Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Тема: «Холодные блюда и закуски» Тема урока: «Винегрет овощной, приготовление, отпуск, разновидности» Преподаватель М.Ю.Зуева АТОПТ г Ангарск
2 слайд
Отварные овощи очищают
3 слайд
Овощи нарезают -ломтиками -соломкой, кольцами
4 слайд
Свеклу нарезают ломтиками. Отдельно заправляют растительным маслом, чтобы не закрасила остальные овощи и сохранила свой цвет
5 слайд
Продукты соединяют, заправляют
6 слайд
Для заправки можно использовать: Масло растительное Салатную заправку Соус майонез
7 слайд
При отпуске оформляют
8 слайд
Винегрет можно приготовить с: Мясом Рыбой Грибами Филе сельди Кальмарами И др.
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 661 291 материал в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Зуева Марина Юрьевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс повышения квалификации
180 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч.
Мини-курс
3 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.