Презентация к проекту "Молоко вдвойне вкусней, если это..."

Подготовили учащиеся 3 класса МОУ-СОШ с. Калининское Марксовского района Саратовской области Исследовательский проект «Молоко вдвойне вкусней, если это..»

Чем полезно молоко? Почему его так любят дети? Как влияют экологические факторы на качество молока и молочных продуктов?

ЦЕЛЬ РАБОТЫ: Раскрыть значение молока и молочных продуктов для правильного питания младшего школьника. ЗАДАЧИ: 1. Расширить знания о молоке и молочных продуктах. 2.Дать представление о значении молока и молочных продуктов. 3. Дать представление о влиянии экологических факторов на качество молока. 4.Развивать познавательный интерес к исследовательской деятельности, желание познавать новое. 5.Формировать исследовательские навыки (поиск информации в энциклопедиях и других литературных источниках, из общения со взрослыми).

Этапы реализации проекта. 1 этап. Подготовительный. Подбор и изучение энциклопедической и художественной литературы. 2 этап. Практический. -Экскурсия «Хозяйственный двор» к ветеринарному врачу. -Проведение исследования и экспериментов с молоком. - Изготовление сыра в домашних условиях по рецепту домохозяйки. -Анкетирование учащихся начальной школы. 3 этап. Заключительный. Систематизация и обобщение получение данных. Вывод.  

Молоко – ценный и полезный продукт? Почему молоко белого цвета, если коровы едят зеленую траву? Как вредит бытовой мусор домашним животным? У нас возникло несколько гипотез:

МОЛОКО - это белая жидкость, выделяемая грудными железами женщин и самок млекопитающих после родов для вскармливания младенца, детеныша. Молоко бывает козье, коровье, овечье и т.д. 1 этап ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ

Молочные реки, кисельные берега (о сказочном изобилии) фразеологизмы

Молоко на губах не обсохло (намек на незрелое мышление) фразеологизмы

Как от козла молока (нет никакой пользы) фразеологизмы

Кровь с молоком (о здоровом румяном человеке) фразеологизмы

Экскурсия к ветеринарному врачу 2 этап ПРАКТИЧЕСКИЙ

Капля молока под микроскопом

Только забота и внимание помогут предостеречь животное от гибели!

«Берегите животных – не бросайте мусор!» «Чистое село – здоровье каждого!»

ЭКСПЕРИМЕНТ 1 Стакан молока мы поставили в теплое место. Через двое суток мы увидели, что молоко прокисло. И оно отделилось творожной массой к верху. Так получается творог.

ЭКСПЕРИМЕНТ 2 ВАРИМ СЫР

АНКЕТИРОВАНИЕ УЧАЩИХСЯ

АНКЕТИРОВАНИЕ УЧАЩИХСЯ Из 40 учащихся молоко употребляют 29 человек, что составляют 72,5 %

3 этап ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ ВЫВОД: Молоко – это ценный и полезный продукт, который так полезен детям. Необходимо беречь окружающую среду во избежание гибели животных

3 этап ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ

«Молоко вдвойне вкусней, если это ... экологически чистый продукт»

Спасибо за внимание! До новых встреч!