Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Другое / Презентации / Презентация карвинг Мыльникова Т.В.
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 26 апреля.

Подать заявку на курс
  • Другое

Презентация карвинг Мыльникова Т.В.

библиотека
материалов
Выполнил Ленин Алексей гр. 12-09 Седуков С. гр. 6-11 Под руководством Мыльни...
Карвинг — англ. curving (от curve, что означает резать) — «резная работа», «...
Искусство вырезания из овощей и фруктов возникло на Востоке много столетий на...
Король Phra Ruang, увидев эту рукотворную красоту, созданную мастерицей Nang...
Сейчас существуют подобные школы в Китае, Корее, Японии, России, но пальма пе...
Тайская школа совершенствуется в цветочных мотивах, а китайские мастера тради...
Весьма схожи между собой техники мастеров Китая и Японии — там принято выреза...
Пришедшая в Европу мода на восточную кухню первоначально вызвала интерес к к...
Для домашнего карвинга очень удобно использовать разного размера хирургическ...
Тайский нож
Серповидный нож
Нож с прямым лезвием
Карбовочные ножи с треугольным сечением
Овальные ножи
При работе с ножом соблюдайте осторожность, чтобы не порезаться. Не торопите...
1.К имеющемуся плоду придумать подходящий для него узор. 2. Для выбранного р...
Если Вам понравилось, то приходите и научитесь карвингу!
Наши успехи
Спасибо за внимание!
25 1

"Инфоурок" приглашает всех педагогов и детей к участию в самой массовой интернет-олимпиаде «Весна 2017» с рекордно низкой оплатой за одного ученика - всего 45 рублей

В олимпиадах "Инфоурок" лучшие условия для учителей и учеников:

1. невероятно низкий размер орг.взноса — всего 58 рублей, из которых 13 рублей остаётся учителю на компенсацию расходов;
2. подходящие по сложности для большинства учеников задания;
3. призовой фонд 1.000.000 рублей для самых активных учителей;
4. официальные наградные документы для учителей бесплатно(от организатора - ООО "Инфоурок" - имеющего образовательную лицензию и свидетельство СМИ) - при участии от 10 учеников
5. бесплатный доступ ко всем видеоурокам проекта "Инфоурок";
6. легко подать заявку, не нужно отправлять ответы в бумажном виде;
7. родителям всех учеников - благодарственные письма от «Инфоурок».
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://infourok.ru/konkurs

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Выполнил Ленин Алексей гр. 12-09 Седуков С. гр. 6-11 Под руководством Мыльни
Описание слайда:

Выполнил Ленин Алексей гр. 12-09 Седуков С. гр. 6-11 Под руководством Мыльниковой Т.В.

№ слайда 2
Описание слайда:

№ слайда 3 Карвинг — англ. curving (от curve, что означает резать) — «резная работа», «
Описание слайда:

Карвинг — англ. curving (от curve, что означает резать) — «резная работа», «резной орнамент». Карвинг в кулинарии — это фигурная резка по овощам и фруктам, которую сейчас широко используют повара самых разных ресторанов. Кулинарный карвинг — примитивная форма искусства скульптуры или гравирования по поверхности украшающих стол недолговременных поварских изделий из фруктов и овощей.

№ слайда 4 Искусство вырезания из овощей и фруктов возникло на Востоке много столетий на
Описание слайда:

Искусство вырезания из овощей и фруктов возникло на Востоке много столетий назад. Искусство карвинга (kae-sa-lak по-тайски) насчитывает более 2000 лет и пришло в Тайланд из Китая в 1364 году. Тогда, впервые, во время королевской церемонии во дворце тайской принцессы появилась традиционная лампа krathong, украшенная роскошными резными фигурами райских птиц, зверей и цветов из овощей и фруктов.

№ слайда 5 Король Phra Ruang, увидев эту рукотворную красоту, созданную мастерицей Nang
Описание слайда:

Король Phra Ruang, увидев эту рукотворную красоту, созданную мастерицей Nang Nopphamat (Thao Sichulalak), объявил искусство национальным достоянием и потребовал обучить мастеров специально только для дворцовых праздников. Занимались им, в основном, женщины. Только лишь в 1932 году, после революции, искусство карвинга перестало эксклюзивно принадлежать тайскому королевскому двору, и была создана первая школа искусства резьбы по овощам и фруктам. А в 1934 году Phraya Sarasatpraphan, министр образования Тайланда, объявил об открытии годичного тренинг-курса карвинга для мастеров из других стран

№ слайда 6 Сейчас существуют подобные школы в Китае, Корее, Японии, России, но пальма пе
Описание слайда:

Сейчас существуют подобные школы в Китае, Корее, Японии, России, но пальма первенства по праву принадлежит Тайланду. Известные шеф-повары обучаются этому искусству не один год, проводятся международные выставки и соревнования.

