Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Классному руководителю / Презентации / Презентация "Как правильно вести себя за столом"

Презентация "Как правильно вести себя за столом"

  • Классному руководителю

Поделитесь материалом с коллегами:

Как правильно вести себя за столом
Дорогие ребятушки, Ложка, вилка – не игрушки! Не попади впросак в обед. Сущес...
Как сидеть за столом За столом нужно сидеть прямо, нельзя класть локти на сто...
Так держат вилку!
Так держат ложку!
Так держат нож!
НЕЛЬЗЯ! Не используй нож, когда ешь макароны, вермишель, лапшу, солянку, омле...
Что как едят Суп едят, не наклоняя тарелку. Просто небольшое количество остае...
Бульоны, супы, которые подают в чашках, пьют, не пользуясь ложкой. Ложку при...
Хлеб Хлеб берется не вилкой, а руками. Хлеб ножом лучше не резать, а отламыва...
Салат Если салат подали на отдельной тарелочке, есть надо из этой же тарелочк...
Каша Когда подается каша, ее обычно едят десертной, а не столовой ложкой.
Яйцо Вкрутую Держа яйцо в руке, нанести по острому концу один-два легких удар...
Спагетти Спагетти едят с помощью вилки и ложки. Ложку держат в левой руке. Кр...
Мясо и гарнир Мясные блюда не разрезаются сразу, а от них постепенно отрезают...
Котлеты, тефтели Рубленые котлеты или тефтели ножом не режут, а едят их, отде...
Рыба Если рыба вареная или жареная, нож служит "помощником" - им отделяют рыб...
Колбаса, сосиски Сухую колбасу есть с кожицей. Сосиски в тонкой кожуре можно...
Курица Птицу едят с помощью ножа и вилки. При этом необязательно очищать все...
Блинчики, оладьи Если блюдо подают порционно, от трубочки или конвертика отре...
Торт, пирожное К торту больше подходит маленькая широкая вилочка, дополненная...
Яблоки и груши Фрукт разрезается на четвертинки, а затем, взяв ломтик на вилк...
Бананы Бананы очищают от кожуры и едят ножом и вилкой, отрезая кружочками.
Апельсины, мандарины Чистят апельсин следующим образом: надрезают кожуру крес...
Персик Персик разрезают на тарелке, удаляют косточку, затем снимают кожицу, п...
Арбуз Полукруг арбуза следует положить на тарелку, отрезать ножом кусочек и,...
Ягоды Виноград, как правило, съедают целиком. Сливы разламывают пальцами, кос...
Компот Компоты принято наливать в чашки-компотницы. Их не пьют, а едят ложечк...
Чай Когда наливают чай, ложку можно оставлять в стакане, но никогда - в чашке...
ЗАПОМНИ! После еды нож и вилку складывают в тарелке параллельно друг другу, р...
Источники http://whoyougle.ru/services/etiquette/dish/apple-pear/ http://www....
1 из 31

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Как правильно вести себя за столом
Описание слайда:

Как правильно вести себя за столом

№ слайда 2 Дорогие ребятушки, Ложка, вилка – не игрушки! Не попади впросак в обед. Сущес
Описание слайда:

Дорогие ребятушки, Ложка, вилка – не игрушки! Не попади впросак в обед. Существует ЭТИКЕТ!

№ слайда 3 Как сидеть за столом За столом нужно сидеть прямо, нельзя класть локти на сто
Описание слайда:

Как сидеть за столом За столом нужно сидеть прямо, нельзя класть локти на стол, тем более широко расставив их. Не садитесь слишком близко или очень далеко от стола.

№ слайда 4 Так держат вилку!
Описание слайда:

Так держат вилку!

№ слайда 5 Так держат ложку!
Описание слайда:

Так держат ложку!

№ слайда 6 Так держат нож!
Описание слайда:

Так держат нож!

№ слайда 7 НЕЛЬЗЯ! Не используй нож, когда ешь макароны, вермишель, лапшу, солянку, омле
Описание слайда:

НЕЛЬЗЯ! Не используй нож, когда ешь макароны, вермишель, лапшу, солянку, омлет, пудинги, желе и овощи. В данном случае используется только вилка.

№ слайда 8 Что как едят Суп едят, не наклоняя тарелку. Просто небольшое количество остае
Описание слайда:

Что как едят Суп едят, не наклоняя тарелку. Просто небольшое количество остается на дне. Ни во время еды, ни после ложку из супа не выкладывают на стол, а оставляют в тарелке При еде первого блюда (суп, бульон,) не следует набирать полную ложку, чтобы не расплескивать с нее. Жидкость сливать в рот тихо, не "схлебывать". Нельзя остужать первое блюда, дуя на него – если горячо, подождите пока остынет.

№ слайда 9 Бульоны, супы, которые подают в чашках, пьют, не пользуясь ложкой. Ложку при
Описание слайда:

Бульоны, супы, которые подают в чашках, пьют, не пользуясь ложкой. Ложку применяют, когда хотят достать из супа гренки, яйцо, кусочки мяса. Но если суп подан в чашке с двумя ушками, то пользуются ложкой.

