Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Директору, завучу / Презентации / Презентация на тему "Межпредметные связи как дидактическая основа формирования профессиональных навыков специалиста"

Презентация на тему "Межпредметные связи как дидактическая основа формирования профессиональных навыков специалиста"



Осталось всего 2 дня приёма заявок на
Международный конкурс "Мириады открытий"
(конкурс сразу по 24 предметам за один оргвзнос)


  • Директору, завучу
Межпредметные связи ОП.06 Основы калькуляции и учета в общественном питании
Трактовка межпредметных связей различными учеными - дидактическое средство по...
Основы калькуляции и учета в общественном питании Учебная практика Профессион...
План учебного процесса (естественнонаучный профиль) по профессии 19.01.17 Пов...
Деловая игра - это имитация рабочего процесса, моделирование, упрощенное восп...
ПМ 02. Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров...
Спасибо за внимание ОУП ОП ОП ПМ УП
1 из 8

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Межпредметные связи ОП.06 Основы калькуляции и учета в общественном питании
Описание слайда:

Межпредметные связи ОП.06 Основы калькуляции и учета в общественном питании

№ слайда 2 Трактовка межпредметных связей различными учеными - дидактическое средство по
Описание слайда:

Трактовка межпредметных связей различными учеными - дидактическое средство повышения эффективности усвоения знаний, умений и навыков И.Д. Зверев, М.М. Левина и др. - как условие развития познавательной активности и самостоятельности школьников в учебной деятельности, формирование их познавательных интересов Г.И. Белинский, В.Н. Федорова, А.В. Усова. - как средство реализации принципов системности и научности обучения, условие повышения роли обучения в формировании научного мировоззрения, самостоятельный принцип обучения А.И. Гурьев, Н.А. Лошкарева, В.Н. Максимова, А.В. Петров и др. - как средство реализации единства общего, политехнического и профессионального образования М.Н. Берулова, П.Н. Новиков - как средство формирования профессиональных знаний и умений М.А. Горяинов

№ слайда 3 Основы калькуляции и учета в общественном питании Учебная практика Профессион
Описание слайда:

Основы калькуляции и учета в общественном питании Учебная практика Профессиональные модуля Общепрофессиональные дисциплины Общеобразовательные дисциплины Блоки межпредметных связей

№ слайда 4 План учебного процесса (естественнонаучный профиль) по профессии 19.01.17 Пов
Описание слайда:

План учебного процесса (естественнонаучный профиль) по профессии 19.01.17 Повар, кондитер на 2015-2016 уч. год.

№ слайда 5 Деловая игра - это имитация рабочего процесса, моделирование, упрощенное восп
Описание слайда:

Деловая игра - это имитация рабочего процесса, моделирование, упрощенное воспроизведение реальной производственной ситуации. Характерными признаками деловой игры являются: Распределение ролей между участниками игры. Взаимодействие участников, исполняющих те или иные роли. Наличие общей игровой цели у всего игрового коллектива. Наличие управляемого эмоционального напряжения. Наличие системы индивидуального или группового оценивания деятельности участников игры.

№ слайда 6
Описание слайда:

№ слайда 7 ПМ 02. Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров
Описание слайда:

ПМ 02. Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров 03. Техническое оснащение и организация рабочего места ОП 01. Технология обработки сырья и приготовления блюд из овощей и грибов 04. Технология обработки сырья и приготовления блюд из рыбы 05.Технология обработки сырья и приготовления блюд из мяса и домашней птицы ОУП 03. Математика: алгебра и начала математического анализа; геометрия. 07. Информатика УП Учебная практика ПМ. 01 ПМ. 04 ПМ. 05 ОП.06 Основы калькуляции и учета в общественном питании

№ слайда 8 Спасибо за внимание ОУП ОП ОП ПМ УП
Описание слайда:

Спасибо за внимание ОУП ОП ОП ПМ УП



57 вебинаров для учителей на разные темы
ПЕРЕЙТИ к бесплатному просмотру
(заказ свидетельства о просмотре - только до 11 декабря)


Автор
Дата добавления 05.03.2016
Раздел Директору, завучу
Подраздел Презентации
Просмотров92
Номер материала ДВ-505541
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх