Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд

Углеводы.Липиды

Лапшина А.Ю
2 слайд

Задание1 Зарядка для ума.

жидрастьмораз –
таниепи –
гуциясаремоля –
сорт –
витиераз –
леднасвенстность –
ханеиды –
мноразниеже –
3 слайд

3
4 слайд
5 слайд

Углеводы (сахариды)
Сn (Н2О)m
1-5%
в животных клетках
90%
в растительных клетках
6 слайд

Углеводы
Состоят из 6 (гексозы) или 5 (пентозы) атомов углерода.
Образованы двумя остатками моносахаридов.
Полимеры, состоят из неопределенно большого числа моносахаридов.
Моносахариды
Дисахариды
Полисахариды
Бесцветные кристаллические вещества, легко растворимы в воде и имеют сладкий вкус.
В воде не растворяются и безвкусны.
7 слайд

Глюкоза
Рибоза
Дезоксирибоза
Фруктоза
Галактоза
8 слайд

Сахароза (глюкоза + фруктоза)
Лактоза (галактоза + глюкоза)
Мальтоза (2 глюкозы)
9 слайд

Целлюлоза
Крахмал
Гликоген
Хитин
10 слайд

Строительная
Целлюлоза – оболочки клеток растений.
Образуют комплексы с наружной клеточной мембранной – гликокаликс.
Хитин – покровы членистоногих и оболочки клеток грибов.
Функции углеводов
Гликокаликс
11 слайд

Функции углеводов
Гликоген в клетках печени
Запасающая
Крахмал – клетки растений.
Гликоген – клетки животных (печень).
12 слайд

Функции углеводов
Энергетическая
1 г
углеводов при окислении
17,6 кДж
энергии
13 слайд

Полимеры, основу которых составляет высшие жирные кислоты или высокомолекулярные спирты.
Липиды
5-10%,
до 90%
в жировых клетках
Свойства:
гидрофобны,
растворяются в бензине, ацетоне, эфире.
14 слайд

Классификация липидов
Простые
Сложные
Состоят только из липидных компонентов
Триглицериды, воски, стериды
Имеют дополнительные нелипидные группы
Фосфолипиды, гликолипиды, липопротеины
15 слайд

Триглицериды
Твёрдые жиры
Жидкие масла
Спирт глицерин + три остатка высших жирных кислот
16 слайд

Фосфолипиды
Глицерин + жирные кислоты + остаток фосфорной кислоты
17 слайд

Энергетическая
Функции липидов
1 г
жиров при окислении
38,9 кДж
энергии
18 слайд

Запасающая
Жиры и масла – резерв энергии и источник воды.
Функции липидов
19 слайд

Строительная
Фосфолипиды, гликолипиды и липопротеины компоненты клеточных мембран.
Функции липидов
20 слайд

Защитная
Триглицериды и воски – защита от переохлаждения и механических воздействий у животных, препятствует излишнему испарению у растений, водоотталкивающее покрытие у животных.
Функции липидов
21 слайд

Регуляторная
Стериды – гормоны кортикостерон и половые гормоны и витамины Е и D.
Функции липидов

Презентация на тему "Липиды.Углеводы"

PPTX

05.02.2026

126

Файл будет скачан в формате:

PPTX

Автор материала

Лапшина Анжелика Юрьевна

учитель биологии

На сайте: 10 лет и 11 месяцев
Всего просмотров: 83762
Подписчики: 0
Всего материалов: 36

83762
просмотров
36
материалов
0
подписчиков

Настоящий материал опубликован пользователем Лапшина Анжелика Юрьевна.
Инфоурок является информационным посредником. Всю ответственность за опубликованные материалы несут пользователи, загрузившие материал на сайт. Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете на материал.