Презентация на тему: «Коллоидные растворы».

Тема лекции: «Коллоидные растворы» МДК.02.01. «Технология изготовления лекарственных форм» Лектор: Королёва Ирина Викторовна ГАПОУ «ООМК»

Цель лекции: Сформировать знания о коллоидных растворах. План лекции: Характеристика гетерогенных систем. Особенности коллоидных растворов. Растворы защищенных коллоидов. Растворы полуколлоидов.

АКТУАЛИЗАЦИЯ ОПОРНЫХ ЗНАНИЙ Задания представляют собой набор тестов с выбором варианта ответа. В каждом тесте только один правильный ответ. Вам необходимо выбрать номер того ответа, который вы считаете правильным.. 1. Последовательность смешивания ингредиентов при изготовлении микстуры с пепсином: А. пепсин + вода + кислота хлористоводородная. Б. в любом порядке. В. хлористоводородная кислота + вода + пепсин. Г. вода + хлористоводородная кислота + пепсин.

2. При изготовлении простых растворов изменение общего объема не учитывают, если концентрация раствора меньше: А. 3%. Б. С max. В. 4%.к Г. С факт. 3. При изготовлении сложных растворов изменение общего объема учитывают, если суммарное содержание твердых веществ: А. 1%. Б. 2%. В. 3% и более 3%. Г. более С max

Процесс набухания ВМС при изготовлении водного раствора зависит: А. от размера молекул Б. сил межмолекулярного взаимодействия В. размера частиц Г. от всех перечисленных факторов

Дисперсной называется система, состоящая из двух или более веществ, причем одно из них в виде очень маленьких частиц равномерно распределено в объеме другого.

То вещество, которое присутствует в меньшем количестве и распределено в объеме другого, называют дисперсной фазой. Она может состоять из нескольких веществ. Вещество, присутствующее в большем количестве, в объеме которого распределена дисперсная фаза, называют дисперсионной средой. 

Большинство лекарственных форм представляет собой дисперсные системы, дисперсной фазой которых является лекарственное вещество. В зависимости от его свойств системы могут быть гомогенные (однородные) и гетерогенные (неоднородными).

По величине частиц веществ, составляющих дисперсную фазу, дисперсные системы делят на грубодисперсные (взвеси) с размерами частиц более 100 нм и тонкодисперсные (коллоидные растворы или коллоидные системы) с размерами частиц от 1 до 100 нм. 

Коллоидные (от гр. kolia – клей и eidos – вид) растворы - ультрамикрогетерогенные системы, в которых дисперсная фаза нерастворима в дисперсионной среде. Структурной единицей дисперсной фазы являются мицеллы.

На рис. представлена схема мицеллы отрицательного золя иодида серебра, стабилизированного KI.

Особенности коллоидных растворов: Ультрамикрогетерогенность. Их частицы принимают участие в тепловом движении, следуют всем молекулярно-кинетическим законам, которые позволяют по соответствующим экспериментальным зависимостям определить концентрацию, массу и размер частиц дисперсной фазы. 2) агрегативная и термодинамическая неустойчивость. Кол­лоидные растворы могут быть устойчивы только тогда, когда в них присутствует третий компонент — стаби­лизатор, который, адсорбируясь на поверхности раздела частица — среда, предотвращает их коагуляцию.

Особенности коллоидных растворов: 3) необратимость происходящих процессов. Если водный коллоидный раствор выпа­рить и снова добавить воду, то вновь коллоидного раствора не получится. 4) при хранении изменяют свойства - «стареют»; 5) практически отсутствует осмотическое давление; 6) броуновское движение выражено слабо; 7) способность к светорассеянию.

В фармацевтической практике коллоидные растворы имеют ограниченное применение, что связано с их высокой лабильностью. Лаби́льность (от лат. labilis — скользящий; неустойчивый). Термин предложен русским физиологом Н. Е. Введенским.

В них самопро­извольно может протекать коагуляция (слипание частиц), которая из скрытой стадии в результате про­должающейся агрегации частиц переходит в явную стадию с выпадением части или всего коллоидного вещества в осадок — коагулят

Факторами, вызываю­щими коагуляцию коллоидных растворов, являются: электролиты (даже добавки незначительных коли­честв); вещества, вызывающие дегидратацию (водоотнимающие вещества: спирты, сиропы и др.); изменение температуры; механические воздейст­вия; свет; изменение состава дисперсионной среды; электрический ток.

Растворы защищенных коллоидов Наиболее часто используются лекарственные средства защищенных коллоидов, состоящих из высокодисперсного коллоидного компонента и высокогидрофильного ВМС - стабилизатора. Это - протаргол, колларгол (искусственно созданные защищенные коллоиды) и ихтиол (природный защищенный коллоид).

Протаргол - это коллоидный оксид серебра (его содержание составляет - 8–9 %.), защищенный щелочным альбуминатом, по внешнему виду это коричневато-желтый или коричневый легкий порошок без запаха, слабо-горького или слегка вяжущего вкуса.

При приготовлении растворов протаргола используют его способность к набуханию: в широкогорлую подставку отмеривают воду очищенную, на поверхность тонким слоем насыпают протаргол и оставляют в покое на 10 - 15 минут (раствор нельзя взбалтывать, при взбалтывании протаргол слипается, а образующаяся пена обволакивает частицы лекарственного средства и препятствует процессу растворения, это явление называется импликацией). Растворы протаргола можно процеживать через ватный тампон, стеклянные фильтры № 1, № 2, без зольную бумагу (обычная фильтровальная бумага содержит ионы железа, кальция, магния, которые вызывают коагуляцию анионных коллоидов - протаргола и колларгола).

Протаргол – светочувствительный препарат, под действием света оксид серебра разрушается, окисляя защитный коллоид, и превращается в металлическое серебро. По этой причине растворы протаргола на свету быстро темнеют, поэтому их отпускают во флаконах из оранжевого стекла.

Протаргол несовместим с солями тяжелых металлов (образуются нерастворимые альбуминаты), с солями алкалоидов (имеющий щелочную реакцию протаргол вытесняет основания алкалоидов из их солей, и они выпадают в осадок).

Колларгол содержит не менее70 % металлического серебра, защищенного натриевыми солями лизальбиновой и протальбиновой кислот. По внешнему виду это зеленовато- или синевато-черные мелкие пластинки с металлическим блеском.

ТЕСТ 1. Какое вещество при изготовлении растворов рассыпается тонким слоем на поверхность растворителя? А. Калия бромид. Б. Протаргол. В. Колларгол. Г. Этакридина лактат. 2. Коллоидные растворы образуют вещества: А. метилцеллюлоза, экстракт красавки, йод. Б. крахмал, пепсин, желатоза. В. колларгол, ихтиол, протаргол. Г. камфора, ментол, тимол.

3.Технологические приемы, используемые для изготовления раствора колларгола: А. растворяют в концентрированном растворе своих солей. Б. растворяют при нагревании. В. растворяют во флаконе для отпуска в слабокислом растворе. Г. растворяют в ступке в части воды, часть оставляют для споласкивания.