Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Презентации / Презентация к проекту "Жидкая бодрость: энергетические напитки".

Презентация к проекту "Жидкая бодрость: энергетические напитки".

  • Химия
    Жидкая бодрость: энергетические напитки.   Работу выполнила: ученица 11Б...
 ProPowerPoint.Ru
Цель: исследовать качественный состав энергетических напитков и изучить дейст...
Задачи: изучить литературу о происхождении и составе энергетических напитков;...
Объект исследования: Энергетические напитки. Предмет исследования: вещества,...
Гипотеза: если подростки будут владеть информацией о составе и влиянии энерге...
Методы исследования: изучение литературы; соцопрос; эксперимент; анализ получ...
История появления энергетических напитков ProPowerPoint.Ru
 ProPowerPoint.Ru
 Дитрих Матешиц ProPowerPoint.Ru
Состав энергетических напитков: Кофеин Таурин Рибофлавин Аскорбиновая кислота...
Действие компонентов энергетических напитков на организм. ProPowerPoint.Ru
45-59 ккал 545 ккал ProPowerPoint.Ru
 ProPowerPoint.Ru
 ProPowerPoint.Ru
«Энергетические напитки - дело очень опасное. Они могут вызывать сердечно-со...
Результаты собственных исследований. ProPowerPoint.Ru
Социологический опрос учащихся. ProPowerPoint.Ru
Результаты социологического Опроса. ProPowerPoint.Ru
Исследование качественного состава энергетических напитков Энергетический нап...
Исследование качественного состава энергетических напитков Консерванты сорба...
Химический анализ состава исследуемых напитков. Опыт 1. ProPowerPoint.Ru
Опыт 2. Набухание и прорастание семян.   вода «Drive Energy» «Flash» «Adrenal...
Опыт 3. Определение витамина С. ProPowerPoint.Ru
Опыт 4. Определение глюкозы ProPowerPoint.Ru
Опыт 5. Определение кофеина. ProPowerPoint.Ru
Опыт 6. Определение красителей. ProPowerPoint.Ru
Опыт 7. Определение танина. ProPowerPoint.Ru
 Опыт 8. Определение таурина. ProPowerPoint.Ru
Опыт 9. Изучение воздействия энергетических напитков на ткани растительного и...
Опыт 10. Воздействие энергетического напитка на яичную скорлупу. ProPowerPoin...
Вывод. ProPowerPoint.Ru
Заключение. ProPowerPoint.Ru
Список использованных источников. Ижогина Е.Ю. Энергетики: все «за» и «проти...
1 из 34

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1     Жидкая бодрость: энергетические напитки.   Работу выполнила: ученица 11Б
Описание слайда:

    Жидкая бодрость: энергетические напитки.   Работу выполнила: ученица 11Б класса МОУ «СОШ №9 г. Ртищево Саратовской области» Юсупова Эльмира Равильевна. Руководитель: учитель химии Третьякова Елена Васильевна. г. Ртищево, 2014 год. Муниципальное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №9 г. Ртищево Саратовской области» Районная учебно - исследовательская конференция «Надежда Губернии»  секция «Предметная» Химия ProPowerPoint.Ru

№ слайда 2  ProPowerPoint.Ru
Описание слайда:

ProPowerPoint.Ru

№ слайда 3 Цель: исследовать качественный состав энергетических напитков и изучить дейст
Описание слайда:

Цель: исследовать качественный состав энергетических напитков и изучить действие энергетических напитков на организм человека. ProPowerPoint.Ru

№ слайда 4 Задачи: изучить литературу о происхождении и составе энергетических напитков;
Описание слайда:

Задачи: изучить литературу о происхождении и составе энергетических напитков; выявить отношение к употреблению энергетических напитков учащихся 7 – 11 классов МОУ «СОШ № 9г. Ртищево Саратовской области»; исследовать качественный состав и провести химический анализ энергетических напитков. ProPowerPoint.Ru

№ слайда 5 Объект исследования: Энергетические напитки. Предмет исследования: вещества,
Описание слайда:

Объект исследования: Энергетические напитки. Предмет исследования: вещества, входящие в состав энергетических напитков. ProPowerPoint.Ru

№ слайда 6 Гипотеза: если подростки будут владеть информацией о составе и влиянии энерге
Описание слайда:

Гипотеза: если подростки будут владеть информацией о составе и влиянии энергетических напитков на организм человека, то отношение к их употреблению изменится. ProPowerPoint.Ru

№ слайда 7 Методы исследования: изучение литературы; соцопрос; эксперимент; анализ получ
Описание слайда:

Методы исследования: изучение литературы; соцопрос; эксперимент; анализ полученных результатов. ProPowerPoint.Ru

№ слайда 8 История появления энергетических напитков ProPowerPoint.Ru
Описание слайда:

