Инфоурок / Другое / Презентации / Презентация на тему: «Моя профессия… Моё призвание …».
Обращаем Ваше внимание, что в соответствии с Федеральным законом N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, организовывается обучение и воспитание обучающихся с ОВЗ как совместно с другими обучающимися, так и в отдельных классах или группах.

Педагогическая деятельность в соответствии с новым ФГОС требует от учителя наличия системы специальных знаний в области анатомии, физиологии, специальной психологии, дефектологии и социальной работы.

Только сейчас Вы можете пройти дистанционное обучение прямо на сайте "Инфоурок" со скидкой 40% по курсу повышения квалификации "Организация работы с обучающимися с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) в соответствии с ФГОС" (72 часа). По окончании курса Вы получите печатное удостоверение о повышении квалификации установленного образца (доставка удостоверения бесплатна).

Автор курса: Логинова Наталья Геннадьевна, кандидат педагогических наук, учитель высшей категории. Начало обучения новой группы: 27 сентября.

Подать заявку на этот курс    Смотреть список всех 224 курсов со скидкой 40%

Презентация на тему: «Моя профессия… Моё призвание …».

библиотека
материалов
Презентация на тему: «Моя профессия… Моё призвание …». Учащейся группы 10 СПО...
Каждый день человеку нужна еда, и если раньше приготовление пищи было достат...
Кто такие техники-технологи? Технолог пищевой промышленности занимается контр...
Места работы: Предприятия общественного питания; Фабрики (кондитерские, хлебн...
Профессиональные навыки: Знание основ биологии, химии и физики; Понимание тех...
Характеристика сотрудника Технолог – это специалист, в совершенстве владеющий...
Кому подходит профессия? Конечно же женщинам!!! По мнению опрошенных, професс...
Профессия технолога общественного питания несет в себе художественное начало....
Про эту профессию можно сказать так: «Технолог- это умение правильно излагат...
При выборе профессии я, как и любой другой, опиралась на свои качества, возм...
10 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Презентация на тему: «Моя профессия… Моё призвание …». Учащейся группы 10 СПО
Описание слайда:

Презентация на тему: «Моя профессия… Моё призвание …». Учащейся группы 10 СПО Федченко Юлии Александровны

№ слайда 2 Каждый день человеку нужна еда, и если раньше приготовление пищи было достат
Описание слайда:

Каждый день человеку нужна еда, и если раньше приготовление пищи было достаточно уединённым процессом, то теперь оно приобрело огромные масштабы. Появилось множество предприятий общественного питания и фабрик, выпускающих готовые продукты. Во времена существования Советского Союза в нашей стране выпускались специальные сборники рецептов для их использования в пищевом производстве. Этой рецептурой руководствовались технологи – специалисты, контролирующие процесс приготовления продуктов. Однако теперь представители этой профессии являются настоящими изобретателями, в том числе, технологий, которые помогают создавать ещё более качественную и вкусную пищу.

№ слайда 3 Кто такие техники-технологи? Технолог пищевой промышленности занимается контр
Описание слайда:

Кто такие техники-технологи? Технолог пищевой промышленности занимается контролированием процесса приготовления пищевой продукции. Целью деятельности технолога является повышение качества, сохранности и безопасности продуктов. Существует несколько отраслей пищевой промышленности: хлебопекарная, кондитерская, молочная и микробиологическая, мясная, рыбная, консервная, а также производство алкогольных напитков.

№ слайда 4 Места работы: Предприятия общественного питания; Фабрики (кондитерские, хлебн
Описание слайда:

Места работы: Предприятия общественного питания; Фабрики (кондитерские, хлебные, консервные и т.д.); Заводы по производству молочной продукции; Мясокомбинаты; Контролирующие инспекции (как государственные, так и независимые).

№ слайда 5 Профессиональные навыки: Знание основ биологии, химии и физики; Понимание тех
Описание слайда:

Профессиональные навыки: Знание основ биологии, химии и физики; Понимание технологии производства пищевой продукции определенного сегмента; Знание правил и нормативов, связанных с условиями и особенностями труда; Знание санитарно-гигиенических требований.

