Инфоурок / Математика / Презентации / Презентация на тему: "Математика на кухне"

Презентация на тему: "Математика на кухне"

Напоминаем, что в соответствии с профстандартом педагога (утверждён Приказом Минтруда России), если у Вас нет соответствующего преподаваемому предмету образования, то Вам необходимо пройти профессиональную переподготовку по профилю педагогической деятельности. Сделать это Вы можете дистанционно на сайте проекта "Инфоурок" и получить диплом с присвоением квалификации уже через 2 месяца!

Только сейчас действует СКИДКА 50% для всех педагогов на все 111 курсов профессиональной переподготовки! Доступна рассрочка с первым взносом всего 10%, при этом цена курса не увеличивается из-за использования рассрочки!

ВЫБРАТЬ КУРС И ПОДАТЬ ЗАЯВКУ
библиотека
материалов
МАТЕМАТИКА НА КУХНЕ Автор: Николаева Л.Н. преподаватель математики ГАПОУ СПО...
ЗАДАЧА №1 Повару необходимо приготовить 15 порций бифштекса по 200 г в каждо...
РЕШЕНИЕ: 15*200=3000 г=3 кг Из условия следует, что при варке сохранится 65%...
ЗАДАЧА №2 Повару необходимо замариновать мясо для шашлыка 6%-ым раствором укс...
РЕШЕНИЕ: Пусть добавили x г воды. Т.к доливали только воду, то масса уксуса о...
ЗАДАЧА №3 В книге рецептов написано, что на три порции фруктового салата нео...
РЕШЕНИЕ: 1)Выясним сколько граммов каждого ингредиента нужно для приготовлен...
РЕШЕНИЕ (ПРОДОЛЖЕНИЕ): 2)Умножим получившиеся результаты на 20порций. 50*20=1...
ЗАДАЧА №4 У Миши всего 6 яблок, 4 красных и 2 зелёных. Миша съел 3 яблока. Ка...
РЕШЕНИЕ: 3 ВАРИАНТА.
ЗАДАЧА №5 Бабушка Зина выпекает бисквитное пироженое. Она украсила четвертую...
ЦИЛИНДР НА КУХНЕ
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
13 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 МАТЕМАТИКА НА КУХНЕ Автор: Николаева Л.Н. преподаватель математики ГАПОУ СПО
Описание слайда:

МАТЕМАТИКА НА КУХНЕ Автор: Николаева Л.Н. преподаватель математики ГАПОУ СПО «Чебоксарский техникум технологии питания и коммерции» Минобразования Чувашии

№ слайда 2 ЗАДАЧА №1 Повару необходимо приготовить 15 порций бифштекса по 200 г в каждо
Описание слайда:

ЗАДАЧА №1 Повару необходимо приготовить 15 порций бифштекса по 200 г в каждой. Сколько ему необходимо взять сырого мяса , если известно, что мясо при варке теряет 35 % своей массы.

№ слайда 3 РЕШЕНИЕ: 15*200=3000 г=3 кг Из условия следует, что при варке сохранится 65%
Описание слайда:

РЕШЕНИЕ: 15*200=3000 г=3 кг Из условия следует, что при варке сохранится 65% массы. По правилу пропорции: х кг соответствует 100% 3 кг соответствует 65% Тогда x= 3*100/65=4,6 кг. Ответ: 4,6 кг

№ слайда 4 ЗАДАЧА №2 Повару необходимо замариновать мясо для шашлыка 6%-ым раствором укс
Описание слайда:

ЗАДАЧА №2 Повару необходимо замариновать мясо для шашлыка 6%-ым раствором уксуса, у него имеется 30 %-ый раствор. Сколько воды ему необходимо добавить к имеющемуся раствору, чтобы получить уксус необходимой концентрации?

№ слайда 5 РЕШЕНИЕ: Пусть добавили x г воды. Т.к доливали только воду, то масса уксуса о
Описание слайда:

РЕШЕНИЕ: Пусть добавили x г воды. Т.к доливали только воду, то масса уксуса остается неизменной, значит (200+x)*0,06=60 12+0,06х=60 0,06x=48 x=800 Ответ: 800 гр. Общая масса, г Масса уксуса, г 1 раствор 200 200*0,3=60 2 раствор 200+x (200+x)*0,06

№ слайда 6 ЗАДАЧА №3 В книге рецептов написано, что на три порции фруктового салата нео
Описание слайда:

ЗАДАЧА №3 В книге рецептов написано, что на три порции фруктового салата необходимо взять 150 г киви, 210 г манго, 180 г папайи и 60 г миндальных орехов. По сколько грамм каждого ингредиента нужно для приготовления 20 порций фруктового салата?

№ слайда 7 РЕШЕНИЕ: 1)Выясним сколько граммов каждого ингредиента нужно для приготовлен
Описание слайда:

РЕШЕНИЕ: 1)Выясним сколько граммов каждого ингредиента нужно для приготовления одного салата. 150/3=50 г киви. 210/3=70 г манго. 180/3=60 г папайи. 60/3=20 г миндальных орехов.

№ слайда 8 РЕШЕНИЕ (ПРОДОЛЖЕНИЕ): 2)Умножим получившиеся результаты на 20порций. 50*20=1
Описание слайда:

РЕШЕНИЕ (ПРОДОЛЖЕНИЕ): 2)Умножим получившиеся результаты на 20порций. 50*20=1000 г = 1 кг киви. 70*20=1400 г = 1,4 кг манго. 60*20=1200 г = 1,2 кг папайи. 20*20=400 г миндальных орехов. Ответ: на 20 порций фруктового салата необходимо 1 кг киви, 1,4 кг манго, 1,2 кг папайи и 400 г миндальных орехов.

№ слайда 9 ЗАДАЧА №4 У Миши всего 6 яблок, 4 красных и 2 зелёных. Миша съел 3 яблока. Ка
Описание слайда:

ЗАДАЧА №4 У Миши всего 6 яблок, 4 красных и 2 зелёных. Миша съел 3 яблока. Какого цвета яблоки он мог съесть? Сколько вариантов ответа можно составить?

№ слайда 10 РЕШЕНИЕ: 3 ВАРИАНТА.
Описание слайда:

РЕШЕНИЕ: 3 ВАРИАНТА.

№ слайда 11 ЗАДАЧА №5 Бабушка Зина выпекает бисквитное пироженое. Она украсила четвертую
Описание слайда:

ЗАДАЧА №5 Бабушка Зина выпекает бисквитное пироженое. Она украсила четвертую часть всех пирожных шоколадом. Третью часть от остальных пироженых она украсила орехами. Половину оставшихся пироженых она украсила фруктами и на остальные 15 пироженых она положила взбитые сливки. Сколько всего пироженых испекла бабушка Зина ? (a) 50   (б) 56   (в) 60    (г) 62    (д) 68   (е) 70

№ слайда 12 ЦИЛИНДР НА КУХНЕ
Описание слайда:

ЦИЛИНДР НА КУХНЕ

№ слайда 13 СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
Описание слайда:

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!

Общая информация

Номер материала: ДВ-091628

Похожие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Табличный процессор MS Excel в профессиональной деятельности учителя математики»
Курс повышения квалификации «Внедрение системы компьютерной математики в процесс обучения математике в старших классах в рамках реализации ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Математика: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Изучение вероятностно-стохастической линии в школьном курсе математики в условиях перехода к новым образовательным стандартам»
Курс профессиональной переподготовки «Экономика: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания основ финансовой грамотности в общеобразовательной школе»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания информатики в начальных классах с учетом ФГОС НОО»
Курс повышения квалификации «Особенности подготовки к сдаче ОГЭ по математике в условиях реализации ФГОС ООО»
Курс профессиональной переподготовки «Теория и методика обучения информатике в начальной школе»
Курс профессиональной переподготовки «Математика и информатика: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Инженерная графика: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Развитие элементарных математических представлений у детей дошкольного возраста»
Курс повышения квалификации «Методика преподавания курса «Шахматы» в общеобразовательных организациях в рамках ФГОС НОО»
Курс повышения квалификации «Методика обучения математике в основной и средней школе в условиях реализации ФГОС ОО»
Курс профессиональной переподготовки «Черчение: теория и методика преподавания в образовательной организации»

Комментарии:

5 месяцев назад
Увлекательная презентация. Показала в своем классе, дети слушали с удовольствием.