Презентация к проекту "Помидор - полезный овощ"

• 1 слайд

  Проектно – исследовательская работа на тему : « Помидор – полезный овощ »
  Выполнил ученик 4 класса Сардаров Шихбуба
  Руководитель учитель начальных классов :
  Гаджибекова Дюлбер Дашдемировна
  

• 2 слайд

  Паспорт проекта
  
  Название - « Помидор – полезный овощ » . Тип проекта : познавательно – исследовательский , здоровье- сберегающий .
  Вид проекта- отдельный .
  Продолжительность проекта : краткосрочный . Участники проекта : педагог, учащийся , родитель .
  

• 3 слайд

  Актуальность проекта
  Актуальность проекта обусловлена значением правильного питания и сохранения здоровья школьников Здоровье школьника – здоровье будущего поколения . Проблема здоровья школьника стоит под угрозой . Виной тому являются современные продукты питания , которые пагубно влияют на хрупкий организм ребенка . Дети младшего школьного возраста имеют недостаточное представление об овощах и фруктах , о том где они растут , и х роль в сохранении и укреплении здоровья .В проекте « Овощи и фрукты – полезные продукты» ребята учатся классифицировать , сравнивать и обобщать полученные знания , что способствует умственному развитию детей , развивает интерес, привитие основ здорового питания .На разработку этого проекта повлияло наблюдение за тем , что дети вовремя обеда на край тарелки откладывают вареные овощи (лук , морковь помидоров ) .И поэтому мы , взрослые , должны помочь ребенку раскрыть ценные качества овощей и фруктов , его значимость для растущего организма.
  
  
  

• 4 слайд

  Цели проекта
  Формирование представления у детей о пользе овощей и фруктов , понятие о природных витаминах необходимых для здоровья , развитие сенсорных навыков , познавательного интереса . Формировать трудовые умения и навыки .
  

• 5 слайд

  Задачи проекта
  Формировать у детей представление о натуральных витаминах , их пользе для здоровья человека содержания тех или иных витаминов в овощах ; Расширять знания детей об овощах : названиях , форме , цвете , вкусе , запахе, твердости ;
  Формировать и обогащать словарь детей , развивать коммуникативные способности ;
  Развивать познавательский интерес к исследовательской деятельности , желание познавать новое , вызвать у детей интерес к созданию огорода и принятие участия в его создании
  

• 6 слайд

  Гипотеза исследования
  Если дети узнают о пользе овощей и фруктов , о витаминах которых содержатся в них через собственный опыт , у них появится желание употреблять их в пищу , так как они поймут , что для нормального роста и развития , просто необходимо кушать овощи и фрукты .
  

• 7 слайд

  Овощи и фрукты-полезные продукты
  

• 8 слайд

• 9 слайд

• 10 слайд

• 11 слайд

  Содержание
  . Введение . ….
  Помидор ..
  Паспорт помидора
  История происхождения помидоров
  Памятник помидору
  Праздник помидоров
  Сорта помидоров
  Полезные свойства помидоров
  Блюда с помидорами
  Выращивание помидоров
  Опыты и исследования
  Заключение
  Вывод
  Литература
  

• 12 слайд

  Введение
  Золотое яблоко , волчий персик , яблоко любви – это все о помидорах. Помидор – красный сочный томат, ну кто не любит этот вкуснейший овощ , щедро подарен нам ацтеками Южной Америки , правда сажали его в те далекие времена исключительно для красоты .Все думали , что плоды помидора ядовитые .Одной из первых стран , где стали выращивать томаты для еды , оказалась Россия .Сегодня помидор занимает в наших огородах центральное место, самое , теплое, солнечное, а уход за ним требует особого старания . Поэтому тема моей работы « Помидор – полезный овощ »
  

• 13 слайд

  Помидор
  Этот овощ быстро очень
  Разгадаем между прочим .
  Он щекастый , красный , гладкий ,
  Он растет у всех на грядке .
  Положи его на солнце .
  Он дозреет у оконца ,
  Этот толстенький сеньор
  Всем известный . . .
  

• 14 слайд

• 15 слайд

  История происхождения помидоров
  Томат или помидор однолетнее многолетнее травянистое растение , вида , рода Паслен ( Solanum ) семейства Пасленовые . Томат или помидор , давно известен как огородное растение , без него не обходиться ни один праздничный стол . Он используется для приготовления салатов , закусок , а также употребляется в сыром виде .Томатом называется само растение , а его плоды – помидорами. Они могут быть красного , желтого , зеленого , розового и черного цвета .Томат пришел к нам из Южной Америки .Дикие и полудикие виды этого растения до сих пор встречаются на этом материке .В 16 веке томат стал известен в Европе . Первыми европейскими государствами , куда попал томат , стали Португалия и Испания .Затем это растение оценили во Франции и Италии .В 18 веке томат попал в Россию , но изначально его выращивали как декоративное растение , а его плоды считались ядовитыми .Съедобные качества помидора открыл и описал дворянин и ученый Андрей Тимофеевич Болотов .
  