№ слайда 10 Хлеб Хлеб берется не вилкой, а руками. Хлеб ножом лучше не резать, а отламыва
Описание слайда:

Хлеб Хлеб берется не вилкой, а руками. Хлеб ножом лучше не резать, а отламывать маленькие кусочки от куска, взятого из хлебницы, которые можно съесть за один-два раза, а не держать его постоянно.

№ слайда 11 Салат Если салат подали на отдельной тарелочке, есть надо из этой же тарелочк
Описание слайда:

Салат Если салат подали на отдельной тарелочке, есть надо из этой же тарелочки, набирая понемногу в очередности с тем, что лежит на основной тарелке.

№ слайда 12 Каша Когда подается каша, ее обычно едят десертной, а не столовой ложкой.
Описание слайда:

Каша Когда подается каша, ее обычно едят десертной, а не столовой ложкой.

№ слайда 13 Яйцо Вкрутую Держа яйцо в руке, нанести по острому концу один-два легких удар
Описание слайда:

Яйцо Вкрутую Держа яйцо в руке, нанести по острому концу один-два легких удара ручкой ножа, разбив скорлупу. Отложив нож, полностью очистить яйцо (скорлупу сложите на дальнем крае тарелки). Придерживая яйцо на тарелке левой рукой, разрезать его вдоль на две половинки. Есть с помощью одной вилки, держа ее в правой руке, отламывая кусочек за кусочком. Всмятку Яйцо всмятку вставляем в рюмочку, затем краем ложечки ударяем близко к верхушке и снимаем ее.

№ слайда 14 Спагетти Спагетти едят с помощью вилки и ложки. Ложку держат в левой руке. Кр
Описание слайда:

Спагетти Спагетти едят с помощью вилки и ложки. Ложку держат в левой руке. Край ложки опускают в тарелку, на вилку наматывают спагетти в углублении ложки. Намотав на вилку немного макарон, ложкой отрезают эту порцию от остального.

№ слайда 15 Мясо и гарнир Мясные блюда не разрезаются сразу, а от них постепенно отрезают
Описание слайда:

Мясо и гарнир Мясные блюда не разрезаются сразу, а от них постепенно отрезаются маленькие кусочки. Не следует отрезать и класть в рот большие куски. Отрезать кусочек мяса, придерживая его вилкой, повернутой выемкой вниз. На отрезанный кусочек мяса, наколотый на вилку, наложить гарнир, затем вилку можно поднести ко рту. Если картофель подан целиком, его не следует раздавливать на тарелке

№ слайда 16 Котлеты, тефтели Рубленые котлеты или тефтели ножом не режут, а едят их, отде
Описание слайда:

Котлеты, тефтели Рубленые котлеты или тефтели ножом не режут, а едят их, отделяя вилкой небольшие кусочки, причем вилку в этом случае вполне допустимо держать в правой руке.

№ слайда 17 Рыба Если рыба вареная или жареная, нож служит "помощником" - им отделяют рыб
Описание слайда:

Рыба Если рыба вареная или жареная, нож служит "помощником" - им отделяют рыбьи косточки. Вилка и нож для рыбы размером меньше столовых. Рыбу не режут ножом. Если косточка попала в рот, положите ее на прислоненную к губам вилку, потом - на тарелку.

№ слайда 18 Колбаса, сосиски Сухую колбасу есть с кожицей. Сосиски в тонкой кожуре можно
Описание слайда:

Колбаса, сосиски Сухую колбасу есть с кожицей. Сосиски в тонкой кожуре можно съесть вместе с ней, а толстую лучше снять.

№ слайда 19 Курица Птицу едят с помощью ножа и вилки. При этом необязательно очищать все
Описание слайда:

Курица Птицу едят с помощью ножа и вилки. При этом необязательно очищать все косточки, на них должно остаться немного мяса.

№ слайда 20 Блинчики, оладьи Если блюдо подают порционно, от трубочки или конвертика отре
Описание слайда:

Блинчики, оладьи Если блюдо подают порционно, от трубочки или конвертика отрезается небольшой ломтик и отправляется в рот. Если стопка блинов общая, то следует вилкой подцепить край блина, свернуть в трубочку и перенести к себе на тарелку, далее развернуть, приправить начинкой, снова свернуть и есть по кусочкам.

№ слайда 21 Торт, пирожное К торту больше подходит маленькая широкая вилочка, дополненная
Описание слайда:

Торт, пирожное К торту больше подходит маленькая широкая вилочка, дополненная, если нужно, чайной ложкой или ножичком. Куски торта удобно отделять и брать широкой вилкой.

№ слайда 22 Яблоки и груши Фрукт разрезается на четвертинки, а затем, взяв ломтик на вилк
Описание слайда:

Яблоки и груши Фрукт разрезается на четвертинки, а затем, взяв ломтик на вилку, снимается ножиком кожица. Очищенный кусочек едят на тарелке, пользуясь ножиком и вилкой. Допустимо очистить фрукты в руке, но есть уже на тарелочке ножом и вилкой.

