Инфоурок / Биология / Презентации / Презентация к уроку "Плесневые грибы и дрожжи" (5 класс)
Обращаем Ваше внимание: Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы воспитания и социализации образовательные события, приуроченные к году экологии (2017 год объявлен годом экологии и особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации).

Учителям 1-11 классов и воспитателям дошкольных ОУ вместе с ребятами рекомендуем принять участие в международном конкурсе «Законы экологии», приуроченном к году экологии. Участники конкурса проверят свои знания правил поведения на природе, узнают интересные факты о животных и растениях, занесённых в Красную книгу России. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

ПРИЁМ ЗАЯВОК ТОЛЬКО ДО 21 ОКТЯБРЯ!

Конкурс "Законы экологии"

Презентация к уроку "Плесневые грибы и дрожжи" (5 класс)

библиотека
материалов
Плесневые грибы и дрожжи. Составила Ершова Р.В. учитель биологии МБОУ СОШ№5 Р...
Проверка домашнего задания. Какие грибы называются шляпочными? Что такое гриб...
Что это такое? Готовясь у уроку вы дома вырастили на кусочке хлеба, положенно...
ЗНАКОМСТВО С ГРИБОМ МУКОРОМ Если хлеб несколько дней пролежит в теплом влажно...
плесень мукор
споры под микроскопом
гифы гриба мукор
Лабораторная работа «Плесневый гриб мукор». Рассмотрите микропрепарат гриба м...
ЗНАКОМСТВО С ДРОЖЖАМИ. Это микроскопические грибы состоят из одной клетки. Им...
дрожжи под микроскопом (10-кр.)
сухие дрожжи (увеличение – 60)
Лабораторная работа «Строение дрожжей». Разведите в теплой воде небольшой кус...
Знакомство с грибом пеницилом. Пеницилл. Его мицелий состоит из разветвленных...
Пеницилл. Противомикробное действие зеленой плесени обусловлено особым вещест...
Пеницилл. Пенициллин применяют при пневмонии, сепсисе, гнойничковых заболеван...
Домашнее задание: Выучить параграф 15. Ответить на вопросы в конце параграфа....
16 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Плесневые грибы и дрожжи. Составила Ершова Р.В. учитель биологии МБОУ СОШ№5 Р
Описание слайда:

Плесневые грибы и дрожжи. Составила Ершова Р.В. учитель биологии МБОУ СОШ№5 Республики Адыгея сош№5 - null

№ слайда 2 Проверка домашнего задания. Какие грибы называются шляпочными? Что такое гриб
Описание слайда:

Проверка домашнего задания. Какие грибы называются шляпочными? Что такое грибница и плодовое тело гриба? Как образуются споры у шляпочных грибов? Почему некоторые грибы могут жить только вблизи деревьев? Какие съедобные и ядовитые грибы вы знаете? Перечислите правила сборки грибов. Как оказать первую медицинскую помощь при отравлении грибами? Как выращивают грибы в искусственных условиях?

№ слайда 3 Что это такое? Готовясь у уроку вы дома вырастили на кусочке хлеба, положенно
Описание слайда:

Что это такое? Готовясь у уроку вы дома вырастили на кусочке хлеба, положенного на влажный песок, накрытый тарелкой и помещенный в теплое место какой-то пушок. Сегодня мы узнаем, что это?

№ слайда 4 ЗНАКОМСТВО С ГРИБОМ МУКОРОМ Если хлеб несколько дней пролежит в теплом влажно
Описание слайда:

ЗНАКОМСТВО С ГРИБОМ МУКОРОМ Если хлеб несколько дней пролежит в теплом влажном месте, на нем появляется белый пушистый налет, который через некоторое время темнеет. Это плесневый гриб мукор. Мукор поселяется на фруктах, овощах, на конском навозе. Грибница мукора состоит из одной сильно разросшейся клетки с множеством ядер в цитоплазме. Размножается гриб обрывками грибницы или спорами. Некоторые нити грибницы поднимаются вверх и расширяются на концах. Эти расширения похожи на головки - спорангии. Здесь образуются споры

№ слайда 5 плесень мукор
Описание слайда:

плесень мукор

№ слайда 6 споры под микроскопом
Описание слайда:

споры под микроскопом

№ слайда 7 гифы гриба мукор
Описание слайда:

гифы гриба мукор

№ слайда 8 Лабораторная работа «Плесневый гриб мукор». Рассмотрите микропрепарат гриба м
Описание слайда:

Лабораторная работа «Плесневый гриб мукор». Рассмотрите микропрепарат гриба мукора при малом и большом увеличении. Найдите грибницу, спорангии и споры. Зарисуйте строение гриба мукора и подпишите названия его основных частей. Сделайте вывод.

№ слайда 9 ЗНАКОМСТВО С ДРОЖЖАМИ. Это микроскопические грибы состоят из одной клетки. Им
Описание слайда:

ЗНАКОМСТВО С ДРОЖЖАМИ. Это микроскопические грибы состоят из одной клетки. Имеющей форму шарика. Живут в питательной жидкости, богатой сахаром. Размножается дрожжи почкованием. Сначала на взрослой клетке появляется небольшая выпуклость. Она увеличивается и превращается в самостоятельную клетку, которая вскоре отделяется от материнской.

№ слайда 10 дрожжи под микроскопом (10-кр.)
Описание слайда:

дрожжи под микроскопом (10-кр.)

№ слайда 11 сухие дрожжи (увеличение – 60)
Описание слайда:

сухие дрожжи (увеличение – 60)

№ слайда 12 Лабораторная работа «Строение дрожжей». Разведите в теплой воде небольшой кус
Описание слайда:

Лабораторная работа «Строение дрожжей». Разведите в теплой воде небольшой кусочек дрожжей. Наберите в пипетку и нанесите 1-2 капли воды с клетками дрожжей на предметное стекло. Накройте покровным стеклышком и рассмотрите препарат с помощью микроскопа. Сравните увиденное с рисунком 50. Зарисуйте клетку дрожжей и подпишите названия ее основных частей. Сделайте вывод.

№ слайда 13 Знакомство с грибом пеницилом. Пеницилл. Его мицелий состоит из разветвленных
Описание слайда:

Знакомство с грибом пеницилом. Пеницилл. Его мицелий состоит из разветвленных нитей, разделенных перегородками на клетки (1). Споры пеницилла (3) расположены не в головках, как у мукора, а на концах некоторых нитей грибницы в мелких кисточках (2). Этот гриб встречается в виде плесени (зеленого, сизого, голубого цвета) на почве и продуктах растительного происхождения (на плодах, овощах, варенье, томатной пасте и др.). Некоторые виды пеницилла используются для приготовления пенициллина— одного из наиболее известных антибиотиков.

№ слайда 14 Пеницилл. Противомикробное действие зеленой плесени обусловлено особым вещест
Описание слайда:

Пеницилл. Противомикробное действие зеленой плесени обусловлено особым веществом – пенициллином, выделяемым этим грибом в окружающую среду. В 1940 г. пенициллин был получен в чистом виде английскими исследователями Г.Флори и Э.Чейном, а в 1942 г., независимо от них, советскими учеными З.В. Ермольевой и Т.И. Балезиной. Во время второй мировой войны пенициллин спас жизни сотен тысяч раненых.

№ слайда 15 Пеницилл. Пенициллин применяют при пневмонии, сепсисе, гнойничковых заболеван
Описание слайда:

Пеницилл. Пенициллин применяют при пневмонии, сепсисе, гнойничковых заболеваниях кожи, ангине, скарлатине, дифтерии, ревматизме, сифилисе, гонорее и других заболеваниях, вызванных грамположительными бактериями. Но зеленые плесени успешно применяются не только в медицине. Большое значение имеют пенициллы вида P.roqueforti. В природе они обитают в почве и при приготовлении сыров, характеризующихся «мраморностью»: «Рокфор», родиной которого является Франция, сыр «Горгонцола» из Северной Италии, сыр «Стилон» из Англии и др. При приготовлении мягких французских сыров «Камамбер», «Бри» и некоторых других используются P.camamberti и P.caseicolum,

№ слайда 16 Домашнее задание: Выучить параграф 15. Ответить на вопросы в конце параграфа.
Описание слайда:

Домашнее задание: Выучить параграф 15. Ответить на вопросы в конце параграфа. Подумайте, как можно объяснить появление плесневых грибов на хлебе, фруктах и других продуктах?


Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 25 октября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru

Общая информация

Номер материала: ДВ-483738

Похожие материалы