Презентация на тему: «Кока-Кола»: вред или польза?»

• 1 слайд

  КОКА-КОЛА:
  ВРЕД ИЛИ ПОЛЬЗА?
  Подготовила: учитель-дефектолог
  Агафонова Светлана Юрьевна
  Проектно-исследовательская
  деятельность
  ОГКОУ
  «Школа-интернат № 91»
  3 класс
  

• 2 слайд

• 3 слайд

  Вы не станете отрицать,
  «Кока-Кола» вездесуща!
  В этом и состоит актуальность
  нашего занятия
  

• 4 слайд

  Цель исследования:
  Выявить влияние всеми любимого напитка на организм человека.
  

• 5 слайд

  Задачи исследования:
  - Изучить информационные источники с целью получить больше информации о Кока-Коле, изучить историю создания продукта, узнать состав напитка и секрет популярности мирового бренда.
  - Провести опрос среди учеников и работников школы по вопросу употребления Кока-Колы.
  - Провести эксперименты, демонстрирующие процесс взаимодействия Кока-Колы с различными веществами.
  - Выяснить, наносит ли вред организму Кока-Кола?
  

• 6 слайд

  Объект исследования:
  Напиток «Кока-Кола».
  Предмет исследования:
  Влияние «Кока-Колы» на организм человека.
  Гипотеза исследования:
  Газированный напиток «Кока-Кола» вреден для здоровья человека, особенно при частом употреблении.
  

• 7 слайд

  Методы исследования:
  Беседа;
  Социологический опрос;
  Работа с литературными источниками;
  Работа с информацией интернет ресурсов;
  Изучение состава напитка;
  Эксперименты ;
  Систематизация и обобщение теоретического материала;
  Выполнение компьютерной презентации;
  Выполнение проекта.
  

• 8 слайд

  Этапы работы:
  планирование работы над проектом;
  сбор информации;
  эксперименты;
  обобщение полученных данных;
  презентация полученных результатов.
  

• 9 слайд

  Первый этап
  планирование работы
  над проектом
  Выбор и формулирование проблем, которые будут разрешены в ходе проектной деятельности учащимися;
  выдвижение гипотезы, требующей доказательства или опровержения;
  определение направления работы,
  формулирование задач для каждой группы (учащегося), указываются способы поиска источников информации по каждому направлению.
  

• 10 слайд

  Второй этап
  сбор информации
  

• 11 слайд

  История Кока-Колы
  безалкогольного газированного напитка, производимого компанией
  The Coca-Cola Company
  

• 12 слайд

  Создатель Кока-Колы
  Джон
  Пембертон
  Название "Кока-Кола" и
  уникальный логотип придумал
  Фрэнк Робинсон
  

• 13 слайд

  Растение кока
  Африканский
  орех кола
  Состав напитка
  3 части листьев коки и 1 часть орехов тропического дерева колы.
  

• 14 слайд

  Слухи о Кока-Коле
  с успехом заменяет бытовую химию, ею можно очистить посуду от накипи
  и чайного налёта;
  - хорошо удаляет ржавчину с металлических предметов;
  - содержит большое количество сахара;
  - растворяет мясо и женские колготки;
  портит зубы;
  - вредно влияет на организм человека.
  Как и все популярные товары, Кока-Кола окружена огромным количеством слухов и мифов.
  Из разных источников узнаём, что Кока-Кола…
  

• 15 слайд

  Мнение медиков
  - Медики считают что напитки, подобные «Кока-коле» разрушительно воздействуют на клетки печени, являются причиной заболеваний органов желудочно-кишечного тракта, а при избыточном применении вызывают ожирение и другие нарушения обмена веществ.
  - Стоматологи считают, что “Кока-кола” разрушает зубы. Красители «Кока- колы» очень стойкие и зубы от них темнеют. Ортофосфорная кислота, которая содержится в кока-коле, применяется для травления зубной эмали перед пломбированием зубов.
  - Учёные и врачи провели опыт: нагрели кока - колу до + 30 градусов. Оказалось, что при нагревании из кока-колы выделяются яды, очень опасные для здоровья.
  

• 16 слайд

  Состав «Coca-Cola Light»
  1. Aqua carbonatada - газированная вода. Единственный безвредный компонент.
  2. E952 - Цикламовая кислота и ее соли. Заменитель сахара. Цикламат - искусственный подсластитель, вызывает раковую болезнь.
  3. E150d (краситель) - сахарный колер (жженый сахар). 
  4. E950 (ацесульфам калия) - в 200 раз слаще сахара. Ухудшает работу сердечно-сосудистой системы, возбуждает нервную систему, может вызвать привыкание.
  5. E951 (аспартам) – сахарозаменитель. Вызывает головные боли, усталость, головокружение, тошнота, сильное сердцебиение, увеличение веса, раздражи-тельность, тревожное состояние, потеря памяти, туманное зрение, сыпь, припадки, потеря зрения, боли в суставах, депрессии, спазмы, потеря слуха.
  6. E338 (ортофосфорная кислота).  Вызывает раздражение глаз и кожных покровов.
  7. Е330 (лимонная кислота). Широко распространена в природе. Применяют в фармацевтической и пищевой отраслях промышленности.
  8. Аromas - ароматические добавки.
  9. Е211 (бензоат натрия) - отхаркивающее средство, консервант пищевых продуктов, противогрибковое средство.
  

