841154
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 1.410 руб.;
- курсы повышения квалификации от 430 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ ДО 90%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до конца апреля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

ИнфоурокХимияПрезентацииПрезентация к уроку "Белки: свойства, состав, применение

Презентация к уроку "Белки: свойства, состав, применение

библиотека
материалов
«Жизнь – это переплетение сложнейших химических процессов взаимодействия бел...
Тема урока Состав, строение, свойства белков.
Цели: изучить состав, строение, свойства белков; научиться применять полученн...
Структуры белковых молекул первичная – последовательность аминокислотных оста...
Биологические функции белков строительная защитная транспортная регуляторная...
Химические свойства гидролиз биуретовая реакция ксантопротеиновая реакция с с...
Денатурация – нарушение природной структуры белка. Ренатурация – возвращение...
Цветные реакции: Биуретовая: растворы гидроксида натрия, сульфата меди --- фи...
Применение цветных реакций определение качества продуктов медицина здоровье
ответы: уровень «А»: в б в г а г в а уровень «В» в а г в б г а в
Домашнее задание: Учебник: п. 40.4, вопросы № 1 - 3

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд
Описание слайда:

2 слайд
Описание слайда:

3 слайд
Описание слайда:

4 слайд
Описание слайда:

5 слайд
Описание слайда:

6 слайд
Описание слайда:

7 слайд
Описание слайда:

8 слайд
Описание слайда:

9 слайд
Описание слайда:

10 слайд
Описание слайда:

11 слайд «Жизнь – это переплетение сложнейших химических процессов взаимодействия бел
Описание слайда:

«Жизнь – это переплетение сложнейших химических процессов взаимодействия белков между собой и другими веществами»

12 слайд Тема урока Состав, строение, свойства белков.
Описание слайда:

Тема урока Состав, строение, свойства белков.

13 слайд Цели: изучить состав, строение, свойства белков; научиться применять полученн
Описание слайда:

Цели: изучить состав, строение, свойства белков; научиться применять полученные знания в повседневной жизни

14 слайд Структуры белковых молекул первичная – последовательность аминокислотных оста
Описание слайда:

Структуры белковых молекул первичная – последовательность аминокислотных остатков вторичная – спиралевидная структура третичная – сворачивание спирали в результате ионных взаимодействий четвертичная – образование глобул

15 слайд
Описание слайда:

16 слайд
Описание слайда:

17 слайд Биологические функции белков строительная защитная транспортная регуляторная
Описание слайда:

Биологические функции белков строительная защитная транспортная регуляторная сократительная ферментативная

18 слайд Химические свойства гидролиз биуретовая реакция ксантопротеиновая реакция с с
Описание слайда:

Химические свойства гидролиз биуретовая реакция ксантопротеиновая реакция с солями тяжелых металлов

19 слайд Денатурация – нарушение природной структуры белка. Ренатурация – возвращение
Описание слайда:

Денатурация – нарушение природной структуры белка. Ренатурация – возвращение естественной формы белка после денатурации.

20 слайд
Описание слайда:

21 слайд Цветные реакции: Биуретовая: растворы гидроксида натрия, сульфата меди --- фи
Описание слайда:

Цветные реакции: Биуретовая: растворы гидроксида натрия, сульфата меди --- фиолетовое окрашивание ксантопротеиновая: конц. азотная кислота ---- желтое окрашивание реакция Миллона: смесь азотнокислых и азотистокислых солей закиси и окиси ртути ---- красное окрашивание нингидриновая: нингидрин ---- синее окрашивание

22 слайд Применение цветных реакций определение качества продуктов медицина здоровье
Описание слайда:

Применение цветных реакций определение качества продуктов медицина здоровье

23 слайд
Описание слайда:

24 слайд ответы: уровень «А»: в б в г а г в а уровень «В» в а г в б г а в
Описание слайда:

ответы: уровень «А»: в б в г а г в а уровень «В» в а г в б г а в

25 слайд Домашнее задание: Учебник: п. 40.4, вопросы № 1 - 3
Описание слайда:

Домашнее задание: Учебник: п. 40.4, вопросы № 1 - 3

Общая информация

Номер материала: ДБ-139306

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Химия окружающей среды»
Курс профессиональной переподготовки «Химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс «Логистика»
Курс повышения квалификации «Нанотехнологии и наноматериалы в биологии. Нанобиотехнологическая продукция»
Курс профессиональной переподготовки «Организация логистической деятельности на транспорте»
Курс повышения квалификации «Особенности подготовки к сдаче ОГЭ по химии в условиях реализации ФГОС ООО»
Курс профессиональной переподготовки «Биология и химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Источники финансов»
Курс профессиональной переподготовки «Основы организации рекреационной деятельности и лечебного туризма»
Курс повышения квалификации «Современные образовательные технологии в преподавании химии с учетом ФГОС»
Курс повышения квалификации «Финансовые инструменты»
Курс профессиональной переподготовки «Эксплуатация и обслуживание общего имущества многоквартирного дома»
Курс профессиональной переподготовки «Гостиничный менеджмент: организация управления текущей деятельностью»
Курс профессиональной переподготовки «Техническое сопровождение технологических процессов переработки нефти и газа»
Курс профессиональной переподготовки «Организация системы учета и мониторинга обращения с отходами производства и потребления»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.