№ слайда 23 Бананы Бананы очищают от кожуры и едят ножом и вилкой, отрезая кружочками.
Описание слайда:

Бананы Бананы очищают от кожуры и едят ножом и вилкой, отрезая кружочками.

№ слайда 24 Апельсины, мандарины Чистят апельсин следующим образом: надрезают кожуру крес
Описание слайда:

Апельсины, мандарины Чистят апельсин следующим образом: надрезают кожуру крестообразно, снимают ее и разделяют на дольки. Ни апельсины, ни мандарины не чистят спиралеобразно.

№ слайда 25 Персик Персик разрезают на тарелке, удаляют косточку, затем снимают кожицу, п
Описание слайда:

Персик Персик разрезают на тарелке, удаляют косточку, затем снимают кожицу, пользуясь ножом и вилкой, и с их помощью едят, отрезая по кусочку.

№ слайда 26 Арбуз Полукруг арбуза следует положить на тарелку, отрезать ножом кусочек и,
Описание слайда:

Арбуз Полукруг арбуза следует положить на тарелку, отрезать ножом кусочек и, освободив его от семечек, на вилке отправлять в рот.

№ слайда 27 Ягоды Виноград, как правило, съедают целиком. Сливы разламывают пальцами, кос
Описание слайда:

Ягоды Виноград, как правило, съедают целиком. Сливы разламывают пальцами, косточки кладут на тарелочку. Черешню и вишню берут за веточку и отправляют в рот. По возможности незаметно выплевывают косточку в кулак, а затем на свою тарелку (но никак не сразу в тарелку).

№ слайда 28 Компот Компоты принято наливать в чашки-компотницы. Их не пьют, а едят ложечк
Описание слайда:

Компот Компоты принято наливать в чашки-компотницы. Их не пьют, а едят ложечкой вместе с жидкостью. Отпивать прямо из вазочки некрасиво. Косточки фруктов выплевывают на ложечку и кладут на стоящую рядом другую вазочку (если нет, то под вазочку). Нельзя класть косточки обратно в компот.

№ слайда 29 Чай Когда наливают чай, ложку можно оставлять в стакане, но никогда - в чашке
Описание слайда:

Чай Когда наливают чай, ложку можно оставлять в стакане, но никогда - в чашке. После того как чай налит, ложку из стакана вынимают. Куски сахара не стоит с силой размельчать в стакане; подождите, пока они растворятся. Сахар нельзя брать своей ложкой, а только щипчиками.

№ слайда 30 ЗАПОМНИ! После еды нож и вилку складывают в тарелке параллельно друг другу, р
Описание слайда:

ЗАПОМНИ! После еды нож и вилку складывают в тарелке параллельно друг другу, ручками в правую сторону. Когда предполагается, что те же приборы будут использоваться при приеме следующего блюда, то их кладут на стол.

№ слайда 31 Источники http://whoyougle.ru/services/etiquette/dish/apple-pear/ http://www.
Описание слайда:

Источники http://whoyougle.ru/services/etiquette/dish/apple-pear/ http://www.liveinternet.ru/users/ketevan/post113424850/ http://www.girlbook.org/content/0/read1767.html http://girlsdreams.ru/viewtopic.php?f=4&t=259&start=0&st=0&sk=t&sd=a http://dom-homedom.ru/index.php?name=News&pagenum=10 http://moemisto.com.ua/11418 http://www.arbuzkarapuz.ru/page224.html http://www.displayart.ru/album.php?page=86&cat=compgraf&name=blaga http://koolinarija.ru/desert/103-yajca-s-vetchinoj-v-pomidorax.html http://www.businessoffers.ru/portal/viewoffer.asp?id=238678 http://www.zastavki.com/rus/Food/Seafood/wallpaper-12039-2.htm http://www.kuking.net/19_860.htm http://www.epochtimes.ru/content/view/21645/34/ http://bigfoto.ru/gallery/thumbnails.php?album=topn&cat=47 http://www.womens-news.net/page/27/ http://moikompas.ru/compas/vupechka http://www.nicesoft.ru/design/cliparts/print:page,1,20395-torty-pirozhnye.html http://www.liveinternet.ru/users/osinnia/post106602088/ http://www.vashsad.ua/news/events/show/225/ http://www.igolki.net/search/pop-asc/page97/ http://www.vizd.ru/art.view.php?aid=2747 http://nit.nnm.ru/page3/ http://content.mail.ru/arch/25414/2194884.html http://www.mamsovet.ru/page/24/ http://weblog.rc-mir.com/time1861756_0_0_20092.html http://blog.kp.ru/showjournal.php?journalid=1141369&keywordid=308585 http://aprons.ru/oboi/vkusnjatina/na_tarelke/12-pomidornyj_sup-administrator.html

Выберите курс повышения квалификации со скидкой 50%:

Автор
Дата добавления 11.02.2016
Раздел Классному руководителю
Подраздел Презентации
Просмотров199
Номер материала ДВ-441814
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх