Презентация к уроку "Азотсодержащие органические соединения" (10 класс, профильное обучение)

• 1 слайд

  Азотсодержащие
  органические соединения
  обобщающий урок
  модульные технологии
  Автор: Тулупова Татьяна А.лексеевна учитель химии высшей квалификационной категории
  ГБОУ СОШ «ОЦ» с. Дубовый Умет
  м.р. Волжский Самарской области
  

• 2 слайд

  какие группы входят в состав самого известного средства против инфекционных заболеваний;
  
  какой белок содержится в молочных продуктах;
  
  чем красят волосы;
  
  как получать капроновую нить
  Сегодня вы узнаете:
  

• 3 слайд

  Уротропин (гексаметилентетрамин ) – бесцветные кристаллы или белый кристаллический порошок жгучего и сладкого, а затем горьковатого вкуса, без запаха. При нагревании улетучивается, не плавясь. Горит бледным пламенем. Используется как сухое горючее.
  Стрептоцид – белый кристаллический порошок без запаха. Оказывает противомикробное действие, относится к сульфаниламидным препаратам. Его применяют для лечения ангины, рожистого воспаления, профилактики и лечения раневой инфекции и при других инфекционных заболеваниях.
  Норсульфазол – белый кристаллический порошок без запаха. Относится к сульфаниламидным препаратам. Его применяют при пневмонии, менингите, стафилококковом и стрептококковом сепсисе и других инфекционных заболеваниях.
  Справочная информация для I группы
  

• 4 слайд

  Составьте уравнение реакции горения уротропина
  Составьте уравнение реакции взаимодействия стрептоцида с соляной кислотой
  Составьте уравнение реакции разложения норсульфазола
  Используя справочную информацию, назовите области применения данных веществ
  Задания для I группы
  

• 5 слайд

  Глицин ( аминоуксусная кислота ) – кристаллический порошок белого цвета, хорошо растворимый в воде. Улучшает метаболические процессы в тканях мозга. Повышает умственную работоспособность. Назначается детям и взрослым при психоэмоциональном наряжении (во время экзаменов ) в качестве антистрессорного средства.
  Глутаминовая кислота и ее соли (глутамат натрия) используются в качестве пищевых добавок, усиливающих вкус и аромат продуктов. Впервые это ее свойство заметили японцы, уже давно добавляющие в пищу приправу из сушеных водорослей, в которых содержится глутаминовая кислота и ее соли.
  Аспартам (Е 951) – дипептид, синтетический заменитель сахара в газированных напитках и жевательных резинках. Белые кристаллы, хорошо растворимые в воде.
  Справочная информация для II группы
  

• 6 слайд

  Составьте уравнения реакций получения веществ:
  а)капрона из 6 –аминогексановой кислоты;
  б)найлона из гексадиамина –1,6 и гександикарбоновой кислоты
  в)кевлара из 1.4-диаминобензола и 1.4-бензолдикарбоновой кислоты
  Задания для I I группы
  

• 7 слайд

  Составьте уравнение гидролиза аспартама, назовите продукты гидролиза
  Укажите, какой из продуктов гидролиза наиболее опасен для человека
  Используя информацию на этикетках пищевых продуктов, назовите области применения других предложенных веществ
  Задания для IIIгруппы
  

• 8 слайд

  Капрон – полиамидное волокно, термопластичный полимер, имеет малую гигроскопичность.Максимальная температура глажения изделий из капрона 150 С.
  Найлон (нейлон) – полиамидное волокно, обладающее большой прочностью, хорошей термо – и светостойкостью. Из найлона изготавливают технические ткани, рыболовные сети, искусственный шелк для пошива одежды и парашютов, корд для шин.
  Кевлар – полимер, из которого изготавливают уникальное суперволокно. Этот материал очень огнестоек, т.к. содержит мало водорода, и достаточно гибок.Он в 5 раз прочнее стали. Из него изготавливают канаты, защитные костюмы пожарных и гонщиков, детали крыльев самолетов, пуленепробиваемые жилеты и куртки фехтовальщиков.
  Химия волокон
  

• 9 слайд

  
  Экспериментируем
  Опыт 1
  Казеин – белок, содержащийся в молоке, твороге, сыре. Чтобы выделить казеин из молока, добавьте к молоку хлорид кальция. При нагревании полученной смеси казеин выделяется в виде белой творожистой массы.
  Опыт 2
  Норсульфазол – азотсодержащее органическое вещество. При его разложении постепенно выделяются углерод, газообразный азот, сернистый газ и пары воды. Чем дольше горит сухое горючее, тем длиннее получается «змея».
  Опыт 3
  Капрон – полиамидное волокно. Оно легко плавится, не выдерживает высокой температуры. Из капроновой крошки легко вытягиваются нити.
  

• 10 слайд

  Сколько трипептидов можно синтезировать из четырех различных аминокислот: Ала, Гли, Мет, Фен? Приведите примеры
  
  2. При гидролизе тетрапептида были обнаружены следующие дипептиды: Сер – Про, Лиз – Сер, Вал – Лиз. Установите формулу исходного тетрапептида
  
  3. Взрывчаткой столетия назвали вещество октанитрокубан C8(NO2)8. Предложите простанственную структурную формулу этого вещества
  Проверь себя