Презентация к уроку "Приготовление сырников" 5 класс

Предпросмотр материала:

1/8

Презентация к уроку "Приготовление сырников" 5 класс

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд

Тема:"Приготовление сырников"
5 класс
МОУ «ВГЛ»
г.Волжск
Учитель технологии: Файзрова С.Н.
2 слайд

Рецепт сырников

Для приготовления сырников нужно:
1) Взять и разбить в миске яйцо.
2) Добавить соль (0,5 чайной ложки) и сахар (3 ст. ложки).
3) Смешать соду (1/3 чайной ложки) с уксусом (1 десертная ложка).
4) Добавить в миску и всё перемешать.
5) Положить ещё 200 гр. творога и 30 гр. муки; снова перемешать содержимое нашей миски; далее вылепить из полученной массы сырники (не толстые, чтоб они хорошо прожарились).
6) Обвалять их в муке.
7) Выложить на горячую сковороду.
8) Добавить рафинированного подсолнечного масла (1 столовую ложку).
9) Когда сырники прожарятся, их можно подать к столу.
3 слайд
4 слайд
5 слайд
6 слайд
7 слайд
8 слайд

Приятного аппетита!

Краткое описание материала

Презентация в помощь учителю для проведения практической работы.

Цели:

Способствовать формированию умений пользоваться литературой с рецептами приготовления кулинарных блюд
Способствовать формированию и развитию самостоятельности учащихся.
воспитывать умение работать в коллективе
уточнять и систематизировать знания детей о молоке и молочных продуктах.

Методическое оснащение урока:

Кухонный инвентарь и посуда: сковороды, миска для замеса творожной массы, разделочная доска, ложка, сито для протирания творога, нож, лопатка поварская, соусник.
Натуральные продукты.
Подборка литературы с рецептами приготовления блюд

Презентация к уроку "Приготовление сырников" 5 класс

Труд (технология)

5 класс

Другие методич. материалы

PPTX

01.01.2015

2091

Труд (технология)

5 класс

Другие методич. материалы

Файл будет скачан в формате:

PPTX

Автор материала

Файзрова Светлана Николаевна

учитель технологии, руководитель кружка "Волшебный мир рукоделия"

На сайте: 10 лет и 10 месяцев
Всего просмотров: 18877
Подписчики: 1
Всего материалов: 10

18877
просмотров
10
материалов
1
подписчиков

Настоящий материал опубликован пользователем Файзрова Светлана Николаевна.
Инфоурок является информационным посредником. Всю ответственность за опубликованные материалы несут пользователи, загрузившие материал на сайт. Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете на материал.