Выбранный для просмотра документ Чем полезна груша.pptx
Скачать материал "Презентация на тему: "Чем полезна груша для организма человека? Поэтапное рисование груши"."
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Чем полезна груша
для организма человека?
Поэтапное рисование груши.
2 слайд
Груша — вторая по значению плодовая культура после яблони.
Культивируют грушу с давних времен.
По некоторым данным, она попала к древним грекам из Персии и Армении, а от них — к римлянам, которые уже завезли грушу на европейский север.
Различают две большие группы сортов груш. Сочные мягкие груши с тающей во рту мякотью растут на юге. В средней полосе России чаще встречаются сорта с небольшими, довольно жесткими плодами, требующими обработки.
3 слайд
Груша обладают многогранными полезными и лечебными свойствами. Ее истинное богатство — сахар: фруктоза, глюкоза, сахароза (до 20%). При этом в грушах меньше, чем в яблоках, органических кислот.
Много в них витаминов — А, В1, B2, Е, Р, РР, С. Содержат они и минеральные соли железа (до 2 мг%), марганца, кобальта, меди, калия, йода (до 20 мг%).
Так же полезными свойствами обладают листья груши, в которых обнаружены витамин С (до 110 мг%), флавоноиды, гликозид арбутин (1,4-5%).
Груши рекомендуют включать в диетическое питание.
Груши обладают низкой энергетической ценностью и составляют всего 42 ккал на 100 грамм продукта.
4 слайд
5 слайд
Лечебные свойства груши широко применяются при некоторых распространенных заболеваниях и недомоганиях.
Кислоты, содержащиеся в грушах, усиливают процессы пищеварения, способствуют выделению желудочного сока, улучшают обмен веществ.
Обладая противомикробным действием, они подавляют гнилостные процессы в толстом кишечнике.
Клетчатка груш повышает двигательную активность кишечника, но благодаря высокому содержанию дубильных веществ груша обладает закрепляющим свойством. Отвар сушеных груш рекомендуют пить при расстройстве желудка.
6 слайд
Когда вы едите свежие груши, обратите внимание на их качество: перезревшие или подпорченные груши могут вызвать расстройство желудка. Дело в том, что при перезревании плодов и длительном их хранении (особенно в неблагоприятных условиях) в химическом составе происходят изменения — в них образуются метиловый спирт, уксусная и молочная кислоты, ацетальдегид.
Эти вещества, и особенно ацетальдегид, раздражают кишечник и вызывают расстройство желудка.
7 слайд
8 слайд
Чем еще полезны груши для здоровья человека?
Биоактивное соединение арбутин, содержащееся в грушах, предупреждает ряд заболеваний почек и мочевого пузыря.
Грушевый сок и отвары назначают в качестве мочегонного средства. При мочекаменной болезни полезно ежедневно съедать две дикие груши или пить компот из диких груш без сахара.
Отвар из сушеных груш показан и полезен при простудных заболеваниях — он хорошо утоляет жажду, повышает диурез.
Хрологеновая кислота, содержащаяся в грушах, а также растительные волокна груш стимулируют выделение желчи, поэтому их рекомендуют при заболеваниях печени.
9 слайд
Калий же, содержащийся в плодах, предупреждает отложение солей в тканях почек, печени и улучшает работу сердца.
Очень полезны груши при сахарном диабете: фруктозы в них больше, чем глюкозы, а фруктоза, в отличие от глюкозы, не требует для своих превращений в организме участия инсулина. Это особенно важно для тех, кто страдает нарушением функции поджелудочной железы, связанной с секрецией гормона инсулина.
Вообще при нарушении секреции этого гормона предпочтительней использовать в питании продукты с большим содержанием фруктозы, а не глюкозы — например, груши.
Кроме потребления свежих груш, диабетикам рекомендуется пить грушевый компот без сахара.
10 слайд
11 слайд
Растительные волокна, содержащиеся в грушах, ускоряют выведение из организма холестерина.
Поэтому груши — хорошее средство профилактики атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний.
При туберкулезе легких и бронхитах рекомендуется употреблять вареные или печёные груши.
Груша — полезный и питательный продукт; однако в некоторых случаях она может принести не пользу, а вред.
Никогда не ешьте груши натощак, не употребляйте их и при обострении заболеваний органов пищеварения, ведь клетчатка груши раздражает слизистую оболочку кишечника.
Из груши варят варенье, делают сок, готовят вкусный десерт.
12 слайд
13 слайд
14 слайд
15 слайд
16 слайд
17 слайд
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 660 361 материал в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Привалова Наталья Фроловна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс повышения квалификации
36/72 ч.
Курс повышения квалификации
72/144/180 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Мини-курс
6 ч.
Мини-курс
4 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.