Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Другое / Презентации / Презентация на тему: « Антибиотики в нашей пище».

Презентация на тему: « Антибиотики в нашей пище».



  • Другое

Поделитесь материалом с коллегами:

ГБОУ ООШ № 7 « Антибиотики в нашей пище» Авторы: * Руководитель работы:
Насколько опасны антибиотики в продуктах питания?
Антибиотики - вещества, которые заполонили аптеки и повсеместно обнаруживаютс...
Антибиотики в продуктах Антибиотики используются в животноводстве и при обраб...
Антибиотики в мясе, молоке, яйцах Антибиотики широко используются в животново...
Антибиотики, присутствующие в организме животного, естественно остаются и в м...
Как антибиотики в мясе, рыбе, молоке и яйцах влияют на здоровье? Постоянно по...
Антибиотики в растительных продуктах Антибиотики используются в животноводств...
Как антибиотики в растительных продуктах влияют на здоровье? Экспериментально...
Важным негативным последствием применения антибиотиков в сельском хозяйстве я...
На сегодняшний день не существует эффективных мер контроля пищевых продуктов...
Единственным возможным выходом из сложившейся ситуации является покупка проду...
Спасибо за внимание. Не забывайте: «Мы есть то, что мы едим»
1 из 13

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 ГБОУ ООШ № 7 « Антибиотики в нашей пище» Авторы: * Руководитель работы:
Описание слайда:

ГБОУ ООШ № 7 « Антибиотики в нашей пище» Авторы: * Руководитель работы:

№ слайда 2 Насколько опасны антибиотики в продуктах питания?
Описание слайда:

Насколько опасны антибиотики в продуктах питания?

№ слайда 3 Антибиотики - вещества, которые заполонили аптеки и повсеместно обнаруживаютс
Описание слайда:

Антибиотики - вещества, которые заполонили аптеки и повсеместно обнаруживаются в еде. Наиболее известен полученный из плесени пенициллин, спасший миллионы жизней со времён Второй мировой войны. Избегая вольных трактовок, попробуем понять влияние подобных препаратов на наше здоровье сегодня.

№ слайда 4 Антибиотики в продуктах Антибиотики используются в животноводстве и при обраб
Описание слайда:

Антибиотики в продуктах Антибиотики используются в животноводстве и при обработке овощей и фруктов. Проблема содержания антибиотиков в продуктах относится как к животным, так и к растительным продуктам. В чем вред антибиотиков, поступающих в наш организм с пищевыми продуктами? Какие продукты содержат больше всего антибиотиков?

№ слайда 5 Антибиотики в мясе, молоке, яйцах Антибиотики широко используются в животново
Описание слайда:

Антибиотики в мясе, молоке, яйцах Антибиотики широко используются в животноводстве. Причина - условия, в которых обычно содержатся сельскохозяйственные животные, которые сложно назвать нормальными. Плохие условия содержания способствуют всевозможным заболеваниям. Кроме того, для быстрого выращивания животных на мясо и для увеличения удоя молока, применяются различные гормоны, от которых животные начинают болеть. Вот и еще одна причина для использования антибиотиков. Без антибиотиков современное животноводство просто не могло бы существовать в том виде, в каком оно существует на данный момент.

№ слайда 6 Антибиотики, присутствующие в организме животного, естественно остаются и в м
Описание слайда:

Антибиотики, присутствующие в организме животного, естественно остаются и в мясе. В молоке и яйцах также антибиотики присутствуют. Использование лечебных антибиотиков при выращивания сельскохозяйственных животных в России запрещено. Но на деле, этот запрет не соблюдается. К тому же, методы выявления антибиотиков в мясе, рыбе и молоке сложны и дороги.

