Инфоурок / Биология / Презентации / Презентация на тему Майлар

Презентация на тему Майлар


Напоминаем, что в соответствии с профстандартом педагога (утверждён Приказом Минтруда России), если у Вас нет соответствующего преподаваемому предмету образования, то Вам необходимо пройти профессиональную переподготовку по профилю педагогической деятельности. Сделать это Вы можете дистанционно на сайте проекта "Инфоурок" и получить диплом с присвоением квалификации уже через 2 месяца!

Только сейчас действует СКИДКА 50% для всех педагогов на все 184 курса профессиональной переподготовки! Доступна рассрочка с первым взносом всего 10%, при этом цена курса не увеличивается из-за использования рассрочки!

ВЫБРАТЬ КУРС И ПОДАТЬ ЗАЯВКУ
библиотека
материалов
 Майлар
Үй тапсырмасын сұрау
Өткенге шолу: Технолог : Күрделі эфирлердің құрылысы қандай?
Д ә р і г е р: Күрделі эфирлер табиғатта қалай таралған?
Физик: Күрделі эфирлердің физикалық қасиетін түсіндір.
Күрделі эфирлердің қасиеттері: Формуласы	Атауы	Иістері HCOOC2H5	Этилформиат	Р...
М а й л а р
Май деген кереметті Танымасаң танып қой, Мен маймын ең қажетті. Мақтан досым...
Майлар Тоң май Қоймалжың Сұйық май Қаныққан жоғары молекулалы Қаныққан және қ...
Майлардың гидролизі: CH2-O-OC-C17H35 CH-O-OC-C17H35+3NaOH CH2-O-OC-C17H35 три...
Майдың гидрленуі: М А Й О Н Е З Маргарин Сірке қышқылы Ас тұзы	 Қара бұрыш Қы...
Майдың тағамдық құндылығы:
К а р т о п Май 0,4% Көмірсу 20,0% Белок 1,7%
Ш о к о л а д Май 37,5% Көмірсу 47,5% Белок 5,8%
С и ы р е т і Май 9,9% Көмірсу - Белок 15,2%
С а р ы м а й Май 78,5% Көмірсу 0,5% Белок 0,4%
“Мен маймын” атты ой толғау
Менің есімім май Әкем – глицерин Анам – жоғары карбон қышқылының күрделі эфир...
Есіңізде сақтаңыз! Майдың 1 грамы толығымен тотыққанда 108 г су түзіледі, сон...
Сіз білесіз бе? 1 г май – 40 кДж, 1 г бензин – 42 кДж, 1г тас көмір - 31 кДж....
Майлы аспен әуестенбеу керек, себебі олар жүрек және қан тамырларының ауруына...
Үйге тапсырма Қатты және сұйық майлардың құрамында қандай айырмашылық бар? Ма...
23 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1  Майлар
Описание слайда:

Майлар

№ слайда 2 Үй тапсырмасын сұрау
Описание слайда:

Үй тапсырмасын сұрау

№ слайда 3 Өткенге шолу: Технолог : Күрделі эфирлердің құрылысы қандай?
Описание слайда:

Өткенге шолу: Технолог : Күрделі эфирлердің құрылысы қандай?

№ слайда 4 Д ә р і г е р: Күрделі эфирлер табиғатта қалай таралған?
Описание слайда:

Д ә р і г е р: Күрделі эфирлер табиғатта қалай таралған?

№ слайда 5 Физик: Күрделі эфирлердің физикалық қасиетін түсіндір.
Описание слайда:

Физик: Күрделі эфирлердің физикалық қасиетін түсіндір.

№ слайда 6 Күрделі эфирлердің қасиеттері: Формуласы	Атауы	Иістері HCOOC2H5	Этилформиат	Р
Описание слайда:

Күрделі эфирлердің қасиеттері: Формуласы Атауы Иістері HCOOC2H5 Этилформиат Ромның HCOOC4H9 Бутилформиат Шиенің HCOOC5H11 Амилформиат Шиенің HCOOCH2-CH(CH3)2 Изоамилформиат Өріктің CH3COOC2H5 Этилацетат Сергітетін CH3COOCH2-CH2-CH(CH3)2 Изоамилацетат Алмұрттың C3H7COOC2H5 Этилбутират Өріктің C3H7COO-CH2-CH2-CH(CH3)2 Изоамилбутират Бананның

№ слайда 7 М а й л а р
Описание слайда:

М а й л а р

№ слайда 8 Май деген кереметті Танымасаң танып қой, Мен маймын ең қажетті. Мақтан досым
Описание слайда:

Май деген кереметті Танымасаң танып қой, Мен маймын ең қажетті. Мақтан досым, мен маймын, Маңызын біл майдың. Жануарға, өсімдікке, Адам үшін қажетпін. Ішінде кездесетін, Өсімдік пен жануардың.

№ слайда 9 Майлар Тоң май Қоймалжың Сұйық май Қаныққан жоғары молекулалы Қаныққан және қ
Описание слайда:

Майлар Тоң май Қоймалжың Сұйық май Қаныққан жоғары молекулалы Қаныққан және қанықпаған қышқылдарының қалдықтары шамалас Қаныққан жоғары молекулалы Сиыр, қой, түйе, шошқа, кит түлен, какос майы Күнбағыс, мақта жүгері, зәйтүн, балық майы Қаздың, жылқының майы

№ слайда 10 Майлардың гидролизі: CH2-O-OC-C17H35 CH-O-OC-C17H35+3NaOH CH2-O-OC-C17H35 три
Описание слайда:

Майлардың гидролизі: CH2-O-OC-C17H35 CH-O-OC-C17H35+3NaOH CH2-O-OC-C17H35 тристеарин(май) CH2-OH CH-OH + C17H35COONa натрий стеараты (Сабын) CH2-OH глицерин

№ слайда 11 Майдың гидрленуі: М А Й О Н Е З Маргарин Сірке қышқылы Ас тұзы	 Қара бұрыш Қы
Описание слайда:

Майдың гидрленуі: М А Й О Н Е З Маргарин Сірке қышқылы Ас тұзы Қара бұрыш Қыша (горчица) Жұмыртқаның сары уызы

№ слайда 12 Майдың тағамдық құндылығы:
Описание слайда:

Майдың тағамдық құндылығы:

№ слайда 13 К а р т о п Май 0,4% Көмірсу 20,0% Белок 1,7%
Описание слайда:

К а р т о п Май 0,4% Көмірсу 20,0% Белок 1,7%

№ слайда 14 Ш о к о л а д Май 37,5% Көмірсу 47,5% Белок 5,8%
Описание слайда:

Ш о к о л а д Май 37,5% Көмірсу 47,5% Белок 5,8%

№ слайда 15 С и ы р е т і Май 9,9% Көмірсу - Белок 15,2%
Описание слайда:

С и ы р е т і Май 9,9% Көмірсу - Белок 15,2%

№ слайда 16 С а р ы м а й Май 78,5% Көмірсу 0,5% Белок 0,4%
Описание слайда:

С а р ы м а й Май 78,5% Көмірсу 0,5% Белок 0,4%

№ слайда 17 “Мен маймын” атты ой толғау
Описание слайда:

“Мен маймын” атты ой толғау

№ слайда 18 Менің есімім май Әкем – глицерин Анам – жоғары карбон қышқылының күрделі эфир
Описание слайда:

Менің есімім май Әкем – глицерин Анам – жоғары карбон қышқылының күрделі эфирі Менің ұлтым органикалық зат Қан құрамымда көміртек, оттек, сутек бар. Мен өсімдіктер мен жануар ауданында тұрамын. Менің жемістерім өте көп. Мінезім ауыр, өзіме тән әртүрлі иісім бар. Менсіз ешқандай ас әзірленбейді. “Ас – адамның арқауы”- демекші адамның организміне керекпін, сондықтан да менімен дос болыңдар.

№ слайда 19 Есіңізде сақтаңыз! Майдың 1 грамы толығымен тотыққанда 108 г су түзіледі, сон
Описание слайда:

Есіңізде сақтаңыз! Майдың 1 грамы толығымен тотыққанда 108 г су түзіледі, сондықтан түйелер ұзақ уақыт сусыз жүре алады; олардың өркеш майлары тотығып, су бөліп тұрады.

№ слайда 20 Сіз білесіз бе? 1 г май – 40 кДж, 1 г бензин – 42 кДж, 1г тас көмір - 31 кДж.
Описание слайда:

Сіз білесіз бе? 1 г май – 40 кДж, 1 г бензин – 42 кДж, 1г тас көмір - 31 кДж. 1 г құрғақ ағаш–15кДж энергия береді. Майдың жоғары калориялы тағам екендігін осыдан көруге болады.

№ слайда 21 Майлы аспен әуестенбеу керек, себебі олар жүрек және қан тамырларының ауруына
Описание слайда:

Майлы аспен әуестенбеу керек, себебі олар жүрек және қан тамырларының ауруына әкеп соғады. Майлар қан тамырларының қабырғаларына тұрып қалады.

№ слайда 22
Описание слайда:

№ слайда 23 Үйге тапсырма Қатты және сұйық майлардың құрамында қандай айырмашылық бар? Ма
Описание слайда:

Үйге тапсырма Қатты және сұйық майлардың құрамында қандай айырмашылық бар? Маргарин мен майонез өндірісі майдың қандай қасиетіне негізделген?

Общая информация

Номер материала: ДВ-391028


Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 60% скидки (только до конца зимы) при обучении на курсах профессиональной переподготовки (124 курса на выбор).

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG

Похожие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Организация и руководство учебно-исследовательскими проектами учащихся по предмету «Биология» в рамках реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «ФГОС общего образования: формирование универсальных учебных действий на уроке биологии»
Курс повышения квалификации «Медико-биологические основы безопасности жизнедеятельности»
Курс повышения квалификации «Методические аспекты реализации элективного курса «Антропология и этнопсихология» в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Нанотехнологии и наноматериалы в биологии. Нанобиотехнологическая продукция»
Курс «Общее садоводство: Стилистика садов. Создание различных стилей с использованием местных и интродуцированных растений»
Курс повышения квалификации «Основы биоэтических знаний и их место в структуре компетенций ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Анатомия и физиология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс «Общее садоводство: Древесные растения для садов средней полосы»
Курс «Общее садоводство:Травянистые растения для садов средней полосы»
Курс повышения квалификации «Гендерные особенности воспитания мальчиков и девочек в рамках образовательных организаций и семейного воспитания»
Курс профессиональной переподготовки «Биология и химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Организация производственно-технологической деятельности в области декоративного садоводства»
Курс повышения квалификации «Составление и использование педагогических тестов при обучении биологии»
Курс повышения квалификации «Инновационные технологии обучения биологии как основа реализации ФГОС»