Муниципальное
казенное общеобразовательное учреждение
средняя
общеобразовательная школа пгт Нижнеивкино
Кумёнского
района Кировской области
Проект
по теме:
«Жевательная
резинка: польза или вред?»
Проект
выполнили
учащиеся
4а класса
Дрягина
Полина и Филимонова Мария
Руководитель:
Плишкина Т. Н.
пгт Нижнеивкино,
2016 г.
Цель проекта:
изучить
влияние жевательной резинки на организм человека.
Задачи:
1.
Выявить влияние
жевательной резинки на организм человека.
2.
Выявить, знают ли учащиеся начальной школы о пользе и вреде жевательной
резинки на организм человека. Провести анкетирование учащихся 4а, 4б, 3а, 3б
классов.
3. Подвести
итоги. Сделать выводы.
Гипотеза:
Если
мы выявим пользу жевательной резинки на организм, будем рекомендовать
употреблять её, если она оказывает вред, то не будем покупать и жевать.
Предмет
изучения: жевательная
резинка «Дирол» и «Орбит».
Методы
и приёмы изучения:
1. Изучение научной литературы,
2. Проведение
анкетирования
3. Обобщение
полученных данных.
Что такое жевательная резинка (жвачка)?
Жевательная
резинка (жвачка) – вид конфеты, которая состоит из несъедобных эластичной
основы и различных вкусовых и ароматических добавок. В процессе употребление
жевательная резинка практически не уменьшается в объёме, но все наполнители
постепенно растворяются, после чего основа становится безвкусной и обычно
выбрасывается.
В рекламных роликах жевательная резинка преподносится
как превосходное средство для очищения полости рта, однако эту точку зрения
многие стоматологи не разделяют. Из многих видов жвачки в качестве развлечения
можно выдувать пузыри, что в англоязычных странах дало ей ещё одно название
Bubble Gum (то есть что-то вроде « резинка для пузырей»).
Для исследования мы выбрали жвачки: «Орбит», «Дирол».
«Дирол» мы выбрали со вкусом «Виноградный коктейль».
В его состав входит: В его состав входит:
- подсластители,
- сорбит,
- изомальт,
- мальтитный сироп,
- манит,
- кисилит,
- аспартам,
- ацесульта калия,
- резиновая основа,
- ароматизаторы,
- влагоудерживающий агент,
- загуститель,
- краситель,
- эмульгатор,
- лецитин подсолнечный,
- глазирователь,
- антиокислитель.
«Орбит»
«Орбит» мы выбрали со вкусом сладкой мяты.
В её состав входит:
- подсластитель сорбит
- резиновая основа
- подсластитель мальтит
- влагоудерживающий агент
- загуститель
- натуральные и искусственные ароматизаторы
- эмульгатор соевый лецитин
- красители
Чем вредна жвачка?
Первая причина – возможность развития заболеваний
органов пищеварения. Это связано с тем, что в процессе пережевывания резинки,
человеческий мозг отправляет информацию в желудок о необходимости переваривания
пищи. Но так как еда на самом деле отсутствует, выработанный желудочный сок
начинает поражать стенки пищеварительного органа, что впоследствии может
привести к развитию гастрита и даже язвенной болезни. Стоит отметить, что особо
опасно жевать такую резинку на голодный желудок.
Вторая причина – выпадение пломб. В медицинской практике очень распространены
такие случаи, когда пациенты жалуются на то, что в процессе пережевывания
жевательной резинки, у них иногда выпадают коронки, пломбы или другие импланты.
Данный факт ничуть не удивляет, ведь такой продукт обладает специфичной
структурой, которая может очень сильно прилипать к зубам, тем самым, вырывая
имеющиеся пломбы.
Третья причина – неправильный прикус. Как известно, самыми ярыми любителями
жевательной резинки являются дети. Но ведь именно в раннем возрасте происходит
формирование зубов и ротовой полости в целом. И если ребенок регулярно
употребляет этот жевательный продукт, то есть большая вероятность, что в
дальнейшем у него разовьется неправильный прикус, который может привести к
проблемам со здоровьем.
Четвертая причина – развитие кариеса. Несмотря на всю парадоксальность
ситуации, но именно жевательная резинка становится причиной развития кариеса.
Ведь чтобы потребители получали удовольствие от пережевывания, производители
добавляют в свою продукцию большое количество подсластителей (сорбит, ксилит).
Кроме этого, попадая в организм, такие синтетические компоненты негативно
влияют на работу почек, сердца, сосудов и печени.
Пятая причина – наличие
ароматизаторов и консервантов. Для того чтобы понять, чем вредна жевательная
резинка, достаточно лишь посмотреть на перечень вредных компонентов, которые
входят в состав этого изделия.
Чем полезна жвачка?
На самом деле, жевательная
резинка не портит желудок, а помогает ему. Она способствует слюноотделению,
которое увеличивает нашу пищеварительную активность, что позволяет быстрее и
легче переваривать все съеденное. Только важно не переборщить со временем,
иначе, переработав всю пищу, желудок начнет переваривать сам себя.
Не стоит забывать и том, что жвачка
освежает дыхание. Возможно, время действия будет не таким долгим, как
обещает реклама, но все же это лучше запаха только что съеденного салата. Как
говорится все в той же рекламе: «Свежее дыхание облегчает понимание».
Еще один плюс жвачки – укрепление
нижнечелюстного сустава и десен. Из-за того, что большая часть пищи не требует
активного пережевывания, наш нижнечелюстной сустав оказывается недостаточно
натренированным и разработанным. Чтобы держать полость рта в рабочем тонусе,
стоматологи советуют применять жвачку каждый раз после еды: начиная от 3-5
минут активного жевания и постепенно увеличивая интервал. Конечно же, этот
совет применим только в том случае, если нет воспалений или повреждений сустава
нижней челюсти.
Вопросы для анкетирования:
1. Знаешь
ли ты, что такое «жвачка»?
2. Какую
жвачку любишь ты «Дирол», «Орбит»? Почему?
3. Знаешь
ли ты, какую пользу приносит жвачка организму человека?
4.
Знаешь ли ты, о вреде жвачки для организма человека?
5. Как
часто ты покупаешь жвачку?
класс
|
|
№1
|
№2
|
№3
|
№4
|
№5
|
|
Дирол
|
Орбит
|
часто
|
редко
|
4а
|
17
|
11
|
5
|
10
|
2
|
2
|
6
|
11
|
4б
|
18
|
13
|
1
|
11
|
6
|
3
|
3
|
15
|
3а
|
15
|
4
|
4
|
5
|
1
|
1
|
-
|
15
|
3б
|
13
|
6
|
8
|
4
|
-
|
-
|
2
|
11
|
|
63
|
34
|
18
|
30
|
9
|
6
|
11
|
52
|
|
100%
|
54%
|
29%
|
48%
|
14,5%
|
9,5%
|
|
|
№ 3. Знаешь ли ты, какую пользу приносит жвачка
организму человека?
4а класс 1. Очищает полость рта
2. Освежает дыхание
4б класс
1. Освежает рот.
2. Отбеливает зубы. – 2уч.
3. Очищает рот. – 2 уч.
4. Очищает и чистят зубы.
№ 4. Знаешь ли ты, о вреде жвачки для организма
человека?
4а класс
1. Состоит из резины и не растворяется в организме.
4б класс
1. Портит желудок.
2. Портит зубы.
3. Если много жевать жвачки, может быть плохо.
3а класс 1. Если проглотить жвачку, можно задохнуться
Итоги анкетирования.
В результате анкетирования можно сделать выводы, что
учащиеся начальной школы
употребляют жевательную резинку «Дирол»-29%, а жевательную
резинку «Орбит»-48%. –это меньше 50%.
Жевательную резинку употребляют часто - 11 учеников
из 63 учеников, а редко – 52 ученика из 63 учеников.
Вывод:
жевательная резинка может быть полезной и вредной для
организма человека, но не стоит забывать, что нужно её жевать в меру.
Факты истории
- В Древней
Греции во времена отсутствия зубной пасты и ее заменителей, люди использовали
смолу деревьев, чтобы избавиться от неприятного запаха и удалить остатки пищи
из зубов. У племени майя в качестве жвачки был каучук.
- В Сибири была
распространена смола, которая не только чистила зубы, но и лечила болезни и
укрепляла десны. Для этого собирали смолу лиственных и сосновых деревьев,
пчелиный воск.
- Массовое
производство современной жвачки началось в 19 веке. Она приобрела большую
популярность и распространилась по всему миру.
- Польза и вред жвачки
зависят от времени ее использования. Эксперты рекомендуют 5 минут жевать ее
после еды. При длительном применении она может стать причиной развития таких
заболеваний, как гастрит и язва. Довольно серьезные последствия от ее
употребления для желудка несомненный вред жвачки.
- Сегодня жвачка
производится из синтетических компонентов с добавлением вкусовых
ароматизаторов, сахарозаменителей и противокариозных веществ.
- При
использовании жвачки увеличивается слюноотделение, что способствует очищению
зубов и это польза жвачки. Она развивает мышцы рта и в некоторой степени
массажирует десна, что является профилактикой пародонтоза. Добавки против
кариеса могут предотвратить заболевание, но вылечить или остановить
заболевание, нет.
- Если человек
страдает изжогой польза жвачки в возможности купировать ее симптомы. Повышенное
слюноотделение нейтрализует неприятную щелочную реакцию, кислота в пищеводе
уничтожается за счет поступления слюны.
- Производители
указывают на упаковке вред жвачки от некоторых ее компонентов. Например, сорбит
оказывает на кишечник слабительное воздействие, что согласитесь не каждому
приятно.
- Для детей
нередко польза жвачки носит скорее развлекательный характер. Изготовители часто
добавляют в обертку интересные наклейки и картинки, которые называются
вкладышами. В советское время такие вкладыши были объектом коллекционирования у
детей.
- Среди медиков
существует мнение, что жвачка удаляет налет с зубов и в этом, несомненно,
польза жвачки, но она не может прочистить поверхность между зубов и в этом ее
минус по сравнению с обычной чисткой зубов.
- Вред жвачки для
детского организма наблюдается, когда ребенок ее проглатывает что случается
достаточно часто. По результатам исследования она оставляет в желудке осадок,
который не растворяется (карбонат кальция), он отрицательно влияет на
пищеварение.
Польза и вред
жвачки сказываются на человеческом организме и состоянии зубов, конечно, при
правильном ее употреблении, если резинку не глотать, а использовать сразу после
принятия пищи, то она не принесет какого-либо вреда. Это утверждение не
относится к людям с проблемами желудочно-кишечного тракта.
Материалы
из интернет-источника
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.