№ слайда 6 Характеристика сотрудника Технолог – это специалист, в совершенстве владеющий
Описание слайда:

Характеристика сотрудника Технолог – это специалист, в совершенстве владеющий всеми способами приготовления пищи на производстве. Он отличается хорошей памятью и умением быстро извлечь из неё необходимые знания. Ответственная работа в сфере пищевого производства требует от сотрудника соблюдения всех правил гигиены и аккуратности – это поможет избежать случаев отравления потребителей некачественными продуктами. Некоторые пищевые предприятия работают едва ли не круглые сутки, поэтому специалист должен быть готовым к работе в сверхурочное время. В этом ему понадобятся трудолюбие, терпение и стрессоустойчивость. Также ему не обойтись без умения быстро принимать решение в экстренных ситуациях, поскольку на производстве могут возникать непредвиденные ситуации, например, сбой оборудования или нехватка сырья.

№ слайда 7 Кому подходит профессия? Конечно же женщинам!!! По мнению опрошенных, професс
Описание слайда:

Кому подходит профессия? Конечно же женщинам!!! По мнению опрошенных, профессия технолога пищевого производства больше подходит женщинам. Очень сложно представить в роли технолога пищевого производства мужчину, хотя, нет таких факторов, которые бы категорически запрещали мужчинам работать технологом пищевого производства.

№ слайда 8 Профессия технолога общественного питания несет в себе художественное начало.
Описание слайда:

Профессия технолога общественного питания несет в себе художественное начало. Перед подачей какого-либо блюда, ему придают оригинальный вид. В его оформлении будь то повар, шеф-повар или технолог, вкладывает всю креативность души, даря некий позитив своим клиентам. И это неудивительно так, как оформление является неотъемлемой частью блюда.

№ слайда 9 Про эту профессию можно сказать так: «Технолог- это умение правильно излагат
Описание слайда:

Про эту профессию можно сказать так: «Технолог- это умение правильно излагать свои мысли при общении с клиентами, а так же с рабочим персоналом и поставщиками". Именно он должен сделать коллектив единым. Вдохновлять его, заботиться о нем. Это способность работать в команде, где все как братья и сестры! Если данных качеств у него не будет, то все, что было построено до, рухнет на глазах. Чтобы избежать данной ситуации, технолог должен внушать доверие, быть честным, скрупулезным, справедливым, трудолюбивым, лояльным и понимающим по отношению к каждому из персонала. Если он будет обладать всеми выше перечисленными качествами, то в будущем его ждут новые знакомства, прекрасный опыт работы и стажировка за границей, в лучших ресторанах мира.

№ слайда 10 При выборе профессии я, как и любой другой, опиралась на свои качества, возм
Описание слайда:

При выборе профессии я, как и любой другой, опиралась на свои качества, возможности и жизненное кредо. И искренне надеюсь, что именно эта профессия оправдает все мои ожидания и откроет мне двери в светлое будущее. Но я также понимаю, чтоб стать асом в своём деле, мне нужно совершенствоваться всю жизнь. Поэтому я пришла в данный колледж научиться базовым знаниям и в дальнейшем получить высшее образование по моей специальности. Это мне позволит улучшить не только мои теоретические, но и практические знания. Я уверена, что моё стремление изучать что-то новое и твердость характера позволит стать мне лучшей из лучших.



Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 27 сентября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru

Общая информация

Номер материала: ДБ-377336

Похожие материалы

2017 год объявлен годом экологии и особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации. Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы воспитания и социализации образовательные события, приуроченные к году экологии.

Учителям 1-11 классов и воспитателям дошкольных ОУ вместе с ребятами рекомендуем принять участие в международном конкурсе «Законы экологии», приуроченном к году экологии. Участники конкурса проверят свои знания правил поведения на природе, узнают интересные факты о животных и растениях, занесённых в Красную книгу России. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

Конкурс "Законы экологии"