• 17 слайд

  Проведение социологического опроса
  В ходе работы в школе-интернате, был проведен социологический опрос с целью узнать, что известно о «Кока-коле».
  Мы разработали анкету и провели анкетирование среди учащихся и работников нашей школы.
   Было задано 7 вопросов.
  Вы когда-нибудь пробовали «Кока-Колу»?
  Понравилась ли Вам «Кока-Кола»?
  Знаете ли Вы состав «Кока-Колы»?
  Часто ли Вы употребляете «Кока-Колу»?
  Употребление «Кока-Колы» полезно или вредно?
  Используете ли Вы «Кока-Колу» в бытовых целях?
  Если вам предложат воду или «Кока-Колу». Что вы выберите?
  

• 18 слайд

  Анализ социологического опроса показал
  

• 19 слайд

  Анализ социологического опроса среди учащихся показал
  Проблема регулярного употребления Кока-Колы не обнаружена среди учеников нашей школы.
  Все ребята знают, что она вредна и поэтому не злоупотребляют напитком.
  Но тем не менее все её пробовали и всем она очень нравится.
  3а класс, в отличии от старшеклассников, не отказался бы попить её, если бы им предложили.
  Только одна ученица нашей школы пользуется Кока-Колой
  в быту.
  

• 20 слайд

  Анализ социологического опроса среди работников школы показал
  Все работники школы пробовали «Кока-Колу», но зная о её вреде, никто её не употребляет. Так же мы выяснили,
  что никто из них не применяет её в бытовых целях.
  

• 21 слайд

  физкультминутка
  

• 22 слайд

  эксперименты
  Третий этап
  

• 23 слайд

  Опыт №1.
  «Много ли в «Кока-Коле» содержится сахара».
  Неделю назад мы налили в один стакан «Кока-Колу» , а в другой воду и оставили их на неделю.
  Вывод: в «Кока-Коле» очень много сахара. А от него быстро набирают лишний вес.
  Спустя неделю вода из «Кока-Колы» испарилась, а в стакане остался тягучий сироп.
  

• 24 слайд

  Опыт №2.
  «Правда ли, что «Кока-Кола» опасна для наших зубов? ».
  Неделю назад мы налили в один стакан «Кока-Колу» , а в другой воду и опустили в них яйца.
  Вывод: от «Кока-Колы» зубы, так же как и яичная скорлупа, могут темнеть и портиться.
  Спустя неделю скорлупа яйца, погруженного в напиток, потемнела, окрасилась в коричневый цвет, появились неровности и шероховатости, она стала хрупкой. А скорлупа яйца, находящаяся в воде, не изменилась.
  

• 25 слайд

  Вывод: «Кока-Кола» агрессивно действует на слизистую оболочку желудка и может привести к развитию гастрита или язвы желудка.
  Опыт №3.
  «Действие «Кока-Колы» на желудок».
  Неделю назад мы налили в один стакан «Кока-Колу» , а в другой воду и опустили в них кусочек мяса.
  через неделю “Кока-кола” полностью распалась на светлую жидкость и коричневые хлопья, которыми она покрыла кусочек мяса. Мясо стало разлагаться.
  

• 26 слайд

  Вывод: Кока-Кола не растворяет изделия из синтетических тканей.
  Опыт 4.
  «Кока-Кола и колготки».
  Отрезаем кусочек капроновой ткани, опускаем его
  в «Кока-Колу».
  Спустя неделю кусочек капроновой ткани окрасился в более тёмный цвет, но не растворился.
  

• 27 слайд

  Опыт 5.
  «Кока-Кола и металл».
  Неделю назад мы один ржавый гвоздь поместили в стакан с водой, а другой в стакан с «Кока-колой».
  Вывод: Напиток «Кока-кола» содержит вещества разъедающие ржавчину! а это значит что она так же легко может разъедать стенки нашего желудка.
  Через 7 дней гвоздь в воде покрылся еще одним слоем ржавчины, а гвоздь в «Кока-коле» очистился от ржавчины.
  

• 28 слайд

  Опыт 6.
  «Кока-Кола как моющее средство».
  В начале урока мы взяли чашки с налётом от чая. Налили в одну чашку воду, а в другую «Кока-Колу» и оставили на 20 минут.
  Вывод: если «Кока-Кола» очищает налёт от заварки, то она может причинить вред и нашему организму.
  А затем немного поболтаем воду и «Кока-Колу» в кружках. Следы от чая пропали в стакане с «Кока-Колой».
  

• 29 слайд

  Опыт №7.
  «Взаимодействие с другими продуктами
  в желудке».
  Мы добавили конфеты «Ментос» в бутылку с «Кока-Колой». Закрыли её крышкой и побултыхали.
  Затем открыли крышку. Образовалась пена, которая начала вытекать из бутылки.
  Вывод: с некоторыми продуктами «Кока-Кола» не совместима и вступает в химическую реакцию, похожую на маленький взрыв. Только представьте, что этот взрыв может произойти в вашем желудке!
  

• 30 слайд

  Четвёртый этап
  обобщение полученных данных
  Проработав большое количество материала и проведя эксперименты, мы видим, что кока-кола не такой уж и безобидный продукт, как нам рекламируют с экрана и из средств массовой информации. Проведя ряд опытов, мы увидели, что «Кока – кола» окрашивает яичную скорлупу и разрушает мясные продукты; в ней много красителей, вредных пищевых добавок и сахара. «Кока – кола» содержит такие вещества, которые разъедают ржавчину и очищает налет от чая.
  Этот напиток нельзя употреблять  со всеми продуктами.
  
  
   Наша гипотеза подтвердилась:
  «Кока-кола» опасна для здоровья человека!
  

• 31 слайд

  Рекомендации
  Подводя итог вышесказанному, можно сделать вывод, что Кока-Кола - категорически не рекомендуется растущему организму.
  
  В то же время, Кока-Колу можно использовать для хозяйственных нужд.
  Лучше выпить сока или даже обычной воды, чем губить свое здоровье, употребляя «Кока-колу».
  

• 32 слайд

  Результаты
  исследования:
  ▪ мы учились работать с Интернет-ресурсами, получая интересующую нас информацию;
  ▪ научились проводить социологический опрос
  ▪ освоили технологию проведения опытов
  с «Кока-Колой»;
  ▪ изучили свойства «Кока-Колы»;
  ▪ в ходе экспериментов обнаружили какой вред приносит «Кока-Кола» организму человека;
  ▪ обсудили с одноклассниками проблему правильного питания и здорового образа жизни.
  

• 33 слайд

  Пятый этап
  презентация полученных результатов,
  то есть наш общий проект,
  мы сделаем на следующем занятии.
  

• 34 слайд

  Закончен урок, и выполнен план,
  
  
  Спасибо, ребята, огромное вам
  
  
  За то, что упорно и дружно трудились,
  
  
  Что на уроке вы не ленились!
  

• 35 слайд

  
  
  
  
  
  
  
  
  
  Спасибо за
  внимание!
  

• 36 слайд

  Предварительная работа:
  опрос детей на тему: «Мой любимый напиток», «Знаете ли вы о вреде «Кока-Колы»?»,
  создание мультимедийной презентации «Кока-Кола»: вред или польза?»,
  - сбор информации, проведение социологического опроса,
  - опыт с яйцом, опыт с мясом, опыт с гвоздями и опыт с сиропом (готовится заранее).
  

• 37 слайд

  Материалы и оборудование для проведения экспериментов:
  Бутылки с «Кока-Колой», вода,
  ржавые гвозди,
  чашки со следами от чая,
  конфеты «Ментос»,
  образцы капроновой тканей, кусочки мяса, куриное яйцо.
  Лупы, пинцеты, прозрачные пластиковые стаканчики и мисочки, ложки, тарелки,
  фартуки, нарукавники и салфетки.
  

• 38 слайд

  Результаты работы могут быть использованы.
  
  
  НА УРОКАХ ОКРУЖАЮЩЕГО МИРА;
  ПРИ ВЫБОРЕ ЗДОРОВОЙ ПИЩИ;
  ПРИ ВЫБОРЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ;
  ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ КЛАССНЫХ ЧАСОВ.
  

Краткое описание документа:

Планируемые результаты

Предметные

Применять способы исследовательской и проектной деятельности;

проводить несложные опыты с «Кока-Колой»;

формулировать на основе наблюдений выводы;

фиксировать результаты опытов.

Личностные

Формировать положительное отношение к занятиям исследовательской деятельностью, позитивную самооценку, стремление к успешности в исследовательской деятельности;

формировать мобильность и самостоятельность.

Метапредметные

Регулятивные:

Формулировать цель учебной задачи и с помощью учителя дифференцировать известное и неизвестное в процессе наблюдений;

принимать и сохранять учебную задачу, соответствующую этапу обучения, принимать роль в учебном сотрудничестве;

на основе результатов решения практических задач делать теоретические выводы;

определять этапы эксперимента, формулировать итоговый результат.

Познавательные:

Устанавливать аналогии между изучаемым материалом и собственным опытом;

использовать интернет с целью поиска и извлечения значимой информации для ответа на вопросы; строить небольшие сообщения в устной и письменной форме;

планировать ход проведения эксперимента;

уметь анализировать ситуацию с точки зрения наблюдения.

Коммуникативные:

Формировать умение слушать и понимать других;

уметь договариваться и приходить к общему мнению;

задавать вопросы и отвечать на них;

участвовать в коллективном обсуждении проблем;

формирование умения работать в группах.