Презентация к проекту "Моя мечта в выборе профессии"

• 1 слайд

  Тема: «Образ русской печки в традициях культуры и быта русского народа»
  Муниципальное общеобразовательное учреждение
  «Шаховская гимназия»
  Ховрякова Ульяна,
  учащаяся 3Б класса
  
  Лошкарева Марина,
  учащаяся 3Б класса
  

• 2 слайд

  Актуальность:
  Мы очень любим сказки. Когда мы их читаем, то проникаем в чудесный, загадочный мир. В сказках совершаются необычные чудеса, превращения, в них всегда добро побеждает зло. Во многих сказках встречается образ печи.
  Мы предположили, что это не случайно и решили выяснить, с чем это связано. Чтобы картина была более полной, мы обратились к другим произведениям народного творчества – к пословицам, поговоркам, загадкам. В итоге всё объединилось в одной теме «Образ русской печки в традициях культуры и быта русского народа».
  
  

• 3 слайд

  На основе народного творчества исследовать значение русской печи в жизни русского народа.
  Мы предположили:
  если печь часто встречается в сказках, пословицах, то значит она имела важное значение для жизни людей.
  ГИПОТЕЗА:
  Изучить историю создания русской печи;
  Познакомиться с образом русской печи в пословицах, поговорках, поверьях, загадках;
  Проанализировать образ русской печи в сказках;
  Узнать о значении печки в жизни русского народа.
  ЦЕЛЬ:
  ЗАДАЧИ:
  

• 4 слайд

  МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ:
  Изучение и анализ литературных источников;
  Наблюдение;
  Посещение выставочного комплекса «Культура и быт русского народа». Этномир.
  Интервью;
  Поиск информации в интернете.
  Провести анкетирование учащихся начальных классов Шаховской гимназии.
  
  ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ:
  Культура и быт русского народа.
  ПРЕДМЕТ ИССЛЕДОВАНИЯ:
  Русская печь.
  

• 5 слайд

  Анализ основных понятий
  Словарь Д.Н. Ушакова. «Печь – это устройство для отапливания помещения и варки пищи».
  
  Толковый словарь В.И. Даля. «Печь – это «снаряд для топки, для разводки в нём огня. Русская печь, кирпичная или битая, для тепла и варки пищи, печенья хлеба».
  
  

• 6 слайд

  История русской печи
  Первые печи на Руси появились в 15 в. и назывались такие печи глинобитными курными очагами.
  К концу 15 века над крышами изб поднялись деревянные дымники.
  В 1718 году указом Петра первого была запрещено строительство курных печей и печей с деревянными трубами. Стали делать безопасные кирпичные трубы.
  

• 7 слайд

  Устье – аркообразное отверстие в печи, где проходит топка дров.
  
  Жаровой шкаф – подобие духовки.
  
  Дымоход – переход печи к трубе. Находится под крышей избы.
  
  Труба – выход печи на улицу. Часто труба накрывается защитным колпаком, чтобы снег и дождь не забивали её.
  
  Лежанка-перекрышка – широкая плоская часть печи (располагается обычно сзади). Используется как спальное место. Часто на лежанке сушат травы
  

• 8 слайд

  Информация о русской печи в этномире
  Самая большая русская печь. Её высота – 11 м.
  Наша поездка в Этномир
  

• 9 слайд

  Мастер-класс по выпечке журавлика из теста в русской печи
  Экскурсия по жилищам разных народов
  

• 10 слайд

  Улица Мира
  Печи, облицованные расписными изразцами.
  Вторая половина XVIII в.
  Экскурсия в русской избе XVIII в.
  Русская изба народов севера XIX в.
  2Б класс на экскурсии
  Русская изба XIX в.
  

• 11 слайд

  Вот что мы узнали от бабушки Нади из деревни Судислово: при лёгкой простуде больного поили отваром сухой малины с мёдом и отправляли на печку со строгим наказом прижимать пятки к горячим кирпичам так долго, «сколько терпеть можно». На другой день после такой несложной процедуры простуду как рукой снимало.
  
  В зимнее время на печи спали. В основном это считалось привилегией стариков и детей, но и другие члены семьи не прочь были полежать в тепле, особенно придя с мороза или во время болезни.
  

• 12 слайд

  Лечение русской печью
  Лечение перед устьем печи
  Печной огонь способствует заживлению кровоточащих ран и порезов.
  Достаточно было кусочек окровавленной ветошки повесить на почтительном расстоянии от огня, где-нибудь над шестком так, чтобы жара сильного не было и в то же время тепло ощущалось.
  В этномире от экскурсовода мы узнали, что устье печи в каждом доме было разных размеров. Устье печи делали по размеру плечей хозяина, для того чтобы хозяин семьи смог свободно залезть в печь прогреться.
  Лечение печной золой
  В старинных лечебниках золой или пеплом рекомендовали лечить ушиб.
  

