126734
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 6.900 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1.500 руб.
Престижные документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ 50%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО сейчас!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности № 5201 выдана ООО "Инфоурок")

ИнфоурокДругоеПрезентацииПрезентация "Мастер-класс по изготовлению драников".

Презентация "Мастер-класс по изготовлению драников".

библиотека
материалов
Муниципальное казенное специальное (коррекционное) образовательное учреждение...
Пусть звенит кругом весна, Пусть стучится к нам она. Собирайтесь, гости, в ку...
Программа СБО составлена с учетом возможностей учащихся и в ней определены ос...
По медицинским данным за последние 3 года рост гастроэнтерологических патолог...
На уроках СБО много нового узнаем Правильное питание с интересом изучаем и не...
ДРАНИКИ, КОНЕЧНО!
Драники — они же теруны, деруны, картофельные оладья, картофельные блины!
Для приготовления драников с жареным луком Вам нужно:
Выбирая картофель, обратите внимание на крепкие, зрелые клубни с шершавой кож...
Лук мелко нарезать, обжарить на любом масле до золотистого цвета.
Для приготовления картофельной массы сырой картофель натирают на терке. В за...
Готовую картофельную массу отожмите от излишков влаги и смешайте с дополните...
Избежать малоаппетитного серого оттенка вашим драникам помогут две небольшие...
Готовое тесто должно получиться достаточно жидким, но в то же время вязким....
Жарят драники, выкладывая ложкой небольшое количество картофельной массы на...
Наливайте масло на сковороду так, чтобы драники были покрыты им до половины...
Драники подают со сметаной, майонезом, кетчупом, можно посыпать зеленью (все...

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Муниципальное казенное специальное (коррекционное) образовательное учреждение
Описание слайда:

Муниципальное казенное специальное (коррекционное) образовательное учреждение для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья «Кстовская специальная (коррекционная) общеобразовательная школа-интернат VIII вида» МАСТЕР-КЛАСС практическая работа в разделе «Питание» по теме «Национальное блюдо – драники: история, разнообразие, способы и этапы приготовления

2 слайд Пусть звенит кругом весна, Пусть стучится к нам она. Собирайтесь, гости, в ку
Описание слайда:

Пусть звенит кругом весна, Пусть стучится к нам она. Собирайтесь, гости, в кучку, Ждем мы вас давным-давно. Тот, кто к новому стремится, Непогоды не боится.

3 слайд Программа СБО составлена с учетом возможностей учащихся и в ней определены ос
Описание слайда:

Программа СБО составлена с учетом возможностей учащихся и в ней определены основные разделы работы:

4 слайд По медицинским данным за последние 3 года рост гастроэнтерологических патолог
Описание слайда:

По медицинским данным за последние 3 года рост гастроэнтерологических патологий только увеличивается.

5 слайд На уроках СБО много нового узнаем Правильное питание с интересом изучаем и не
Описание слайда:

На уроках СБО много нового узнаем Правильное питание с интересом изучаем и не только изучаем, но и на практике применяем

6 слайд ДРАНИКИ, КОНЕЧНО!
Описание слайда:

ДРАНИКИ, КОНЕЧНО!

7 слайд Драники — они же теруны, деруны, картофельные оладья, картофельные блины!
Описание слайда:

Драники — они же теруны, деруны, картофельные оладья, картофельные блины!

8 слайд Для приготовления драников с жареным луком Вам нужно:
Описание слайда:

Для приготовления драников с жареным луком Вам нужно:

9 слайд Выбирая картофель, обратите внимание на крепкие, зрелые клубни с шершавой кож
Описание слайда:

Выбирая картофель, обратите внимание на крепкие, зрелые клубни с шершавой кожурой и желтоватой серединкой.

10 слайд Лук мелко нарезать, обжарить на любом масле до золотистого цвета.
Описание слайда:

Лук мелко нарезать, обжарить на любом масле до золотистого цвета.

11 слайд Для приготовления картофельной массы сырой картофель натирают на терке. В за
Описание слайда:

Для приготовления картофельной массы сырой картофель натирают на терке. В зависимости от рецепта и личных предпочтений вы можете использовать мелкую дерущую терку, обычную мелкую терку и даже терку крупную.

12 слайд Готовую картофельную массу отожмите от излишков влаги и смешайте с дополните
Описание слайда:

Готовую картофельную массу отожмите от излишков влаги и смешайте с дополнительными вяжущими ингредиентами. В качестве таких ингредиентов чаще всего выступают картофельный крахмал и яйца (для постного блюда яйца не использовать).

13 слайд Избежать малоаппетитного серого оттенка вашим драникам помогут две небольшие
Описание слайда:

Избежать малоаппетитного серого оттенка вашим драникам помогут две небольшие мелко натертые луковицы, добавленные к сырой картофельной массе.

14 слайд Готовое тесто должно получиться достаточно жидким, но в то же время вязким.
Описание слайда:

Готовое тесто должно получиться достаточно жидким, но в то же время вязким. В готовое тесто добавить остывший жареный лук и немного соды. Массу тщательно перемешать.

15 слайд Жарят драники, выкладывая ложкой небольшое количество картофельной массы на
Описание слайда:

Жарят драники, выкладывая ложкой небольшое количество картофельной массы на сковороду с раскаленным маслом.

16 слайд Наливайте масло на сковороду так, чтобы драники были покрыты им до половины
Описание слайда:

Наливайте масло на сковороду так, чтобы драники были покрыты им до половины своей толщины. Будьте крайне осторожны, постарайтесь не обжечься раскаленными брызгами масла!

17 слайд Драники подают со сметаной, майонезом, кетчупом, можно посыпать зеленью (все
Описание слайда:

Драники подают со сметаной, майонезом, кетчупом, можно посыпать зеленью (все зависит от вашего вкуса).

18 слайд
Описание слайда:

Общая информация

Номер материала: ДВ-279558

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Подростковый возраст - важнейшая фаза становления личности»
Курс профессиональной переподготовки «Основы религиозных культур и светской этики: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Библиотечно-библиографические и информационные знания в педагогическом процессе»
Курс повышения квалификации «Правовое обеспечение деятельности коммерческой организации и индивидуальных предпринимателей»
Курс повышения квалификации «Основы туризма и гостеприимства»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности по подбору и оценке персонала (рекрутинг)»
Курс повышения квалификации «Правовое регулирование рекламной и PR-деятельности»
Курс профессиональной переподготовки «Организация маркетинга в туризме»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности секретаря руководителя со знанием английского языка»
Курс профессиональной переподготовки «Разработка эффективной стратегии развития современного вуза»
Курс профессиональной переподготовки «Организация технической поддержки клиентов при установке и эксплуатации информационно-коммуникационных систем»
Курс профессиональной переподготовки «Техническая диагностика и контроль технического состояния автотранспортных средств»
Курс профессиональной переподготовки «Осуществление и координация продаж»
Курс профессиональной переподготовки «Технический контроль и техническая подготовка сварочного процесса»
Курс профессиональной переподготовки «Стратегическое управление деятельностью по дистанционному информационно-справочному обслуживанию»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.