  • 4 слайд

    Гипотеза: наиболее благоприятные условия для роста лука на подоконнике. Объект исследования: лук репчатый. Предмет исследования: условия произрастания лука. Методы: анализ литературных источников, наблюдение, анализ полученных результатов.

  • 5 слайд

    Когда и где появился лук? Лук – одно из самых древних овощных растений. Его выращивают уже пять тысячелетий.  Пришел он к нам из Азии, где первыми стали употреблять в пищу лук обычные пастухи. Возделывание лука началось в древнем Китае, а затем перешло в Индию. Позже лук перекочевал в Египет, где стал просто культовым растением, о чем свидетельствует многочисленные фрески и скульптуры.  В России лук стал известен в XII-XIII вв., и с тех пор без него не обходится практически ни одно блюдо.

  • 6 слайд

    Виды лука Репчатый лук Лук-порей Лук-шалот Лук-батун Лук многоярусный Шнитт-лук

  • 7 слайд

    Лук репчатый Ботаническое описание лука репчатого Лук репчатый – многолетнее травянистое растение семейства Луковые, широко распространённая овощная культура. Стебель толстый, полый, цилиндрический, у основания имеет 4-9 листьев. Листья длинноцилиндрические, прямые, заостренные, полые, влагалищные, сизо-зеленые. Цветки белые, на длинных цветоножках, собраны в шаровидный многоцветковый густой зонтик. Плод  – почти шаровидная коробочка. Луковица сплюснуто-шаровидная, с желто-бурыми, красноватыми или фиолетовыми оболочками. Цветет лук репчатый в июне  – августе. Другие названия: лук столовый, лук-репка

  • 8 слайд

    Значение и применение лука Применение в медицине Лук широко используется в современной медицине. Хорошее витаминное средство, особенно рекомендуемое в зимне-весенний период. Лук – популярное косметическое средство во многих странах. Применение в науке В школьном курсе ботаники ознакомление учащихся с устройством клетки растений и с практикой микроскопического исследования  начинается с изучения препарата из тонкой кожицы, разделяющей чешуйки луковицы. Применение в кулинарии Луковицы и листья используются как приправа в консервной промышленности, к салатам, винегретам, грибам, овощным и мясным блюдам, а также как пряно-витаминная закуска и вкусовая добавка к супам, соусам, подливкам, фаршам.

  • 9 слайд

    Методика исследования Наблюдения за прорастанием лука я проводил в течение 21 дня со 2 по 23 апреля 2019 года. Для проведения опыта был выбран репчатый лук, луковицы одинакового размера. Все опытные образцы я ставил в своем классе в 4 места: на подоконник (северо-восточная сторона), на книжный шкаф, на стул возле классной доски и на стол возле учительского стола. . № 1 № 2 № 3 № 4

  • 10 слайд

    Методика исследования Проведение измерений: У каждого образца лука ежедневно я измерял длину корней и длину листьев с помощью линейки и записывал результаты в таблицу, а также анализировал цвет листьев у всех образцов лука. .

  • 11 слайд

    Результаты исследования Таблица 1. Наблюдения за прорастанием лука репчатого Сроки наблюдения: 2-23 апреля 2019 г. № п/пДаты наблюдения  3.044.045.048.049.0410.0411.0412.0415.0416.0417.0418.0419.0422.0423.04 № 1Подоконник в классе (с-в сторона) Корни, см 1,53,55,16,57,88,79,29,79,910,010,110,210,310,510,6 Листья, см--1,22,63,45,97,59,114,816,617,019,019,520,221,2 № 2На шкафу в классе Корни, см -2,55,78,38,58,68,78,99,39,59,710,110,310,510,5 Листья, см--1,36,410,213,817,021,325,428,729,029,530,031,533,0 № 3На стуле в классе Корни, см -1,14,76,99,09,610,010,110,410,510,711,411,713,013,1 Листья, см--2,04,65,89,111,514,119,323,425,025,325,531,032,0 № 4На столе в классе Корни, см -2,04,97,28,99,29,49,59,79,89,910,010,110,310,3 Листья, см--1,73,85,18,511,815,318,922,824,525,026,027,029,4

  • 12 слайд

    Результаты исследования Рисунок 1. Рост корней Сроки наблюдения: 2-23 апреля 2019 г.

  • 13 слайд

    Результаты исследования Рисунок 2. Рост листьев Сроки наблюдения: 2-23 апреля 2019 г.

  • 14 слайд

    Результаты исследования Лук, выращенный на подоконнике

  • 15 слайд

    Выводы Изучив литературу о луке, я узнал, что это одно из самых древних овощных растений, у которого на сегодняшний день насчитывается 220 видов. Благодаря своим полезным свойствам лук получил широкое применение в медицине, науке и кулинарии. Скорость роста репчатого лука позволяет выращивать его в домашних условиях для получения витаминов, особенно в весенний период. В результате проведенного в нашем классе наблюдения за ростом лука в разных условиях я сделал вывод, что лучший рост лук давал на шкафу, так как там было очень тепло, хуже всего лук рос на подоконнике (потому что окна нашего класса выходят на северо-восточную сторону и от окна немного дует). Поэтому наша гипотеза не подтвердилась. Окраска листьев лука, стоявшего на подоконнике, оказалась более насыщенной, чем у остальных экземпляров. Выращенный лук можно использовать в свежем виде, например в салатах, а также для приготовления супов, запеканок и других блюд.

  • 16 слайд

    Использование выращенного лука

  • 17 слайд

    Заключение Свежая витаминная зелень в виде лука может быть на столе круглый год. Главное подобрать правильные условия для интенсивности его произрастания. Для выгонки пера из репчатого лука не требуется много света и питательной почвы – зелень вырастает за счет запасов луковицы, к моменту спелости зеленого лука он содержит уже в 10 раз больше витамина С, чем его было в репке. Кроме того, растущий лук создает благоприятный микроклимат, дезинфицирует воздух постоянно выделяющимися фитонцидами, увлажняет его.

  • 18 слайд

    Спасибо за внимание!

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

5 483 095 материалов в базе

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 11.09.2020 181
    • PPTX 3.8 мбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Суворова Наталья Сергеевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Пожаловаться на материал
  • Автор материала

    Суворова Наталья Сергеевна
    Суворова Наталья Сергеевна
    • На сайте: 5 лет и 4 месяца
    • Подписчики: 1
    • Всего просмотров: 5110
    • Всего материалов: 15