Инфоурок / Химия / Конспекты / Презентация к уроку химии "Витамины" (10 класс, профильное обучение)

Презентация к уроку химии "Витамины" (10 класс, профильное обучение)



Московские документы для аттестации!

124 курса профессиональной переподготовки от 4 795 руб.
274 курса повышения квалификации от 1 225 руб.

Для выбора курса воспользуйтесь поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВА).

ДИПЛОМ от Столичного учебного центра: KURSY.ORG


библиотека
материалов
Презентацию подготовил учащийся 10 класса ГБОУ СОШ «ОЦ» с.Дубовый Умет м.р. В...
Витамины – низкомолекулярные органические соединения различной химической при...
Свое название витамины получили по предложению польского биохимика К. Функа...
Витамины условно обозначили буквами латинского алфавита (А, В, С, D и т.д.),...
В качестве единицы измерения витаминов пользуются миллиграммами (1мг = 10 -3...
По растворимости в воде или жирах все витамины делят на две группы: водораст...
Витамин С, аскорбиновая кислота, - это витамин над витаминами. Он единственн...
200 мг витамина С, 1000 мг витамина Р 1200 мг витамина С, 680 мг витамина Р 6...
Витамин В1, как правило, находится в хлебобулочных изделиях, тортах, пирожны...
Витамин РР (ниацин, витамин В5). Под этим названием понимают два вещества, о...
Говядина – 4,7 мг % Свинина – 2,6 мг % Баранина – 3,8 мг % Рыба - 0,7 – 4,0 м...
Фолиевая кислота (витамин В9, фолацин, от латинского folium – лист). Фолиева...
Витамин А (ретинол) обнаружен только в продуктах животного происхождения. Ры...
Кальциферол (витамин D) – под этим термином понимают два соединения: эргокал...
Токоферолы (витамин Е) влияют на биосинтез ферментов. Распространены в масла...
При использовании препаратов витаминов необходимо руководствоваться указанны...
Интернет-источники http://pedsovet.org/component/option,com_mtree/task,viewli...
19 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Презентацию подготовил учащийся 10 класса ГБОУ СОШ «ОЦ» с.Дубовый Умет м.р. В
Описание слайда:

Презентацию подготовил учащийся 10 класса ГБОУ СОШ «ОЦ» с.Дубовый Умет м.р. Волжский Самарской области Великанов Алексей

№ слайда 2 Витамины – низкомолекулярные органические соединения различной химической при
Описание слайда:

Витамины – низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необходимые для осуществления важнейших процессов, протекающих в живом организме. Витаминами называют поступающие с пищей органические вещества, необходимые для регуляции обмена веществ и нормального течения процессов жизнедеятельности.

№ слайда 3 Свое название витамины получили по предложению польского биохимика К. Функа
Описание слайда:

Свое название витамины получили по предложению польского биохимика К. Функа (от латинского vita – жизнь). В настоящее время известно свыше тридцати соединений, относящихся к витаминам.

№ слайда 4 Витамины условно обозначили буквами латинского алфавита (А, В, С, D и т.д.),
Описание слайда:

Витамины условно обозначили буквами латинского алфавита (А, В, С, D и т.д.), что сохранилось и до нашего времени.

№ слайда 5 В качестве единицы измерения витаминов пользуются миллиграммами (1мг = 10 -3
Описание слайда:

В качестве единицы измерения витаминов пользуются миллиграммами (1мг = 10 -3 г), микрограммами (1мкг = 0,001мг = 10 -6 г) на 1г продукта или мг % (миллиграммы витаминов на 100г продукта).

№ слайда 6
Описание слайда:

№ слайда 7 По растворимости в воде или жирах все витамины делят на две группы: водораст
Описание слайда:

По растворимости в воде или жирах все витамины делят на две группы: водорастворимые (В1, В2, В6, РР, С и др.) жирорастворимые (A, E, D, K).

