Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Pavlova
Составила: Дуброва Ксения, 10 класс МБОУ «Шокшинская СОШ имени Героя советского Союза И.С. Пряхина»
Проверила: Лапшинова А.А.,
учитель английского языка
2 слайд
Ingredients
FOR THE MERINGUE
6 egg whites
300 g sugar
1 pinch sea salt
FOR THE PAVLOVA
400 g fresh strawberries and raspberries
200 g double cream
200 g natural yoghurt
2 tablespoons sugar
1g vanilla
3 слайд
Method
Preheat the oven to 150°C/gas
Put your egg whites into a clean bowl and whisk them at a medium speed until they start to form nice firm peaks. With your mixer still running, gradually add the sugar and a pinch of salt. Turn the mixer up to the highest setting and whisk for 7-8 minutes more until the meringue is white, glossy and smooth.
4 слайд
Baking
3. Line two baking trays with baking paper. Divide the meringue mixture evenly between them and put both trays into the oven and bake for 1 hour until the meringues look slightly golden.
5 слайд
4. Halve or quarter the large strawberries and leave the smaller ones whole. Mix them with the raspberries.
5. Whip the cream with the sugar until it forms soft peaks, then stir in the yoghurt. Spoon half the cream mixture on top of one of the meringue halves and smooth it out. Sprinkle half of your berries evenly around the cream mixture.
6 слайд
6. Place the other meringue on top and press down gently to stick them together. Spread the remaining cream mixture over the top layer and sprinkle the remaining berries on top.
7. Scatter over a few small mint leaves and enjoy!
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 653 902 материала в базе
«Английский язык», Ваулина Ю.Е., Дули Д., Подоляко О.Е. и др.
Module 2. Food & Shopping
Больше материалов по этой темеНастоящий материал опубликован пользователем Лапшинова Анна Алексеевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.