№ слайда 7 Как антибиотики в мясе, рыбе, молоке и яйцах влияют на здоровье? Постоянно по
Описание слайда:

Как антибиотики в мясе, рыбе, молоке и яйцах влияют на здоровье? Постоянно получая антибиотики с пищей, организм становится невосприимчив ко многим антибиотикам. ко многим лекарствам на их основе. Всем известно, что прием антибиотиков понижает сопротивляемость и на какой-то период после организм становится более восприимчивым к различным заболеваниям, вызываемым болезнетворными микроорганизмами. Но постепенно иммунитет восстанавливается. А, когда антибиотики постоянно поступают с едой (мясом, рыбой, молоком, яйцами), организм не имеет возможности восстановить естественный иммунитет. Побочным результатом использования антибиотиков в животноводстве, является попадание этих антибиотиков по пищевым цепочкам в растительные продукты. Нейтрализовать вред, нанесенный употреблением мяса, молока и яиц, содержащих антибиотики, можно с помощью очищения организма.

№ слайда 8 Антибиотики в растительных продуктах Антибиотики используются в животноводств
Описание слайда:

Антибиотики в растительных продуктах Антибиотики используются в животноводстве, также антибиотиками обрабатываются овощи и фрукты для увеличения сроков их хранения. Интересно, что антибиотики попадают в растительные продукты как напрямую (при обработке овощей и фруктов антибиотиками), так и косвенным путем - вследствие использования антибиотиков в животноводстве.

№ слайда 9 Как антибиотики в растительных продуктах влияют на здоровье? Экспериментально
Описание слайда:

Как антибиотики в растительных продуктах влияют на здоровье? Экспериментально установлено, что различные растения – такие как кукуруза, картофель, салат, другие овощи поглощают антибиотики, оказавшиеся в почве после внесения туда естественных удобрений типа обыкновенного навоза. Таковы, например, результаты исследования учёных из Университета Миннесоты. Подробное изложение полученных результатов опубликовано некоммерческой организацией США Environmental Health Sciences, а позже появилось на страницах известного журнала «Сайентифик американ». В публикациях отмечается, что по данным известной организации «Союз обеспокоенных учёных», до 70% всех существующих антибиотиков и производных лекарств в США постоянно используются в животноводстве и птицеводстве. Производители мяса и молока таким путём обеспечивают максимально возможное производство своей продукции. Однако невольно получается, что в продуктах питания становится всё больше антибиотиков, получаемых людьми уже давно не по своей воле.    Последние исследования показывают, что в организм человека антибиотики в значительных количествах попадают и посредством растительной пищи. Даже так называемые «органические» продукты, рекламируемые на Западе как экологически безопасные, содержат антибиотики и потому не могут считаться безвредными.

№ слайда 10 Важным негативным последствием применения антибиотиков в сельском хозяйстве я
Описание слайда:

Важным негативным последствием применения антибиотиков в сельском хозяйстве является постоянное увеличение их фоновых значений. Этот факт связан с отсутствием в природе эффективного механизма разложения этих веществ, чуждых естественным средам. Появление антибиотиков оказалось настолько стремительным в историческом временном масштабе, что бактерии не  успели «научиться» использовать их в качестве пищи в сколько-нибудь заметных количествах. Человек должен ускорить этот процесс селекцией «перспективных» бактерий и производить их в промышленных масштабах.

№ слайда 11 На сегодняшний день не существует эффективных мер контроля пищевых продуктов
Описание слайда:

На сегодняшний день не существует эффективных мер контроля пищевых продуктов за содержанием всех используемых антибиотиков. Это означает, что ответственность за соблюдением соответствующих правил по применению антибиотиков в сельском хозяйстве полностью лежит на производителе.

№ слайда 12 Единственным возможным выходом из сложившейся ситуации является покупка проду
Описание слайда:

Единственным возможным выходом из сложившейся ситуации является покупка продукции животного происхождения (мясо, молочные продукты, яйца) у проверенных надежных производителей, которые по своему технологическому циклу не применяют антибиотики в промышленных масштабах. К таким производителям относятся небольшие фермерские хозяйства со свободным выпасом животных и натуральными кормами. 

№ слайда 13 Спасибо за внимание. Не забывайте: «Мы есть то, что мы едим»
Описание слайда:

Спасибо за внимание. Не забывайте: «Мы есть то, что мы едим»


Автор
Дата добавления 26.03.2016
Раздел Другое
Подраздел Презентации
Просмотров458
Номер материала ДВ-557748
Получить свидетельство о публикации

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх