Инфоурок / Биология / Презентации / Презентация на тему "Обмен веществ"

Презентация на тему "Обмен веществ"

Такого ещё не было!
Скидка 70% на курсы повышения квалификации

Количество мест со скидкой ограничено!
Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок"

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности № 5201 выдана ООО "Инфоурок" 20 мая 2016 г. бессрочно).


Список курсов, на которые распространяется скидка 70%:

Курсы повышения квалификации (144 часа, 1800 рублей):

Курсы повышения квалификации (108 часов, 1500 рублей):

Курсы повышения квалификации (72 часа, 1200 рублей):
библиотека
материалов
Тема: Обмен органических веществ. Водный и минеральный обмен веществ.
Работа над понятиями Метаболизм Белки Катаболизм Углеводы Аминокислоты Анабол...
Работа над понятиями Метаболизм Белки Катаболизм Углеводы Аминокислоты Анабол...
Выберите: Пищевые продукты Хлеб Сливочное масло Углеводы Минеральные соли Мол...
Вопрос: Почему вода, минеральные соли, витамины и нуклеиновые кислоты не явля...
Обмен углеводов Углеводы пищи Солодовый сахар + глюкоза Глюкоза Гликокаликс г...
Значение углеводов Энергетическая Структурная Регуляторная Гликоген – сложный...
Обмен белков Белки пищи Пептиды Амино кислоты Миозин, Казеин и др. СО2+ Н2О +...
Значение белков Строительная Транспортная Защитная Ферментативная Двигательна...
Обмен жиров Жиры пищи Частично глицерин и жирные кислоты Глицерин и жирные ки...
Значение жиров. Строительная Защитная Теплоизоляционная Энергетическая Источн...
Схема углеводного обмена На каком этапе обмена веществ затрачивается энергия,...
Схема белкового обмена 1 2 3 На каком этапе обмена веществ затрачивается энер...
Схема жирового обмена 1. На каком этапе обмена веществ затрачивается энергия,...
Суточная потребность организма взрослого человека в различных химических элем...
Значение солей для человека Ca P	 Fe	 Cl	 I 	S Zn	 Co	 Cr В костях и зубах	В...
В каких веществах в организм человека проникают химические элементы? Почему п...
Значение воды Входит в состав тканей и межклеточного вещества Основа тканевой...
Содержание воды в тканях и органах человека (в %) Ткани и органы	От общего ко...
Вопрос: Какие органы содержат максимальное количество воды, а какие минимальн...
Известно, что все животные получают тепло из двух источников – непосредствен...
Медики давно установили статистическую закономерность: чем мягче питьевая во...
В многочисленных экспериментах по кормлению мышей только белковой пищей полу...
Многочисленные лабораторные анализы крови у подопытных животных показывали,...
Рассчитайте вашу собственную потребность в белках в сутки, если известно, чт...
Диетологи определили, что средняя потребность в белке у человека составляет...
26 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Тема: Обмен органических веществ. Водный и минеральный обмен веществ.
Описание слайда:

Тема: Обмен органических веществ. Водный и минеральный обмен веществ.

№ слайда 2 Работа над понятиями Метаболизм Белки Катаболизм Углеводы Аминокислоты Анабол
Описание слайда:

Работа над понятиями Метаболизм Белки Катаболизм Углеводы Аминокислоты Анаболизм Глюкоза Жиры Глицерин и жирные кислоты Гиповитаминоз Витамины Гипервитаминоз Рахит Бери-бери Цинга Куриная слепота Авитаминоз Лунин Функ

№ слайда 3 Работа над понятиями Метаболизм Белки Катаболизм Углеводы Аминокислоты Анабол
Описание слайда:

Работа над понятиями Метаболизм Белки Катаболизм Углеводы Аминокислоты Анаболизм Глюкоза Жиры Глицерин и жирные кислоты Гиповитаминоз Витамины Гипервитаминоз Рахит Бери-бери Цинга Куриная слепота Авитаминоз Лунин Функ

№ слайда 4 Выберите: Пищевые продукты Хлеб Сливочное масло Углеводы Минеральные соли Мол
Описание слайда:

Выберите: Пищевые продукты Хлеб Сливочное масло Углеводы Минеральные соли Молоко Овощи Питательные вещества 7. Белки 8. Нуклеиновые кислоты 9. Яйцо 10. Витамины 11. Вода 12. Растительное масло

№ слайда 5 Вопрос: Почему вода, минеральные соли, витамины и нуклеиновые кислоты не явля
Описание слайда:

Вопрос: Почему вода, минеральные соли, витамины и нуклеиновые кислоты не являются питательными веществами? Какие вещества мы можем назвать питательными?

№ слайда 6 Обмен углеводов Углеводы пищи Солодовый сахар + глюкоза Глюкоза Гликокаликс г
Описание слайда:

Обмен углеводов Углеводы пищи Солодовый сахар + глюкоза Глюкоза Гликокаликс гликоген СО2+ Н2О Ферменты птиалин, мальтаза в ротовой полости Фермент амилаза в тонком кишечнике Синтез в клетках тела и печени Распад с образованием энергии 1 г глюкозы при расщеплении дает 17,6 кДж энергии. Е

№ слайда 7 Значение углеводов Энергетическая Структурная Регуляторная Гликоген – сложный
Описание слайда:

Значение углеводов Энергетическая Структурная Регуляторная Гликоген – сложный углевод животного происхождения, запасной источник глюкозы в организме. Откладывается в печени и в мышцах.

№ слайда 8 Обмен белков Белки пищи Пептиды Амино кислоты Миозин, Казеин и др. СО2+ Н2О +
Описание слайда:

Обмен белков Белки пищи Пептиды Амино кислоты Миозин, Казеин и др. СО2+ Н2О + мочевина, аммиак и др. Фермент пепсин в желудке Фермент трипсин в тонком кишечнике Синтез в клетках организма Распад с образованием энергии 1 г белка при расщеплении дает 17,6 кДж Е

№ слайда 9 Значение белков Строительная Транспортная Защитная Ферментативная Двигательна
Описание слайда:

Значение белков Строительная Транспортная Защитная Ферментативная Двигательная Информационная Белки состоят из более 30 аминокислот. Их синтез происходит на рибосомах. В запас не откладываются, а сразу выполняют свою функцию.

№ слайда 10 Обмен жиров Жиры пищи Частично глицерин и жирные кислоты Глицерин и жирные ки
Описание слайда:

Обмен жиров Жиры пищи Частично глицерин и жирные кислоты Глицерин и жирные кислоты Липоиды СО2+ Н2О Фермент липаза в 12-перстной кишке Фермент лецитиназа в тонком кишечнике Синтез в клетках тела Распад с образованием энергии 1 г белка при расщеплении дает 39,1 кДж Е

№ слайда 11 Значение жиров. Строительная Защитная Теплоизоляционная Энергетическая Источн
Описание слайда:

Значение жиров. Строительная Защитная Теплоизоляционная Энергетическая Источник незаменимых веществ Основной источник энергии в организме. Расщепляются медленнее. Запасаются в жировой ткани.

№ слайда 12 Схема углеводного обмена На каком этапе обмена веществ затрачивается энергия,
Описание слайда:

Схема углеводного обмена На каком этапе обмена веществ затрачивается энергия, а на каком она освобождается? Какие вещества образуются при полном окислении углеводов? 1 2 3

№ слайда 13 Схема белкового обмена 1 2 3 На каком этапе обмена веществ затрачивается энер
Описание слайда:

Схема белкового обмена 1 2 3 На каком этапе обмена веществ затрачивается энергия, а на каком освобождается? 2. Какие вещества образуются при полном расщеплении белков?

