174480
столько раз учителя, ученики и родители
посетили официальный сайт ООО «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
Добавить материал и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок Другое ПрезентацииПрезентация на тему: «Моя профессия… Моё призвание …».

Презентация на тему: «Моя профессия… Моё призвание …».

библиотека
материалов
Презентация на тему: «Моя профессия… Моё призвание …». Учащейся группы 10 СПО...
Каждый день человеку нужна еда, и если раньше приготовление пищи было достат...
Кто такие техники-технологи? Технолог пищевой промышленности занимается контр...
Места работы: Предприятия общественного питания; Фабрики (кондитерские, хлебн...
Профессиональные навыки: Знание основ биологии, химии и физики; Понимание тех...
Характеристика сотрудника Технолог – это специалист, в совершенстве владеющий...
Кому подходит профессия? Конечно же женщинам!!! По мнению опрошенных, професс...
Профессия технолога общественного питания несет в себе художественное начало....
Про эту профессию можно сказать так: «Технолог- это умение правильно излагат...
При выборе профессии я, как и любой другой, опиралась на свои качества, возм...

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Презентация на тему: «Моя профессия… Моё призвание …». Учащейся группы 10 СПО
Описание слайда:

Презентация на тему: «Моя профессия… Моё призвание …». Учащейся группы 10 СПО Федченко Юлии Александровны

2 слайд Каждый день человеку нужна еда, и если раньше приготовление пищи было достат
Описание слайда:

Каждый день человеку нужна еда, и если раньше приготовление пищи было достаточно уединённым процессом, то теперь оно приобрело огромные масштабы. Появилось множество предприятий общественного питания и фабрик, выпускающих готовые продукты. Во времена существования Советского Союза в нашей стране выпускались специальные сборники рецептов для их использования в пищевом производстве. Этой рецептурой руководствовались технологи – специалисты, контролирующие процесс приготовления продуктов. Однако теперь представители этой профессии являются настоящими изобретателями, в том числе, технологий, которые помогают создавать ещё более качественную и вкусную пищу.

3 слайд Кто такие техники-технологи? Технолог пищевой промышленности занимается контр
Описание слайда:

Кто такие техники-технологи? Технолог пищевой промышленности занимается контролированием процесса приготовления пищевой продукции. Целью деятельности технолога является повышение качества, сохранности и безопасности продуктов. Существует несколько отраслей пищевой промышленности: хлебопекарная, кондитерская, молочная и микробиологическая, мясная, рыбная, консервная, а также производство алкогольных напитков.

4 слайд Места работы: Предприятия общественного питания; Фабрики (кондитерские, хлебн
Описание слайда:

Места работы: Предприятия общественного питания; Фабрики (кондитерские, хлебные, консервные и т.д.); Заводы по производству молочной продукции; Мясокомбинаты; Контролирующие инспекции (как государственные, так и независимые).

5 слайд Профессиональные навыки: Знание основ биологии, химии и физики; Понимание тех
Описание слайда:

Профессиональные навыки: Знание основ биологии, химии и физики; Понимание технологии производства пищевой продукции определенного сегмента; Знание правил и нормативов, связанных с условиями и особенностями труда; Знание санитарно-гигиенических требований.

6 слайд Характеристика сотрудника Технолог – это специалист, в совершенстве владеющий
Описание слайда:

Характеристика сотрудника Технолог – это специалист, в совершенстве владеющий всеми способами приготовления пищи на производстве. Он отличается хорошей памятью и умением быстро извлечь из неё необходимые знания. Ответственная работа в сфере пищевого производства требует от сотрудника соблюдения всех правил гигиены и аккуратности – это поможет избежать случаев отравления потребителей некачественными продуктами. Некоторые пищевые предприятия работают едва ли не круглые сутки, поэтому специалист должен быть готовым к работе в сверхурочное время. В этом ему понадобятся трудолюбие, терпение и стрессоустойчивость. Также ему не обойтись без умения быстро принимать решение в экстренных ситуациях, поскольку на производстве могут возникать непредвиденные ситуации, например, сбой оборудования или нехватка сырья.

7 слайд Кому подходит профессия? Конечно же женщинам!!! По мнению опрошенных, професс
Описание слайда:

Кому подходит профессия? Конечно же женщинам!!! По мнению опрошенных, профессия технолога пищевого производства больше подходит женщинам. Очень сложно представить в роли технолога пищевого производства мужчину, хотя, нет таких факторов, которые бы категорически запрещали мужчинам работать технологом пищевого производства.

8 слайд Профессия технолога общественного питания несет в себе художественное начало.
Описание слайда:

Профессия технолога общественного питания несет в себе художественное начало. Перед подачей какого-либо блюда, ему придают оригинальный вид. В его оформлении будь то повар, шеф-повар или технолог, вкладывает всю креативность души, даря некий позитив своим клиентам. И это неудивительно так, как оформление является неотъемлемой частью блюда.

9 слайд Про эту профессию можно сказать так: «Технолог- это умение правильно излагат
Описание слайда:

Про эту профессию можно сказать так: «Технолог- это умение правильно излагать свои мысли при общении с клиентами, а так же с рабочим персоналом и поставщиками". Именно он должен сделать коллектив единым. Вдохновлять его, заботиться о нем. Это способность работать в команде, где все как братья и сестры! Если данных качеств у него не будет, то все, что было построено до, рухнет на глазах. Чтобы избежать данной ситуации, технолог должен внушать доверие, быть честным, скрупулезным, справедливым, трудолюбивым, лояльным и понимающим по отношению к каждому из персонала. Если он будет обладать всеми выше перечисленными качествами, то в будущем его ждут новые знакомства, прекрасный опыт работы и стажировка за границей, в лучших ресторанах мира.

10 слайд При выборе профессии я, как и любой другой, опиралась на свои качества, возм
Описание слайда:

При выборе профессии я, как и любой другой, опиралась на свои качества, возможности и жизненное кредо. И искренне надеюсь, что именно эта профессия оправдает все мои ожидания и откроет мне двери в светлое будущее. Но я также понимаю, чтоб стать асом в своём деле, мне нужно совершенствоваться всю жизнь. Поэтому я пришла в данный колледж научиться базовым знаниям и в дальнейшем получить высшее образование по моей специальности. Это мне позволит улучшить не только мои теоретические, но и практические знания. Я уверена, что моё стремление изучать что-то новое и твердость характера позволит стать мне лучшей из лучших.

Курс повышения квалификации
Курс профессиональной переподготовки
Педагог-библиотекарь
Курс профессиональной переподготовки
Библиотекарь
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Общая информация
ВНИМАНИЮ УЧИТЕЛЕЙ: хотите организовать и вести кружок по ментальной арифметике в своей школе? Спрос на данную методику постоянно растёт, а Вам для её освоения достаточно будет пройти один курс повышения квалификации (72 часа) прямо в Вашем личном кабинете на сайте "Инфоурок".

Пройдя курс Вы получите:
- Удостоверение о повышении квалификации;
- Подробный план уроков (150 стр.);
- Задачник для обучающихся (83 стр.);
- Вводную тетрадь «Знакомство со счетами и правилами»;
- БЕСПЛАТНЫЙ доступ к CRM-системе, Личному кабинету для проведения занятий;
- Возможность дополнительного источника дохода (до 60.000 руб. в месяц)!

Пройдите дистанционный курс «Ментальная арифметика» на проекте "Инфоурок"!

Подать заявку

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Подростковый возраст - важнейшая фаза становления личности»
Курс повышения квалификации «Правовое обеспечение деятельности коммерческой организации и индивидуальных предпринимателей»
Курс «Гид-экскурсовод: Основы туристского сопровождения»
Курс «Инспектор по кадрам»
Курс повышения квалификации «Введение в сетевые технологии»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности экономиста-аналитика производственно-хозяйственной деятельности организации»
Курс повышения квалификации «Этика делового общения»
Курс повышения квалификации «Маркетинг в организации, как средство привлечения новых клиентов»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности секретаря руководителя со знанием английского языка»
Курс профессиональной переподготовки «Организация технической поддержки клиентов при установке и эксплуатации информационно-коммуникационных систем»
Курс повышения квалификации «Актуальные вопросы банковской деятельности»
Курс профессиональной переподготовки «Деятельность по хранению музейных предметов и музейных коллекций в музеях всех видов»
Курс профессиональной переподготовки «Эксплуатация и обслуживание общего имущества многоквартирного дома»
Курс профессиональной переподготовки «Осуществление и координация продаж»
Курс профессиональной переподготовки «Гражданско-правовые дисциплины: Теория и методика преподавания в образовательной организации»
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.