История появления энергетических напитков ProPowerPoint.Ru

№ слайда 9  ProPowerPoint.Ru
Описание слайда:

ProPowerPoint.Ru

№ слайда 10  Дитрих Матешиц ProPowerPoint.Ru
Описание слайда:

Дитрих Матешиц ProPowerPoint.Ru

№ слайда 11 Состав энергетических напитков: Кофеин Таурин Рибофлавин Аскорбиновая кислота
Описание слайда:

Состав энергетических напитков: Кофеин Таурин Рибофлавин Аскорбиновая кислота Женьшень Гуарана Витамины группы В картинин ProPowerPoint.Ru

№ слайда 12 Действие компонентов энергетических напитков на организм. ProPowerPoint.Ru
Описание слайда:

Действие компонентов энергетических напитков на организм. ProPowerPoint.Ru

№ слайда 13 45-59 ккал 545 ккал ProPowerPoint.Ru
Описание слайда:

45-59 ккал 545 ккал ProPowerPoint.Ru

№ слайда 14  ProPowerPoint.Ru
Описание слайда:

ProPowerPoint.Ru

№ слайда 15  ProPowerPoint.Ru
Описание слайда:

ProPowerPoint.Ru

№ слайда 16 «Энергетические напитки - дело очень опасное. Они могут вызывать сердечно-со
Описание слайда:

«Энергетические напитки - дело очень опасное. Они могут вызывать сердечно-сосудистые расстройства, нарушение ритма сердечной деятельности, повышение давления, кровоизлияния, инсульты. При определенных факторах бывают скоропостижные смерти от остановки сердца» Евгений Брюн ProPowerPoint.Ru

№ слайда 17 Результаты собственных исследований. ProPowerPoint.Ru
Описание слайда:

Результаты собственных исследований. ProPowerPoint.Ru

№ слайда 18 Социологический опрос учащихся. ProPowerPoint.Ru
Описание слайда:

Социологический опрос учащихся. ProPowerPoint.Ru

№ слайда 19 Результаты социологического Опроса. ProPowerPoint.Ru
Описание слайда:

Результаты социологического Опроса. ProPowerPoint.Ru

№ слайда 20 Исследование качественного состава энергетических напитков Энергетический нап
Описание слайда:

Исследование качественного состава энергетических напитков Энергетический напиток Drive Energy Flash Adrenaline Rush Burn Jaguar Strike sky Энергетическая ценность 47 ккал 46 ккал 50 ккал 55 ккал 87 ккал 86,7 ккал Углеводы 11,7 г 11,8 г 12,5 г 13,2 г 11,5 г 11,5 г Белки - - 0,5 г - - - Жиры - - - - - - Глюкуронолактон - - - + - - Таурин 10,0 мг 120 мг 240 мг 350 мг 40,0 мг 240 мг Кофеин 30,0 мг 27,0 мг не более 30 мг не более 320 мг/л 30,0 мг 30,0 мг L-карнитин - - 100 мг - - - D-рибоза - - 201 мг - - - Инозит - - 21,4 мг 12 мг - - Мальтодекстрин - - + - - - Экстракт женьшеня - - 4,2 мг - - - Этиловый спирт - - - - + + Витамин С 8,4 мг 25,0 мг не менее 25 мг - 5,4 мг 15,6 мг В1(тиамин) - - - - 0,05 мг - Витамин В2 - 0,5 мг - - - - Витамин В3(пантотеновая к-та) 0,84 мг 6,0 мг - 5,8 мг - 2,53 мг Витамин В5(ниацин) 2,52мг 1,5 мг - 1,1 мг - - Витамин В6(пиридоксин) 0,28 мг 0,6 мг 0,8 мг 0,6 мг 0,07 мг 0,59 мг Витамин В9(фолиевая кислота) 28,0 мкг 53 мкг - - 0,011 мг 0,05 мг Витамин В12 - - 0,4 мкг 0,28 мкг - - Витамин РР (никотинамид) - - - - 0,60 мг 3,95 мг ProPowerPoint.Ru

№ слайда 21 Исследование качественного состава энергетических напитков Консерванты сорба
Описание слайда:

Исследование качественного состава энергетических напитков Консерванты сорбат калия бензоат натрия, сорбат калия бензоат натрия, сорбат калия   бензоат натрия, сорбат калия бензоат натрия бензоат натрия Красители сахарный колер, полученный по аммиачно-сульфитной технологии   сахарный колер, желтый хинолиновый экстракты натуральных каротинов антоцианин, сахарный колерIV, красная карамель антоцианин, Карамельный колер Брендис и кармин, экстракт Матэ-парагвайский чай Е104, Е110 Ароматизаторы «Энергия» идентичный натуральному – «тутти-фрутти» натуральный натуральный и идентичный натуральному идентичный натуральному-Ягуар оригинальный, натуральный-Терпкость натуральный «Скай» Стабилизаторы - - гуммиарабик, эфиры глицерина и смоляных кислот - - - Регулятор кислотности лимонная кислота, цитрат натрия лимонная кислота лимонная кислота, цитрат натрия, фосфат калия лимонная кислота, цитрат натрия лимонная кислота лимонная кислота, цитрат натрия Экстракт гуараны - - + + - - ProPowerPoint.Ru