  

• 16 слайд

• 17 слайд

  Памятник Помидору
  Жители города Каменка – Днепровская на Украине решили поставить памятник « Славу Помидору » . Выращивание томатов является основным занятием жителей этого города . Монумент был построен в 2009 году. На создание ушло порядка 10 мешков цемента. А весит он 600 кг. Памятник стал символом города Каменка - Днепровская .
  
  

• 18 слайд

  Памятник помидору
  

• 19 слайд

  Самый любимый праздник Помидора . Ла Томатина ежегодный праздник , который проходит в последнюю неделю августа в испанской городе Буньол . 40 тысяч человек в течении часа кидают друг в друга 100 тонн помидоров .
  
  
  Праздник помидоров
  

• 20 слайд

  Праздник помидоров
  

• 21 слайд

  Томатное дерево
  

• 22 слайд

  Сорта помидоров
  

• 23 слайд

  Полезные свойства помидоров
  Помидор содержит витамины Е, К , С , РР , А, витамины группы В , минеральные вещества ( кальций , натрий , магний , железо , хлор , фосфор , серу , кремний , йод ) .
  Помидор улучшает пищеварительные процессы в организме , используется для профилактики язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки .Томат является природным антиоксидантом . Природный антиоксидант называется ликопен . Это средство , созданное самой природой , помогает для лечения очень многих заболеваний .Ликопен обладает антираковым действием. Он лучше усвояется желудком с растительными жирами , поэтому пол за помидоров будет значительно выше при употреблении их вместе с растительным маслом .Благодаря литопону томаты имеют яркий красный цвет. Томаты регулируют работу нервной системы , улучшают наше настроение . Польза помидоров заключается и в наличии фитонцидов, а они в свою очередь , содержат вещества , которые обладают антибактериальным и противовоспалительным действием .Шкурка помидоров стимулирует работу желудочно – кишечного тракта. Семечки в свою очередь , содержат вещества , которые делают кровь более жидкой , что препятствует развитию тромбозов .Австралийские ученые утверждают , что помидоры могут заменить лекарственные препараты , уменьшающие концентрацию холестерина и снижающие кровяное давление . Помидоры – это хорошее средство, заживляющее царапины и нарывы .Стоит лишь приложить поврежденному месту разрезанный пополам томат, свежий сок обладает бактерицидным и антисептическим средством действием .
  

• 24 слайд

  Полезные свойства помидоров
  

• 25 слайд

• 26 слайд

  Польза помидора
  

• 27 слайд

• 28 слайд

  Блюда с помидорами
  

• 29 слайд

  Приготовлеие салата
  

• 30 слайд

• 31 слайд

  Заготовки
  Заготовки моей бабушки
  

• 32 слайд

  Выращивание томатов
  

• 33 слайд

• 34 слайд

  Опыты и исследования
  

• 35 слайд

• 36 слайд

  Пикировка рассады
  

• 37 слайд

  Вывод
  Я узнал о полезных свойствах помидора, узнал историю открытия помидора. В нем содержится большое количество необходимых питательных веществ , необходимых для организма человека. С древних времен помидоры используются людьми как лечебные средства. Из овощей и фруктов готовят различные блюда, которые способствуют повышению иммунитета. Я считаю, что задачи, поставленные мною, я выполнил.
  

• 38 слайд

• 39 слайд

• 40 слайд

  Заключение
  
  Помидор-декоративное растение, лекарство от многих болезней, самоопылитель, средство для выведения пятен и универсальное удобрение. И наконец , сырье, из которого можно приготовить косметические препараты, сок и многое другое…Помидор распространился в России, потому что привлек внимание Екатерины2 .Есть в нем много витаминов. Помидор идет как первое блюдо при приготовлении супов. Помидор- это приправа для второго блюда, соусов, кетчупов. Во многие салаты добавляется помидор. Свежеприготовленный сок хорошо утоляет жажду. Я убедился в том , что помидор-ценный питательный продукт.
  

• 41 слайд

  Литература
  1.http://ru.wikipedia.org
  2.http://geniuscook.com
  3.www.1001recept.com
  4.http://de.wikipedia.org/wiki/Hauptseite, Викисловарь
  

• 42 слайд