№ слайда 7 Тайская школа совершенствуется в цветочных мотивах, а китайские мастера тради
Описание слайда:

Тайская школа совершенствуется в цветочных мотивах, а китайские мастера традиционно вырезают из фруктов мифических существ, сцены из легенд и народных сказок.

№ слайда 8 Весьма схожи между собой техники мастеров Китая и Японии — там принято выреза
Описание слайда:

Весьма схожи между собой техники мастеров Китая и Японии — там принято вырезать изображения иероглифов, людей и животных с использованием трафаретов и выемок. Это могут быть традиционные рисунки с драконами, поздравительные надписи и боевые сцены.

№ слайда 9 Пришедшая в Европу мода на восточную кухню первоначально вызвала интерес к к
Описание слайда:

Пришедшая в Европу мода на восточную кухню первоначально вызвала интерес к карвингу по овощам и фруктам именно у поваров ресторанов. Резной орнамент способствует ранее необычной, а потому привлекательной сервировке ресторанного стола.

№ слайда 10 Для домашнего карвинга очень удобно использовать разного размера хирургическ
Описание слайда:

Для домашнего карвинга очень удобно использовать разного размера хирургические скальпели, сделанные из специальной хорошо затачиваемой медицинской стали. В профессиональном карвинге удобны большие (расширенные) наборы резцов для линогравюры и скульптуры по дереву.

№ слайда 11 Тайский нож
Описание слайда:

Тайский нож

№ слайда 12 Серповидный нож
Описание слайда:

Серповидный нож

№ слайда 13 Нож с прямым лезвием
Описание слайда:

Нож с прямым лезвием

№ слайда 14 Карбовочные ножи с треугольным сечением
Описание слайда:

Карбовочные ножи с треугольным сечением

№ слайда 15 Овальные ножи
Описание слайда:

Овальные ножи

№ слайда 16 При работе с ножом соблюдайте осторожность, чтобы не порезаться. Не торопите
Описание слайда:

При работе с ножом соблюдайте осторожность, чтобы не порезаться. Не торопитесь, чтобы нож не соскользнул с детали. При передаче нож держите ручкой вперед. После работы нож положите на стол или приберите на место.

№ слайда 17 1.К имеющемуся плоду придумать подходящий для него узор. 2. Для выбранного р
Описание слайда:

1.К имеющемуся плоду придумать подходящий для него узор. 2. Для выбранного рисунка найти нужный плод.

№ слайда 18
Описание слайда:

№ слайда 19
Описание слайда:

№ слайда 20 Если Вам понравилось, то приходите и научитесь карвингу!
Описание слайда:

Если Вам понравилось, то приходите и научитесь карвингу!

№ слайда 21 Наши успехи
Описание слайда:

Наши успехи

№ слайда 22
Описание слайда:

№ слайда 23
Описание слайда:

№ слайда 24
Описание слайда:

№ слайда 25 Спасибо за внимание!
Описание слайда:

Спасибо за внимание!

Автор
Дата добавления 28.12.2015
Раздел Другое
Подраздел Презентации
Просмотров193
Номер материала ДВ-294047
Получить свидетельство о публикации

"Инфоурок" приглашает всех педагогов и детей к участию в самой массовой интернет-олимпиаде «Весна 2017» с рекордно низкой оплатой за одного ученика - всего 45 рублей

В олимпиадах "Инфоурок" лучшие условия для учителей и учеников:

1. невероятно низкий размер орг.взноса — всего 58 рублей, из которых 13 рублей остаётся учителю на компенсацию расходов;
2. подходящие по сложности для большинства учеников задания;
3. призовой фонд 1.000.000 рублей для самых активных учителей;
4. официальные наградные документы для учителей бесплатно(от организатора - ООО "Инфоурок" - имеющего образовательную лицензию и свидетельство СМИ) - при участии от 10 учеников
5. бесплатный доступ ко всем видеоурокам проекта "Инфоурок";
6. легко подать заявку, не нужно отправлять ответы в бумажном виде;
7. родителям всех учеников - благодарственные письма от «Инфоурок».
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://infourok.ru/konkurs


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ


Идёт приём заявок на международный конкурс по математике "Весенний марафон" для учеников 1-11 классов и дошкольников

Уникальность конкурса в преимуществах для учителей и учеников:

1. Задания подходят для учеников с любым уровнем знаний;
2. Бесплатные наградные документы для учителей;
3. Невероятно низкий орг.взнос - всего 38 рублей;
4. Публикация рейтинга классов по итогам конкурса;
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://urokimatematiki.ru

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх