Инфоурок / Биология / Презентации / Презентация к уроку на тему "Органические вещества клетки. Углеводы, липиды, белки."

Презентация к уроку на тему "Органические вещества клетки. Углеводы, липиды, белки."



Московские документы для аттестации!

124 курса профессиональной переподготовки от 4 795 руб.
274 курса повышения квалификации от 1 225 руб.

Для выбора курса воспользуйтесь поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВА).

ДИПЛОМ от Столичного учебного центра: KURSY.ORG


библиотека
материалов
Химический состав клетки
Неорганические вещества Полярность, теплопроводимость теплоемкость Макроэлеме...
Цель урока: изучение органических веществ, содержащихся в клетке Тема урока:...
Органические вещества Выполняемые функции Белки Углеводы Липиды
Белки - это высокомолекулярные полимерные соединения, мономером которых служа...
Структура белковой молекулы – ее аминокислотный состав, последовательность мо...
Первичная - линейная, зависит от последовательности нуклеотидов в участке мол...
Функции белков
Углеводы или сахариды, - это органические вещества с общей формулой Сn(Н 2О)m
Углеводы подразделяются на: Моносахариды (от греч. monos – простой и sakchar...
Олигосахариды (от греч. oligos – немногочисленный) – углеводы, молекулы котор...
Полисахариды представляют собой углеводы, молекулы которых построены из неско...
Выполняемые функции 1. Энергетическая — это основной источник энергии в клетк...
Липиды
Липиды  – сложные эфиры жирных кислот и глицерина. Нерастворимы в воде, но ра...
Функции липидов: Запасающая  – жиры, откладываются в запас в тканях позвоночн...
Домашнее задание Домашнее задание: п. 22, с. 107-110, сообщение: Открытие нук...
18 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Химический состав клетки
Описание слайда:

Химический состав клетки

№ слайда 2 Неорганические вещества Полярность, теплопроводимость теплоемкость Макроэлеме
Описание слайда:

Неорганические вещества Полярность, теплопроводимость теплоемкость Макроэлементы Микроэлементы O,H, N, C Na, Ca, P, K. S, Fe,Zn, I,F, Mg, и т.д. Минеральные соли Вода Катионы K+ Na+ Ca2+ Буферность Способность клетки поддерживать слабощелочную реакцию своего содержимого на постоянном уровне.

№ слайда 3 Цель урока: изучение органических веществ, содержащихся в клетке Тема урока:
Описание слайда:

Цель урока: изучение органических веществ, содержащихся в клетке Тема урока: Органические вещества клетки

№ слайда 4 Органические вещества Выполняемые функции Белки Углеводы Липиды
Описание слайда:

Органические вещества Выполняемые функции Белки Углеводы Липиды

№ слайда 5 Белки - это высокомолекулярные полимерные соединения, мономером которых служа
Описание слайда:

Белки - это высокомолекулярные полимерные соединения, мономером которых служат аминокислоты Мономеры белков – аминокислоты – вещества, имеющие в своем составе неизменяемые части аминогруппу NH2 и карбоксильную группу СООН и изменяемую часть – радикал

№ слайда 6 Структура белковой молекулы – ее аминокислотный состав, последовательность мо
Описание слайда:

Структура белковой молекулы – ее аминокислотный состав, последовательность мономеров и степень скрученности молекулы, которая должна умещаться в различных отделах и органоидах клетки, причем не одна, а вместе с огромным количеством других молекул

№ слайда 7 Первичная - линейная, зависит от последовательности нуклеотидов в участке мол
Описание слайда:

Первичная - линейная, зависит от последовательности нуклеотидов в участке молекулы ДНК (гене), кодирующем данный белок. Соседние аминокислоты связаны пептидными связями, возникающими между углеродом карбоксильной группы одной аминокислоты и азотом аминогруппы другой аминокислоты. Вторичная – спиральная, между СО и NH – группами аминокислотных остатков  соседних витков спирали, возникают водородные связи, удерживающие цепь. Третичная – глобула, прочность этой структуры обеспечивается гидрофобными, водородными, ионными и дисульфидными S-S связями. Четвертичная – комплекс, конфигурация нескольких молекул белка, образована несколькими полипептидными цепями (третичными структурами). Четвертичная структура так же удерживается слабыми нековалентными связями – ионными, водородными, гидрофобными.

№ слайда 8 Функции белков
Описание слайда:

Функции белков

№ слайда 9 Углеводы или сахариды, - это органические вещества с общей формулой Сn(Н 2О)m
Описание слайда:

Углеводы или сахариды, - это органические вещества с общей формулой Сn(Н 2О)m

№ слайда 10 Углеводы подразделяются на: Моносахариды (от греч. monos – простой и sakchar
Описание слайда:

Углеводы подразделяются на: Моносахариды (от греч. monos – простой и sakchar – сахар) – простые углеводы (фруктоза, глюкоза, рибоза, дезоксирибоза). Они имеют существенное значение в жизни клетки. Глюкоза, например, – основной источник энергии в клетке, а рибоза и дезоксирибоза входят в состав нуклеиновых кислот, функция которых заключается в хранении, передаче наследственной информации и участии в биосинтезе белка

№ слайда 11 Олигосахариды (от греч. oligos – немногочисленный) – углеводы, молекулы котор
Описание слайда:

Олигосахариды (от греч. oligos – немногочисленный) – углеводы, молекулы которых содержат от 2 до 8–10 остатков моносахаридов. В соответствии с этим различают дисахариды, трисахариды и т. д. В свободном состоянии многие олигосахариды встречаются в растениях, которые являются важным источником их получения (например, сахарозу получают из свеклы или сахарного тростника). Коровье молоко содержит дисахарид лактозу, а женское молоко, кроме того, еще ряд олигосахаридов.

№ слайда 12 Полисахариды представляют собой углеводы, молекулы которых построены из неско
Описание слайда:

Полисахариды представляют собой углеводы, молекулы которых построены из нескольких тысяч моносахаридных остатков. В отличие от моносахаридов, они не кристаллизуются, несладкие на вкус и не растворяются или плохо растворяются в воде. Полисахариды (целлюлоза, крахмал, гликоген, хитин) играют важную роль в клетках организмов. Например, целлюлоза входит в состав клеточной стенки растений, а хитин – грибов. Полисахариды служат одним из компонентов соединительной, костной и хрящевой тканей животных, в том числе человека. В этом заключается структурная функция полисахаридов.

№ слайда 13 Выполняемые функции 1. Энергетическая — это основной источник энергии в клетк
Описание слайда:

Выполняемые функции 1. Энергетическая — это основной источник энергии в клетке (1 грамм=17,6 кДж) 2. структурная-входят в состав оболочек растительных клеток (целлюлоза) и животных клеток 3. источник для синтеза других соединений 4. запасающая (гликоген —  у животных клеток, крахмал  — у растительных) 5. соединительная

№ слайда 14 Липиды
Описание слайда:

Липиды

№ слайда 15 Липиды  – сложные эфиры жирных кислот и глицерина. Нерастворимы в воде, но ра
Описание слайда:

Липиды  – сложные эфиры жирных кислот и глицерина. Нерастворимы в воде, но растворимы в неполярных растворителях. Присутствуют во всех клетках. Липиды состоят из атомов водорода, кислорода и углерода

№ слайда 16 Функции липидов: Запасающая  – жиры, откладываются в запас в тканях позвоночн
Описание слайда:

Функции липидов: Запасающая  – жиры, откладываются в запас в тканях позвоночных животных.  Энергетическая  – половина энергии, потребляемой клетками позвоночных животных в состоянии покоя, образуется в результате окисления жиров. Жиры используются и как источник воды. Энергетический эффект от расщепления 1 г жира – 39 кДж, что в два раза больше энергетического эффекта от расщепления 1 г глюкозы или белка.  Защитная  – подкожный жировой слой защищает организм от механических повреждений.  Структурная  – фосфолипиды  входят в состав клеточных мембран.  Теплоизоляционная  – подкожный жир помогает сохранить тепло.  Электроизоляционная  – миелин, выделяемый клетками Шванна (образуют оболочки нервных волокон), изолирует некоторые нейроны, что во много раз ускоряет передачу нервных импульсов.  Питательная  – некоторые липидоподобные вещества способствуют наращиванию мышечной массы, поддержанию тонуса организма.  Смазывающая  – воски покрывают кожу, шерсть, перья и предохраняют их от воды. Восковым налетом покрыты листья многих растений, воск используется в строительстве пчелиных сот.  Гормональная  – гормон надпочечников – кортизон и половые гормоны имеют липидную природу.

№ слайда 17
Описание слайда:

№ слайда 18 Домашнее задание Домашнее задание: п. 22, с. 107-110, сообщение: Открытие нук
Описание слайда:

Домашнее задание Домашнее задание: п. 22, с. 107-110, сообщение: Открытие нуклеиновых кислот, роль ДНК

Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 65% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG


Общая информация

Номер материала: ДБ-110105

Похожие материалы