Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Иностранные языки / Конспекты / Презентация ученика на тему "Ukrainian Cuisine. Borshch" (10 класс)
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Иностранные языки

Презентация ученика на тему "Ukrainian Cuisine. Borshch" (10 класс)

библиотека
материалов
Borshch
For a good borsch, is to prepare the stock and vegetables correctly, strictl...
Recipes There are many recipes of preparation of borshch. Every hostess prepa...
Ingredients 400-500 gr of beef by a bone-in 200 gr of cabbage 50 gr of beans,...
When to foreigner is told Ukraine, he at once has three associations at leas...
Directions Chop carrots and beetroots fine or grate it, chop onion. Put it i...
Дякую за увагу!
11 1

Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Borshch
Описание слайда:

Borshch

№ слайда 2 For a good borsch, is to prepare the stock and vegetables correctly, strictl
Описание слайда:

For a good borsch, is to prepare the stock and vegetables correctly, strictly observing the proper order in which the ingredients are added. The amount of sugar included is a source of great dispute among borsch lovers. Some like it sweet and mild, others, myself included, prefer it tart and zesty. Adjust the amount of sugar and lemon juice to suit your taste. Borsch tastes better the next day.

№ слайда 3 Recipes There are many recipes of preparation of borshch. Every hostess prepa
Описание слайда:

Recipes There are many recipes of preparation of borshch. Every hostess prepares it individually. Even I, my mother, sister and grandmother – all is prepared it variously. Here my recipe of borsch.

№ слайда 4
Описание слайда:

№ слайда 5 Ingredients 400-500 gr of beef by a bone-in 200 gr of cabbage 50 gr of beans,
Описание слайда:

Ingredients 400-500 gr of beef by a bone-in 200 gr of cabbage 50 gr of beans,1 root of bow 1 carrot 2 beets 1 sweet pepper 4 potatoes 4 soupspoons of tomato paste 2 chives, laurel sheet, salt, black pepper, parsley.

№ слайда 6
Описание слайда:

№ слайда 7 When to foreigner is told Ukraine, he at once has three associations at leas
Описание слайда:

When to foreigner is told Ukraine, he at once has three associations at least. Two from them related to the sporting idols - Shevchenko and Klichko. And third or first is Ukrainian borsch. Many, arriving to Ukraine, dream to taste borshch. Other tasted it, but does not know how to prepare at home. I decided to correct this misunderstanding and write down a few simple recipes of preparation of borsch for foreign gourmets and admirers of the Ukrainian kitchen.

№ слайда 8
Описание слайда:

№ слайда 9 Directions Chop carrots and beetroots fine or grate it, chop onion. Put it i
Описание слайда:

Directions Chop carrots and beetroots fine or grate it, chop onion. Put it into a small saucepan. Add to saucepan 1 tablespoon sugar, 1 tablespoon butter, some broth or water, 1 teaspoon vinegar. Braise it all for 20 minutes, then add to a saucepan tomatoes and braise again for 20 minutes. In a heavy saucepan with cooked meat broth, put chopped potatoes and cabbage and boil for 10 minutes almost to full readiness. Then add to the saucepan braised vegetable, black pepper (peppercorn) and bay-leaf to taste and boil again for 10 minutes. Rub 3 cloves garlic, combine 3 pieces fine-chopped lard and rubbed garlic; add it all and some parsley to the saucepan. P.S.: It is needed to notice that borsch – as good wine. Better, when it will be a bit insisted. Then it taste will be more deep and saturated.

№ слайда 10
Описание слайда:

№ слайда 11 Дякую за увагу!
Описание слайда:

Дякую за увагу!


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 29.10.2015
Раздел Иностранные языки
Подраздел Конспекты
Просмотров303
Номер материала ДВ-107236
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх