Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Презентации / Презентация на тему "Чипсы. Польза или вред"

Презентация на тему "Чипсы. Польза или вред"

  • Химия

Поделитесь материалом с коллегами:

Комитет образования администрации муниципального района «Газимуро-Заводский р...
Цель исследования: - выяснить, так ли полезен и нужен для организма человека...
Задачи исследования: 1. Провести исследование чипсов разных марок и производи...
Чи́псы ( англ. chips, от chip — дешёвый) — закуска, представляющая собой тонк...
Практическая работа 1. Образец №1- чипсы «Lays» 2. Образец №2 – «Pringles» 3....
Опыт 1. Качественное определение жиров Я взяла фильтровальную бумагу и положи...
Опыт 2. Определение качества растительного масла. На жирные пятна, которые ос...
Опыт 3. Приготовление водной вытяжки для качественного определения растворимы...
Опыт 4. Качественное определение крахмала. Налила в пробирку 2 мл вытяжки и д...
Опыт 5. Горение чипсов Взяла чипсы и подожгла. Чипсы сгорели быстро. Вывод: и...
Чипсы - это излюбленное питание молодежи. Многие думают, что чипсы состоят то...
Ученые провели опыт. Они 20 дней кормили чипсами крыс. Крысы облысели, ослепл...
Каждый человек вправе сам выбирать для себя продукты питания. В рацион моего...
Ресурсы интернет: http://ru.wikipedia.org/wiki/%D7%E8%EF%F1%FB http://www.in...
 Спасибо за внимание
1 из 15

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Комитет образования администрации муниципального района «Газимуро-Заводский р
Описание слайда:

Комитет образования администрации муниципального района «Газимуро-Заводский район» Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Тайнинская основная общеобразовательная школа Научно – практическая конференция «Шаг в науку - Юниор» Направление: Естественные науки и современный мир. Химия и химические технологии. Исследовательская работа «Чипсы. Польза или вред?» Выполнила: Епифанцева Татьяна, 8 класс Научный руководитель: Парамонова Елена Васильевна, учитель химии

№ слайда 2 Цель исследования: - выяснить, так ли полезен и нужен для организма человека
Описание слайда:

Цель исследования: - выяснить, так ли полезен и нужен для организма человека этот продукт – чипсы

№ слайда 3 Задачи исследования: 1. Провести исследование чипсов разных марок и производи
Описание слайда:

Задачи исследования: 1. Провести исследование чипсов разных марок и производителей на содержание жиров, крахмала, поваренной соли, пищевых добавок. 2. По результатам исследования сделать вывод, стоит или не стоит употреблять этот продукт в пищу.

№ слайда 4 Чи́псы ( англ. chips, от chip — дешёвый) — закуска, представляющая собой тонк
Описание слайда:

Чи́псы ( англ. chips, от chip — дешёвый) — закуска, представляющая собой тонкие ломтики картофеля, реже — других корнеплодов или различных плодов, как правило, обжаренных в масле (фритюре). Продаётся как готовый к употреблению продукт питания.

№ слайда 5 Практическая работа 1. Образец №1- чипсы «Lays» 2. Образец №2 – «Pringles» 3.
Описание слайда:

Практическая работа 1. Образец №1- чипсы «Lays» 2. Образец №2 – «Pringles» 3. Образец №3 – «Bigrest»

№ слайда 6 Опыт 1. Качественное определение жиров Я взяла фильтровальную бумагу и положи
Описание слайда:

Опыт 1. Качественное определение жиров Я взяла фильтровальную бумагу и положила на нее чипсы разных марок. Согнула бумагу пополам и раздавила чипсы. На фильтровальной бумаге осталось жирное пятно. Вывод: чипсы содержат большое количество жира!

№ слайда 7 Опыт 2. Определение качества растительного масла. На жирные пятна, которые ос
Описание слайда:

Опыт 2. Определение качества растительного масла. На жирные пятна, которые остались на фильтровальной бумаге, поместили несколько капель перманганата калия. Раствор обесцветился, но очень слабо. Вывод: чем выше обесцвечивание раствора, тем выше качество масла, а в нашем случае масло некачественное.

№ слайда 8 Опыт 3. Приготовление водной вытяжки для качественного определения растворимы
Описание слайда:

Опыт 3. Приготовление водной вытяжки для качественного определения растворимых компонентов. Измельчила чипсы и пересыпала крошки в пробирку. Добавила 20 мл дистиллированной воды и нагрела пробирку в пламени спиртовки. Профильтровала смесь

№ слайда 9 Опыт 4. Качественное определение крахмала. Налила в пробирку 2 мл вытяжки и д
Описание слайда:

Опыт 4. Качественное определение крахмала. Налила в пробирку 2 мл вытяжки и добавила 3 капли 3%-го спиртового раствора йода. Наблюдала появление темно-синего окрашивания. Вывод: в чипсах содержится крахмал.

№ слайда 10 Опыт 5. Горение чипсов Взяла чипсы и подожгла. Чипсы сгорели быстро. Вывод: и
Описание слайда:

Опыт 5. Горение чипсов Взяла чипсы и подожгла. Чипсы сгорели быстро. Вывод: из-за большого содержания растительного масла чипсы горят быстро, при этом издают неприятный запах.

№ слайда 11 Чипсы - это излюбленное питание молодежи. Многие думают, что чипсы состоят то
Описание слайда:

Чипсы - это излюбленное питание молодежи. Многие думают, что чипсы состоят только из картофеля, растительного масла и соли. Однако, проведя исследование и изучив состав чипсов по этикеткам, можно сказать, что в состав большинства из них входят еще лактоза, глютамат натрия (усилитель вкуса), идентичные натуральным ароматические вещества, фосфат натрия. Все эти вещества вызывают рак, поражает нервную систему, печень и почки.

№ слайда 12 Ученые провели опыт. Они 20 дней кормили чипсами крыс. Крысы облысели, ослепл
Описание слайда:

Ученые провели опыт. Они 20 дней кормили чипсами крыс. Крысы облысели, ослепли и умерли. Это тоже доказательство того, что чипсы вредят здоровью. Вследствие употребления чипсов возникают заболевания нервной системы, сердечнососудистой системы, желудка, кишечника. Появляются головные боли, головокружение, тошнота.

№ слайда 13 Каждый человек вправе сам выбирать для себя продукты питания. В рацион моего
Описание слайда:

Каждый человек вправе сам выбирать для себя продукты питания. В рацион моего питания и моих одноклассников чипсы входить не будут! Мы за здоровое питание.

№ слайда 14 Ресурсы интернет: http://ru.wikipedia.org/wiki/%D7%E8%EF%F1%FB http://www.in
Описание слайда:

Ресурсы интернет: http://ru.wikipedia.org/wiki/%D7%E8%EF%F1%FB http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/chips.html/ http://www.ja-zdorov.ru/blog/vred-i-polza-chipsov-dlya-zdorovya/ http://webapteka.by/news/chem_mozhetobernutsya_dlya_rebenka_upotreblenie_c  

№ слайда 15  Спасибо за внимание
Описание слайда:

Спасибо за внимание

Выберите курс повышения квалификации со скидкой 50%:

Автор
Дата добавления 28.11.2016
Раздел Химия
Подраздел Презентации
Просмотров30
Номер материала ДБ-395961
Получить свидетельство о публикации

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх