Инфоурок Начальные классы ПрезентацииПрезентация к внеурочному занятию "Трапеза"

Презентация к внеурочному занятию "Трапеза"

Скачать материал
Скачать материал "Презентация к внеурочному занятию "Трапеза""

Получите профессию

Менеджер по туризму

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 3 месяца

Нутрициолог

Описание презентации по отдельным слайдам:

  • 1 слайд

  • 2 слайд

  • РУССКАЯ ТРАПЕЗА

    3 слайд

    РУССКАЯ ТРАПЕЗА

  • «Трапеза»с греческого языка –
кушанье.

    4 слайд



    «Трапеза»



    с греческого языка –
    кушанье.

  • Трапеза – это приём пищи.  В жизни русского народа трапеза издревле имела бо...

    5 слайд

    Трапеза – это приём пищи.

    В жизни русского народа трапеза издревле имела большое значение. Поэтому к ее подготовке на Руси во всякое время относились очень ответственно.
    А процесс приготовления,
    подачи и потребления
    пищи зачастую
    превращался в особого
    рода ритуал.

  • Каждая трапеза имела свой определенный час.
Мытье рук перед обедом считалось...

    6 слайд

    Каждая трапеза имела свой определенный час.
    Мытье рук перед обедом считалось обязательным.
    Вся семья собиралась за столом, где у каждого было строго свое определенное место.
    Место во главе стола сохранялось за хозяином.
    Почетные места за столом всегда размещались ближе к солонке.
    Перед каждым обедающим клали ложку и хлеб.
    Пока семья собирается, никто не начинает есть.
    Первую ложку поднимает старший, и это служит началом обеда.
    Жидкие и горячие блюда подавали в одной миске на всю семью.
    Хозяин следил за тем, чтобы все соблюдали строгие правила за столом
    Русских всегда отличало гостеприимство.

  • 7 слайд

  • хлеб - батюшка

    8 слайд

    хлеб - батюшка

  • 9 слайд

  • Хлеба были разные.На Руси с древнейших времен пекли из кислого заквашенного...

    10 слайд

    Хлеба были
    разные.
    На Руси с древнейших времен пекли из кислого заквашенного теста. Закваской служили дрожжи, квасная или пивная гуща, годился кусочек старого теста. Так как основной зерновой культурой была рожь, то и пекли, в основном, черный хлеб.
    Но там где сеяли пшеницу, выпекали белый хлеб. Самым лучшим считался хлеб, выпеченный из пшеничной муки.

  • 11 слайд

  • “Каша – матушка наша”Сначала её варили из лесных орехов. Как только человек...

    12 слайд

    “Каша –
    матушка наша”
    Сначала её варили из лесных орехов. Как только человек стал сеять рожь, пшеницу, рис, ячмень, гречиху, он научился обрабатывать, очищать зерно, а зёрна варить. “Каша - матушка наша”, - говорили в старину, потому что блюдо это было ежедневным.

  • 
Щи  да  каша - пища  наша

    13 слайд


    Щи да каша - пища наша

  • Жидкие блюда: Ни одна кухня в мире не может похвастаться таким разнообразием:...

    14 слайд

    Жидкие блюда:
    Ни одна кухня в мире не может похвастаться таким разнообразием: щи, похлебки, солянки, уха, рассольник, окрошка, тюря и многое другое.

  • Тюря
Работник один в семье, 
а тюрьщиков  много

    15 слайд

    Тюря

    Работник один в семье,
    а тюрьщиков много

  • «И там я был, мед-пиво пил, по усам текло, а в рот не попало!».

    16 слайд

    «И там я был, мед-пиво пил,
    по усам текло,
    а в рот не попало!».

  • Появился этот напиток на славянской земле в незапамятные времена. Понятие « н...

    17 слайд

    Появился этот напиток на славянской земле в незапамятные времена. Понятие « напиток» появилось в русском языке не столь давно - в начале прошлого столетия. Слово это исконно русское, образовалось от глагола напитать, то есть насытить, накормить.
    Это сбитень, квасы, мед, морсы, водицы, лесные чаи, рассолы самостоятельные . Одни согревали холодными северными зимами, другие освежали. Но есть в русских напитках и общее - всегда натуральные продукты и высокая питательная ценность.

  • Это истинно русское питье, и более  в мире оно не встречается. Квасы в России...

    18 слайд

    Это истинно русское питье, и более в мире оно не встречается. Квасы в России делали исключительно из полноценного натурального сырья – хлеб, плоды и ягоды, мед. Исключительные вкусовые качества и неповторимый аромат делали этот напиток единственным в своем роде. Для улучшения вкусовых качеств в квас добавляют различные травы, коренья.

  • сбитенькулебякаБОТВИНЬЯВЗВАР

    19 слайд

    сбитень
    кулебяка
    БОТВИНЬЯ
    ВЗВАР

  • 20 слайд

  • На Руси самой народной ложкой, конечно была?  ...

    21 слайд

    На Руси самой народной ложкой, конечно была? ...

  • Ели деревянной ложкой не только простые люди, но и купцы и бояре....

    22 слайд

    Ели деревянной ложкой не только простые люди, но и купцы и бояре. В старину люди носили ложки в особых футлярах или за поясом. Без своей ложки в гости не ходили.

Получите профессию

HR-менеджер

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 625 221 материал в базе

Скачать материал

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 12.02.2016 1208
    • PPTX 19.4 мбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Биер Елена Александровна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Биер Елена Александровна
    Биер Елена Александровна
    • На сайте: 8 лет и 3 месяца
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 31886
    • Всего материалов: 31

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Няня

Няня

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Ресурсы библиотерапии в работе с детьми дошкольного и младшего школьного возраста

72/144/180 ч.

от 2200 руб. от 1100 руб.
Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Система образовательной организации в начальном общем образовании в условиях реализации ФГОС

72 ч. — 180 ч.

от 2200 руб. от 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 61 человек из 32 регионов

Курс повышения квалификации

Инклюзивное и интегративное образование детей с ОВЗ в условиях введения и реализации ФГОС НОО ОВЗ

72 ч.

2200 руб. 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 299 человек из 61 региона

Мини-курс

Инновационные методы обучения и игровые практики для детей с ОВЗ

3 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 47 человек из 22 регионов

Мини-курс

Основы управления проектами: от концепции к реализации

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Основы гештальт-терапии: история и теория

5 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 27 человек из 19 регионов