№ слайда 22 Химический анализ состава исследуемых напитков. Опыт 1. ProPowerPoint.Ru
Описание слайда:

Химический анализ состава исследуемых напитков. Опыт 1. ProPowerPoint.Ru

№ слайда 23 Опыт 2. Набухание и прорастание семян.   вода «Drive Energy» «Flash» «Adrenal
Описание слайда:

Опыт 2. Набухание и прорастание семян.   вода «Drive Energy» «Flash» «Adrenaline Rush» «Burn» «Jaguar» «Strike sky» Фасоль (лат. Phaséolus). семена проросли семена даже не набухли ProPowerPoint.Ru

№ слайда 24 Опыт 3. Определение витамина С. ProPowerPoint.Ru
Описание слайда:

Опыт 3. Определение витамина С. ProPowerPoint.Ru

№ слайда 25 Опыт 4. Определение глюкозы ProPowerPoint.Ru
Описание слайда:

Опыт 4. Определение глюкозы ProPowerPoint.Ru

№ слайда 26 Опыт 5. Определение кофеина. ProPowerPoint.Ru
Описание слайда:

Опыт 5. Определение кофеина. ProPowerPoint.Ru

№ слайда 27 Опыт 6. Определение красителей. ProPowerPoint.Ru
Описание слайда:

Опыт 6. Определение красителей. ProPowerPoint.Ru

№ слайда 28 Опыт 7. Определение танина. ProPowerPoint.Ru
Описание слайда:

Опыт 7. Определение танина. ProPowerPoint.Ru

№ слайда 29  Опыт 8. Определение таурина. ProPowerPoint.Ru
Описание слайда:

Опыт 8. Определение таурина. ProPowerPoint.Ru

№ слайда 30 Опыт 9. Изучение воздействия энергетических напитков на ткани растительного и
Описание слайда:

Опыт 9. Изучение воздействия энергетических напитков на ткани растительного и животного происхождения. ProPowerPoint.Ru

№ слайда 31 Опыт 10. Воздействие энергетического напитка на яичную скорлупу. ProPowerPoin
Описание слайда:

Опыт 10. Воздействие энергетического напитка на яичную скорлупу. ProPowerPoint.Ru

№ слайда 32 Вывод. ProPowerPoint.Ru
Описание слайда:

Вывод. ProPowerPoint.Ru

№ слайда 33 Заключение. ProPowerPoint.Ru
Описание слайда:

Заключение. ProPowerPoint.Ru

№ слайда 34 Список использованных источников. Ижогина Е.Ю. Энергетики: все «за» и «проти
Описание слайда:

Список использованных источников. Ижогина Е.Ю. Энергетики: все «за» и «против»/ Е.Ю. Ижогина// Спутник классного руководителя.-2009.-№5.-С.64-67 Кукушкин Ю.Н. Химия вокруг нас: Справочное пособие. М.: Высшая школа, 1992. Морозова Л. Заводной джин из бутылки/ Л.Морозова// Российская Бизнес – газета.-2004.-16 марта.-№451 Попова М. Энергетические напитки: энергия выходит боком/ М.Попова // ИА Интерфакс – Запад.-2008.-18 сентября Степаненко Б.Н. Органическая химия. М.: Просвещение, 1988. Энциклопедический словарь юного химика./Под редакцией Трифонова Д.Н. М.: Педагогика – Пресс, 1999. Юдина А. Жидкая бодрость: энергетические напитки/ А.Юдина// Популярная механика.-2008. http://rumetrika.rambler.ru/research/1740/5493 Анализ рынка энергетических напитков в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг http://www.km.ru/v-rossii/2011/07/19/vnutripoliticheskaya-situatsiya-v-rossii/energeticheskie-napitki-eto-preparaty-b ProPowerPoint.Ru

Краткое описание документа:

Презентация к проектной работе ученицы 11 класса по теме "Жидкая бодрость: энергетические напитки". В работе дан обзор литературы. В практической части приведены результаты социологического опроса, а также экспериментов по определению химического состава исследуемых напитков, их влияния на набухание и прорастание семян фасоли, определение витамина С, глюкозы, красителей, танина, таурина, изучение их воздействия на ткани растительного и животного происхождения, а также воздействия на яичную скорлупу.

Автор
Дата добавления 19.06.2015
Раздел Химия
Подраздел Презентации
Просмотров271
Номер материала 308808
Получить свидетельство о публикации

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх