Инфоурок / Другое / Презентации / Презентация мастер-класс "Упаковка кондитерских товаров"
Обращаем Ваше внимание, что в соответствии с Федеральным законом N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, организовывается обучение и воспитание обучающихся с ОВЗ как совместно с другими обучающимися, так и в отдельных классах или группах.

Педагогическая деятельность в соответствии с новым ФГОС требует от учителя наличия системы специальных знаний в области анатомии, физиологии, специальной психологии, дефектологии и социальной работы.

Только сейчас Вы можете пройти дистанционное обучение прямо на сайте "Инфоурок" со скидкой 40% по курсу повышения квалификации "Организация работы с обучающимися с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ)" (72 часа). По окончании курса Вы получите печатное удостоверение о повышении квалификации установленного образца (доставка удостоверения бесплатна).

Автор курса: Логинова Наталья Геннадьевна, кандидат педагогических наук, учитель высшей категории. Начало обучения новой группы: 27 сентября.

Подать заявку на этот курс    Смотреть список всех 216 курсов со скидкой 40%

Презентация мастер-класс "Упаковка кондитерских товаров"

библиотека
материалов
Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионально...
1 «Скажи мне, и я забуду. Покажи мне, и я запомню. Вовлеки меня, и я научус...
Свит - дизайн (от англ. sweet — сладкий, сласти)- это искусство составления б...
3 Обучающиеся -формирование первоначальных трудовых приёмов и навыков у обуча...
4 (для мастеров производственного обучения, преподавателей) 1.Передача своего...
15 Упаковка кондитерских товаров «Крокусы»
21 Упаковка кондитерских товаров «Нарциссы»
19 Упаковка кондитерских товаров «Магия маков» 22
20 23
Упаковка кондитерских товаров «Новогодний торт» 24
25
26
12 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионально
Описание слайда:

Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования Владимирской области «Муромский промышленно-гуманитарный техникум» по профессии 38.01.02 «Продавец, контролёр-кассир» тема: Разработала: мастер производственного обучения Н.В.Акимова 2014

№ слайда 2 1 «Скажи мне, и я забуду. Покажи мне, и я запомню. Вовлеки меня, и я научус
Описание слайда:

1 «Скажи мне, и я забуду. Покажи мне, и я запомню. Вовлеки меня, и я научусь». (Китайская народная мудрость) Акимова Наталья Валентиновна, первая квалиф. категория. Работаю в должности мастера производственного обучения 9 лет. В презентации представлена пошаговая технология упаковки кондитерских товаров в технике свит - дизайн

№ слайда 3 Свит - дизайн (от англ. sweet — сладкий, сласти)- это искусство составления б
Описание слайда:

Свит - дизайн (от англ. sweet — сладкий, сласти)- это искусство составления букетов с использованием конфетных, карамельных изделий, шоколада и создания цветов из бумаги, ткани, органзы, украшая все это декоративными ленточками,бусинками,флористическими сетками, бабочками и т.д. 2

№ слайда 4 3 Обучающиеся -формирование первоначальных трудовых приёмов и навыков у обуча
Описание слайда:

3 Обучающиеся -формирование первоначальных трудовых приёмов и навыков у обучающихся при упаковке кондитерских товаров(конфетных, карамельных изделий, шоколада) ; Воспитательные - воспитание у обучающихся интереса к избранной профессии «Продавец, контролёр-кассир; -воспитание эстетического вкуса. Развивающиеся -развитие умения сравнивать и анализировать выполненную работу с образцом; -развитие способностей у обучающихся осуществлять контроль своей деятельности, самоанализ, самооценку. Дидактическая цель Формирование первоначальных умений и навыков у обучающихся через практическую деятельность по выполнению технологических операций и приёмов по упаковке кондитерских товаров (конфетных, карамельных изделий, шоколада) (для обучающихся)

№ слайда 5 4 (для мастеров производственного обучения, преподавателей) 1.Передача своего
Описание слайда:

4 (для мастеров производственного обучения, преподавателей) 1.Передача своего опыта путём прямого и комментированного показа последовательности действий упаковки кондитерских товаров; 2.Повышение профессионального мастерства и квалификации участников; 3.Рефлексия собственного профессионального мастерства участниками мастер-класса 4.Внедрение новых технологий обучения

№ слайда 6 15 Упаковка кондитерских товаров «Крокусы»
Описание слайда:

15 Упаковка кондитерских товаров «Крокусы»

№ слайда 7 21 Упаковка кондитерских товаров «Нарциссы»
Описание слайда:

21 Упаковка кондитерских товаров «Нарциссы»

№ слайда 8 19 Упаковка кондитерских товаров «Магия маков» 22
Описание слайда:

19 Упаковка кондитерских товаров «Магия маков» 22

№ слайда 9 20 23
Описание слайда:

20 23

№ слайда 10 Упаковка кондитерских товаров «Новогодний торт» 24
Описание слайда:

Упаковка кондитерских товаров «Новогодний торт» 24

№ слайда 11 25
Описание слайда:

25

№ слайда 12 26
Описание слайда:

26



Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 27 сентября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru

Общая информация

Номер материала: ДВ-057835

Похожие материалы

2017 год объявлен годом экологии и особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации. Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы воспитания и социализации образовательные события, приуроченные к году экологии.

Учителям 1-11 классов и воспитателям дошкольных ОУ вместе с ребятами рекомендуем принять участие в международном конкурсе «Законы экологии», приуроченном к году экологии. Участники конкурса проверят свои знания правил поведения на природе, узнают интересные факты о животных и растениях, занесённых в Красную книгу России. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

Конкурс "Законы экологии"