№ слайда 8 Витамин С, аскорбиновая кислота, - это витамин над витаминами. Он единственн
Описание слайда:

Витамин С, аскорбиновая кислота, - это витамин над витаминами. Он единственный связан напрямую с белковым обменом. Витамин С, витамин Р и каротин в комплексе наиболее полно представлены в овощах, ягодах, зелени и пряных травах, во многих дикорастущих растениях.

№ слайда 9 200 мг витамина С, 1000 мг витамина Р 1200 мг витамина С, 680 мг витамина Р 6
Описание слайда:

200 мг витамина С, 1000 мг витамина Р 1200 мг витамина С, 680 мг витамина Р 60 мг витамина С, 150 мг витамина Р 13 мг витамина С, 10 мг витамина Р 60 мг витамина С, 500 мг витамина Р

№ слайда 10 Витамин В1, как правило, находится в хлебобулочных изделиях, тортах, пирожны
Описание слайда:

Витамин В1, как правило, находится в хлебобулочных изделиях, тортах, пирожных и печеньях.

№ слайда 11 Витамин РР (ниацин, витамин В5). Под этим названием понимают два вещества, о
Описание слайда:

Витамин РР (ниацин, витамин В5). Под этим названием понимают два вещества, обладающие витаминной активностью: никотиновую кислоту и ее амид (никотинамид).

№ слайда 12 Говядина – 4,7 мг % Свинина – 2,6 мг % Баранина – 3,8 мг % Рыба - 0,7 – 4,0 м
Описание слайда:

Говядина – 4,7 мг % Свинина – 2,6 мг % Баранина – 3,8 мг % Рыба - 0,7 – 4,0 мг %

№ слайда 13 Фолиевая кислота (витамин В9, фолацин, от латинского folium – лист). Фолиева
Описание слайда:

Фолиевая кислота (витамин В9, фолацин, от латинского folium – лист). Фолиевая кислота содержится в 100 мкг % 16 -27 мкг %

№ слайда 14 Витамин А (ретинол) обнаружен только в продуктах животного происхождения. Ры
Описание слайда:

Витамин А (ретинол) обнаружен только в продуктах животного происхождения. Рыбий жир – 15 мг % Сливочное масло – 0,5 мг % Каротин: Морковь – 9 мг % Помидоры 1 мг %

№ слайда 15 Кальциферол (витамин D) – под этим термином понимают два соединения: эргокал
Описание слайда:

Кальциферол (витамин D) – под этим термином понимают два соединения: эргокальциферол (D2) и холекальциферол (D3). Регулирует содержание кальция и фосфора в крови, участвует в минерализации костей. 2,2 мкг % Рыбий жир – 125 мкг % Сливочное масло – 1,5 мкг %

№ слайда 16 Токоферолы (витамин Е) влияют на биосинтез ферментов. Распространены в масла
Описание слайда:

Токоферолы (витамин Е) влияют на биосинтез ферментов. Распространены в маслах: соевом – 115 мг %; хлопковом – 99 мг %; подсолнечном – 42 мг %.

№ слайда 17 При использовании препаратов витаминов необходимо руководствоваться указанны
Описание слайда:

При использовании препаратов витаминов необходимо руководствоваться указанными суточными дозами, так как многие из витаминов при неумеренном употреблении вредны.

№ слайда 18 Интернет-источники http://pedsovet.org/component/option,com_mtree/task,viewli
Описание слайда:

Интернет-источники http://pedsovet.org/component/option,com_mtree/task,viewlink/link_id,29051/Itemid,118 http://www.proshkolu.ru/club/chemistry/file2/264395 http://chemistri.ucoz.ru/load/vitaminy/14-1-0-85

№ слайда 19
Описание слайда:

Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 65% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG


Общая информация

К учебнику: Химия. 10 класс. Углубленный уровень. Габриелян О.С. 2-е изд., стер. - М.: 2014. - 368с.

К уроку: § 29. Витамины

Номер материала: ДБ-071261

Похожие материалы

Получите наградные документы сразу с 38 конкурсов за один орг.взнос: Подробнее ->>