Инфоурок Другое ПрезентацииПрезентация мастер-класс "Упаковка кондитерских товаров"

Презентация мастер-класс "Упаковка кондитерских товаров"

Скачать материал
Скачать материал "Презентация мастер-класс "Упаковка кондитерских товаров""

Получите профессию

Фитнес-тренер

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 6 месяцев

Менеджер по управлению сервисами ИТ

Описание презентации по отдельным слайдам:

  • Государственное бюджетное образовательное учреждение
среднего профессионально...

    1 слайд

    Государственное бюджетное образовательное учреждение
    среднего профессионального образования
    Владимирской области
    «Муромский промышленно-гуманитарный техникум»

    по профессии 38.01.02 «Продавец, контролёр-кассир»
    тема:
    Мастер-класс
    «Упаковка кондитерских товаров"
    Разработала: мастер производственного
    обучения Н.В.Акимова
    2014

  • 1 «Скажи мне, и я забуду. 
  Покажи мне, и я запомню.
  Вовлеки меня, и я на...

    2 слайд


    1
    «Скажи мне, и я забуду.
    Покажи мне, и я запомню.
    Вовлеки меня, и я научусь».
    (Китайская народная мудрость)
    Акимова Наталья Валентиновна, первая квалиф. категория. Работаю в должности мастера производственного обучения
    9 лет.


    В презентации представлена пошаговая
    технология упаковки кондитерских
    товаров в технике свит - дизайн

  • Свит - дизайн (от англ. sweet — сладкий, сласти)- это искусство составления...

    3 слайд

    Свит - дизайн (от англ. sweet — сладкий, сласти)- это искусство составления букетов с использованием конфетных, карамельных изделий, шоколада и создания цветов из бумаги, ткани, органзы, украшая все это декоративными ленточками,бусинками,флористическими сетками, бабочками и т.д.

    2

  • 3Обучающиеся
-формирование первоначальных трудовых приёмов и навыков у обучаю...

    4 слайд

    3
    Обучающиеся
    -формирование первоначальных трудовых приёмов и навыков у обучающихся при упаковке кондитерских товаров(конфетных, карамельных изделий, шоколада) ;
    Воспитательные
    - воспитание у обучающихся интереса к избранной профессии «Продавец, контролёр-кассир;
    -воспитание эстетического вкуса.
    Развивающиеся
    -развитие умения сравнивать и анализировать выполненную работу с образцом;
    -развитие способностей у обучающихся осуществлять контроль своей деятельности, самоанализ, самооценку.
    Дидактическая цель
    Формирование первоначальных умений и навыков у обучающихся через практическую деятельность по выполнению технологических операций и приёмов по упаковке кондитерских товаров (конфетных, карамельных изделий, шоколада)



    (для обучающихся)

  • 4(для  мастеров производственного обучения, преподавателей)1.Передача своего...

    5 слайд

    4
    (для мастеров производственного обучения, преподавателей)
    1.Передача своего опыта путём прямого и комментированного показа последовательности действий упаковки кондитерских товаров;
    2.Повышение профессионального мастерства и квалификации участников;
    3.Рефлексия собственного профессионального мастерства участниками мастер-класса
    4.Внедрение новых технологий обучения

  • 15 Упаковка кондитерских товаров «Крокусы»

    6 слайд

    15
    Упаковка кондитерских товаров «Крокусы»

  • 21Упаковка кондитерских товаров «Нарциссы»

    7 слайд

    21
    Упаковка кондитерских товаров «Нарциссы»

  • 19Упаковка кондитерских товаров «Магия маков»22

    8 слайд

    19
    Упаковка кондитерских товаров «Магия маков»
    22

  • 2023

    9 слайд

    20
    23

  • Упаковка кондитерских товаров «Новогодний торт»24

    10 слайд

    Упаковка кондитерских товаров «Новогодний торт»
    24

  • 25

    11 слайд

    25

  • Спасибо за внимание!26

    12 слайд

    Спасибо за внимание!
    26

Получите профессию

Менеджер по туризму

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 625 522 материала в базе

Скачать материал

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 13.10.2015 1543
    • PPTX 5.8 мбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Акимова Наталья Валентиновна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Акимова Наталья Валентиновна
    Акимова Наталья Валентиновна
    • На сайте: 8 лет и 6 месяцев
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 34619
    • Всего материалов: 15

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

HR-менеджер

Специалист по управлению персоналом (HR- менеджер)

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Специалист в области охраны труда

72/180 ч.

от 1750 руб. от 1050 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 40 человек из 19 регионов

Курс профессиональной переподготовки

Библиотечно-библиографические и информационные знания в педагогическом процессе

Педагог-библиотекарь

300/600 ч.

от 7900 руб. от 3950 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 458 человек из 66 регионов

Курс профессиональной переподготовки

Руководство электронной службой архивов, библиотек и информационно-библиотечных центров

Начальник отдела (заведующий отделом) архива

600 ч.

9840 руб. 5900 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Психологические аспекты развития и состояния личности

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Анализ межпредметных связей: связь педагогики с научными дисциплинами

10 ч.

1180 руб. 590 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Психологические исследования и поддержка психического здоровья

6 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе