Презентация на тему "Дисперсные системы "

• 1 слайд

  Дисперсные системы и растворы
  

• 2 слайд

  Дисперсные системы – гетерогенные системы, в которых одно вещество в виде мелких частиц равномерно распределено в объеме другого.
  

• 3 слайд

  Дисперсная фаза (вещество, которое присутствует в меньшем количестве)
  
  поверхность раздела
  
  Дисперсная среда (вещество, которое присутствует в большем количестве)
  

• 4 слайд

  По величине частиц
  Дисперсные системы
  
  Грубодисперсные Тонкодисперсные
  (взвеси) (коллоидные растворы)
  100 нм от 100 до 1 нм
  
  Раствор (гомогенная система) 1 нм
  
  

• 5 слайд

  ВЗВЕСИ
  Это дисперсные системы , в которых размер частиц фазы более 100 нм. Это непрозрачные системы, их можно разделить отстаиванием.
  
  

• 6 слайд

  Виды взвесей
  Эмульсия – и среда, и фаза – нерастворимые друг в друге жидкости.
  
  

• 7 слайд

  
  молоко
  Водоэмульсионные краски
  

• 8 слайд

  Виды взвесей
  Суспензия – среда - жидкость, и фаза – нерастворимое в ней вещество.
  
  

• 9 слайд

  Известковое молоко
  Планктон
  Речной песок и ил
  

• 10 слайд

  Виды взвесей
  Аэрозоли – среда газообразная,
  фаза – твердое или жидкое вещество.
  
  

• 11 слайд

  Аэрозоли
  
  пыли, дымы туманы
  твердые частицы в газе мелкие капельки
  жидкости в газе
  

• 12 слайд

  Грозовые тучи
  Дым
  

• 13 слайд

  Коллоидные системы
  Такие дисперсные системы, в которых размер частиц фазы от 100 до 1 нм. Эти частицы не видны невооруженным глазом. Отстаиванием их можно разделить с трудом.
  

• 14 слайд

  Виды коллоидных систем
  1. Коллоидные растворы, или золи.
  2. Гели или студни.
  
  
  
  

• 15 слайд

  ГЕЛИ
  
  
  
  
  
  
  Пп
  Пищевые
  Сыр, хлеб, зефир
  Медицинские
  Мази, пасты
  Косметические
  Гели для душа, кремы, пасты
  Биологические
  Волосы, ткани, хрящи
  Минеральные
  Опал, жемчуг, халцедон
  

• 16 слайд

  Гели
  Желе
  Мармелад
  

• 17 слайд

  Гели
  Тело медузы
  Сухожилия
  

• 18 слайд

  Растворы
  Гомогенная (однородная) система, состоящая из частиц растворенного вещества, растворителя и продуктов их взаимодействия.
  Размер частиц менее 1 нм.
  раствор медного купороса
  

• 19 слайд

  Раствор
  медного купороса