Презентация к уроку на тему «Химический состав клетки»

• 1 слайд

  Химический состав клетки.
  

• 2 слайд

  Цели урока:
  
  1. Сформировать представление о химическом составе клетки;
  2. Научиться при помощи простых опытов определять наличие белков, жиров, и углеводов в семенах растений;
  3. Формирование универсальных учебных действий.
  
  

• 3 слайд

  Основные термины, понятия:
  белки,
  
  жиры,
  
  углеводы,
  
  нуклеиновые кислоты,
  
  вода,
  
  минеральные соли
  

• 4 слайд

  Из чего состоят все живые организмы?
  

• 5 слайд

  Заполните таблицу:
  
  

• 6 слайд

  
  
  
  
  
  
  
  
  
  Ваша задача внимательно следить за демонстрацией опытов и по ходу заполнять таблицу:
  
  

• 7 слайд

  Опыт № 1
  Какой мы можем сделать вывод?
  
  Результат записываем в таблицу.
  
  Определение неорганических веществ в семени
  
  Цель: выявить неорганические вещества в семени.
  
  Что делаем: кладём на дно пробирки немного сухих семян (пшеница) и немного нагреем их над огнём. Условие: держать пробирку над огнём необходимо горизонтально, чтобы её верхняя часть оставалась холодной.
  

• 8 слайд

• 9 слайд

  
  
  
  
  
  Опыт № 2
  
  Что делаем:
  Продолжаем нагревать пробирку с семенами пшеницы до их обугливания.
  Какой мы можем сделать
  вывод?
  
  Результат записываем
  в таблицу.
  
  

• 10 слайд

• 11 слайд

  Опыт № 3
  
  Какой мы можем сделать
  вывод?
  
  Результат записываем
  в таблицу.
  Определение органических веществ в семени
  
  Цель: выясним состав органических веществ входящих в семена пшеницы.
  Что делаем: возьмём немного пшеничной муки, добавим в неё воды и сделаем небольшой комочек теста. Завернём комочек теста в марлю и тщательно промоем в сосуде с водой.
  

• 12 слайд

  Какой мы можем сделать вывод?
  Результат записываем
  в таблицу.
  

• 13 слайд

  Опыт № 4
  
  ?
  ?
  Какой мы можем сделать вывод? Результат записываем в таблицу.
  Капнем 1-2 капли раствора йода в стакан с водой.
  

• 14 слайд

  Опыт № 5
  
  Какой мы можем сделать вывод?
  Результат записываем в таблицу.
  
  Определение растительных жиров в семенах растений
  
  Цель: доказать, что в семенах содержатся растительные жиры.
  
  Что делаем: семя подсолнечника положить между двумя листами белой бумаги (рис. 1). Затем надавить на семя тупым концом карандаша (рис.2)
  

• 15 слайд

• 16 слайд

  Ответьте на вопросы:
  Как вы думаете, одинаковые части растений содержат одинаковое количество органических веществ? Сравните состав семян пшеницы и подсолнечника.
  Каких органических веществ больше всего в исследуемых семенах растений?
  В каких семенах больше воды?
  А минеральных веществ?
  
  

• 17 слайд

  Вывод: В семенах всех растений органических веществ значительно больше, чем воды и минеральных веществ.
  

• 18 слайд

  Белки – горох, фасоль, бобы, соя, чечевица
  Жиры – подсолнечник, хлопчатник, лён, конопля, арахис, соя
  Углеводы – пшеница, рожь, ячмень, кукуруза, рис, просо, овёс, гречиха.
  
  Выпишите в тетрадь, какие растения содержат
  больше белков, жиров и углеводов:
  
  

• 19 слайд