• 13 слайд

  Лечение опечиной
  Опечину перетирали в мелкий порошок, ссыпали в глиняный кувшин, плотно закрывали и хранили до поры до времени. Перед употреблением её заваривали кипятком и давали пить при лихорадке. Если у грудного ребенка появлялись опрелости, их тут же присыпали просеянной опечиной и болезненное раздражение кожи довольно быстро исчезало.
  Лечение дымом
  На раскаленный кирпич сыпали измельченную траву, которая тут же начинала тлеть, источая густой ароматный дым. Больной наклонялся над кирпичом и втягивал в себя дым, поднимающийся от травы.
  

• 14 слайд

  Целебную силу имели не только огонь и исходящее от него тепло, но и всё, что имело отношение к печи, начиная от кирпичей и скрепляющего их раствора и кончая золой, дымом и древесным углём.
  

• 15 слайд

  Крылатая мудрость
  Поговорки
  В рождество на крылечке, на Пасху у печки.
  В октябре с солнцем распрощайся, ближе к печке подбирайся.
  Хорошо лежать на печке – ножки в тёпленьком местечке.
  Баба с печи летит, семьдесят семь дум передумает.
  Он из семи печей хлебы едал.
  Корми деда на печи: сам там будешь.
  
  

• 16 слайд

  Приметы и поверья
  Существует много примет, загадок и пословиц, но нам понравились вот эти:
  
  Плохим знаком считался плевок или грубое слово в сторону печки.
  Волосы, снятые, с расчески, нельзя было бросать в огонь, чтобы не привлекать в избу злых духов.
  В присутствии печи, как при матери, нельзя было ругаться и ссориться.
  Затапливали печь с молитвой.
  На ночь в печь клали полено и ставили горшок с водой, чтобы у печи или у огня было, что есть и пить.
  

• 17 слайд

  Печь по праву исстари занимает самое важное место в доме. Войдя в избу, на печь сразу обратишь внимание: она занимает почти пол избы. Отсюда выражение: «Без печи – хата не хата». Кроме того, печь – это не просто место, где готовили еду. Недаром говорится: «Печь греет и варит, печёт и жарит. Она накормит, обсушит и порадует душу». До сих пор она используется жителями нашей страны, и деревни, где мы живем. В нашей деревне Судислово 5 домов со старинными русскими печами.
  Русская печь жительницы Красновой Валентины Михайловны
  Современная русская печь
  

• 18 слайд

  Образ печи в русских народных сказках
  В сказках печь одушевляют, наделяя различными человеческими чертами: печь умеет разговаривать, даёт советы, поучает, разными способами помогает героям сказок: она их кормит, спасает от опасности, укрывает, довозит до места («Гуси-лебеди, «Привередница», «По щучьему велению»).
  

• 19 слайд

  У славян существовал обряд «перепекания детей», который сохранился вплоть до наших дней на Русском севере. Считается, что если грудной ребенок перепутает день с ночью, постоянно плачет, болеет, то его как бы подменили и необходимо дитя перепечь. После этого ребенок считается доведенным до необходимого состояния и как бы заново родившимся.
  

• 20 слайд

  Таким образом, мы видим, что печка в народных сказках обладает исключительно положительными особенностями. Она показывается, как надежный друг, помощник, живое существо. Народ наделяет её волшебными свойствами, чудесными силами.
  
  

• 21 слайд

  Анкетирование показало:
  42% опрошенных знают, что такое русская печь
  Что такое русская печь?
  Для чего предназначалась?
  90% опрошенных знают, что для приготовления еды
  16% опрошенных знают, что печка – лекарь
  Какие предметы нужны для того, чтобы работать у русской печи?
  94% опрошенных знают, что нужен ухват
  6% опрошенных не знают никаких предметов, который нужны для русской печи
  Приведите примеры блюд, которые готовили в русской печи
  Супы, похлебка, уха – 100% опрошенных;
  Хлеб, пироги – 83% опрошенных;
  Блины – 17% опрошенных;
  Каши – 20% опрошенных.
  В опросе принимали участие 25 учащихся начальных классов МБОУ «Шаховская Гимназия»
  

• 22 слайд

  В каких сказках упоминается русская печь?
  «По щучьему велению» - 83% опрошенных;
  «Гуси-лебеди» - 17% опрошенных.
  

• 23 слайд

  Заключение
  Печке в жизни народа отводилось особое место;
  Печка в русском фольклоре показана как живая, добрая, мудрая, справедливая;
  Печке в доме оказывалась особая честь;
  С печью был связан весь быт, вся жизнь крестьянина;
  За рубежом по достоинству оценили всю ценность, удобство и красоту русской печки.
  
  

• 24 слайд

  Спасибо
  за внимание!