№ слайда 14 Схема жирового обмена 1. На каком этапе обмена веществ затрачивается энергия,
Описание слайда:

Схема жирового обмена 1. На каком этапе обмена веществ затрачивается энергия, а на каком она освобождается? 2. Какие вещества образуются при полном окислении жиров? 1 2 3

№ слайда 15 Суточная потребность организма взрослого человека в различных химических элем
Описание слайда:

Суточная потребность организма взрослого человека в различных химических элементах Хими- ческие элементы Na K Ca Fe Cl P Суточ- ная потребность (в г ) 4- 8 2-3 0,7-0,8 0,012 2-4 1,5-2

№ слайда 16 Значение солей для человека Ca P	 Fe	 Cl	 I 	S Zn	 Co	 Cr В костях и зубах	В
Описание слайда:

Значение солей для человека Ca P Fe Cl I S Zn Co Cr В костях и зубах В состав гемо глобина крови В состав соля ной кисло ты В гормонах щито вид ной желе зы В гормонах поджелудочной желе зы Для кроветворе ния В фер менте трип сине

№ слайда 17 В каких веществах в организм человека проникают химические элементы? Почему п
Описание слайда:

В каких веществах в организм человека проникают химические элементы? Почему потребность в тех или иных минеральных солях в организме человека неодинакова?

№ слайда 18 Значение воды Входит в состав тканей и межклеточного вещества Основа тканевой
Описание слайда:

Значение воды Входит в состав тканей и межклеточного вещества Основа тканевой жидкости, плазмы крови, лимфы. Растворитель органических и неорганических соединений Расщепление, всасывание, перенос питательных веществ, выведение продуктов обмена и другие физиологические процессы. Общее количество воды – 70 % от всего веса организма.

№ слайда 19 Содержание воды в тканях и органах человека (в %) Ткани и органы	От общего ко
Описание слайда:

Содержание воды в тканях и органах человека (в %) Ткани и органы От общего кол-ва воды в организме (%) От массы органа (%) Мозг Мышцы Кожа Кровь Печень Жировая ткань Зубная эмаль 2,7 50,8 6,6 4,7 2,8 2,3 - 75-82 75-78 72 80 70-75 6-10 3

№ слайда 20 Вопрос: Какие органы содержат максимальное количество воды, а какие минимальн
Описание слайда:

Вопрос: Какие органы содержат максимальное количество воды, а какие минимальное? Какая существует закономерность между содержанием воды в различных тканях и органах и интенсивностью проходящего в них обмена веществ?

№ слайда 21 Известно, что все животные получают тепло из двух источников – непосредствен
Описание слайда:

Известно, что все животные получают тепло из двух источников – непосредственно из внешней среды и из химических веществ, подвергающихся расщеплению в клетках. Решите, какими особенностями обладают животные, которые больше зависят от тепла, поступающего извне. От какого из двух источников в большей степени зависит температура тела человека? Почему?

№ слайда 22 Медики давно установили статистическую закономерность: чем мягче питьевая во
Описание слайда:

Медики давно установили статистическую закономерность: чем мягче питьевая вода, тем чаще встречаются сердечно-сосудистые заболевания. Как вы можете объяснить данную закономерность?

№ слайда 23 В многочисленных экспериментах по кормлению мышей только белковой пищей полу
Описание слайда:

В многочисленных экспериментах по кормлению мышей только белковой пищей получали один и тот же результат: в печени умерщвленных животных всегда обнаруживался животный крахмал. Как можно объяснить такой результат?

№ слайда 24 Многочисленные лабораторные анализы крови у подопытных животных показывали,
Описание слайда:

Многочисленные лабораторные анализы крови у подопытных животных показывали, что после их кормления в воротной вене печени концентрация глюкозы была выше, чем в нижней полой вене. С чем связаны эти различия?

№ слайда 25 Рассчитайте вашу собственную потребность в белках в сутки, если известно, чт
Описание слайда:

Рассчитайте вашу собственную потребность в белках в сутки, если известно, что она составляет в среднем 1,3 грамма на килограмм массы тела.

№ слайда 26 Диетологи определили, что средняя потребность в белке у человека составляет
Описание слайда:

Диетологи определили, что средняя потребность в белке у человека составляет 1,3 г/кг массы тела, а минимальная – 0,7. Какие нарушения могут произойти в организме, если длительное время в рационе человека количество белка будет меньше 0,7 г/кг? Можно ли компенсировать эту недостачу с помощью интенсивного употребления углеводов и жиров? Что произойдет с белком в организме, если его поступление будет составлять 2,5 г/кг массы тела?


Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 25 октября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru

Общая информация

Номер материала: ДВ-236826

Похожие материалы